Tərkibi
Ağ biskivit üçün
4 ədəd yumurta
180 qr şəkər tozu
100 qr un
1 x/q nişasta
1 x/q bitki yağı
1 x/q qabartma tozu
1 paket vanilli şəkər
Kakaolu biskivit üçün
4 ədəd yumurta
200 qr şəkər tozu
80 qr un
1-2 x/q kakao
1 x/q nişasta
Krem
450 qr qaymaq 30-33%
300 qr kəsmikli pendir
180 200 qr qatılaşdırılmış süd
Bəzək üçün
Konservləşdirilmiş şaftalı və ya ərik
150 qr çiyələk
2-3 ədəd kivi
10 qr jelatin ( aqar )
Badam
Hazırlanması
Yumurta sarısı şəkər tozunun yarısı ilə çalınır. Üzərinə un, nişasta, qabartma tozu, vanilli şəkər əlavə edib qarışdırılır.
Bitki yağı əlavə edilib yenidən qarışdırılır. Yumurta ağı yerdə qalan şəkər tozu ilə çalınaraq, ehmalca qarışığa əlvə edilib qarışdırılıb yağlanmış formaya əlavə edilib, hazır olana qədər sobada bişirilir.
Kakaolu biskivitdə eyni qayda ilə hazırlanıb bişirilir
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə kəsmikli pendirlə qatılaşdırılmış süd çalınır ( istəyə görə şəkər tozu da əlavə etmək olar )
Qaymaq çalınır
Çalınmış qaymağı az-az ehmalca kəsmikli kremə əlavə edərək çalınır
Ağ biskivit iki hissəyə bölünür, biri kremlənilir
Kakaolu biskivit iki barmaq enliyində dairə şəklində doğranılır, kremlənmiş biskivitin üzərinə qoyularaq bolluca kremlənilir
Şəkildə gördüyünüz kimi araları bolluca kremlənib yığılır
Üzərinə krem yayılıb, yerdə qalan biskivit üzərinə qoyulur
Tort hərtərəfli kremlənilir və 1-2 saat soyuducuda saxlanılır
Tortun qıraqlarına nazik doğranmış kivi dilimləri düzülür
Tortun qıraqlarında boş qalan yerlərə xırdalanmış badam səpilir
Tortun üzərinə konserivləşdirilmiş şaftalı süzülüb, dəsmal üzərinə düzülür. Suyu tam çəkildikdən sonra,
çiyələk dilimləri ilə birlikdə zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş şaftalı suyunu jelatin və ya aqatla hazırlayıb totun üzərindəki meyvələrin üzərinə çay qaşığı ilə ehmalca əlavə edilir.
Kivinin üzərinə fırça ilə çəkilir.
Tortu zövqünüzə uyğun da bəzəyə bilərsiniz
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Qiyməli qarabaşaq (foto resept)
HAVA necə olacaq?-12 yanvar
Selena Gomez karonavirusdan qorunmaq üçün bunu etdi-FOTO
Şirin şpits
23 yaşlı gənci övladlığa götürdü, sonra ona ərə getdi - FOTO
Başqa ölkələrdə uşaq tərbiyəsi
Nazirlikdən Zəngilandakı məscidin ermənilər tərəfindən təhqir olunması ilə bağlı BƏYANAT
Mikayıl Cabbarov: "Təhsildə dəyərlər anlayışını fəaliyyətimizin yol xəritəsinə çevirməliyik"
Ermənilərdən etiraf: "Prezidentimiz qorxaq, silahımız yox, özümüz biçarə"
Qozlu peçenye (foto resept)
Rinanna Geyimi ilə seçildi - FOTO
Prezident Bilik Günü münasibətilə paylaşım etdi
Fərqin fərqinə varın
Bədənin ayrılıq zamanı verdiyi 5 reaksiya
Yeni il gəlir: Zodiak bürclərinin hədiyyə gözləntiləri
Ölümü proqnozlaşdıran texnologiya yaradıldı
"Ustad" dərgisinin 27-ci sayı işıq üzü gördü!
Dünyada İLK DƏFƏ - İmmunitetin arı zəhəri ilə müalicəsi
Bakıda "Baku World Challenge-2014" qalibləri müəyyənləşib
15 sentyabr xəbərdarlığı
Karpal tunel sindromu
"Əl çəkin ondan - özü necə gəlib, elə də çıxıb gedəcək"
İmkan verin, bir az da yatım...
Azərbaycanda uşaq bağçaları yenidən açılır? - RƏSMİ
Nazirlik sosial şəbəkə istifadəçilərinə müraciət etdi
Hadise yenə narazıdır-SƏBƏB
Emosional zəka nədir?
Doğum tarixinə görə bədən quruluşunuz (TEST)
Yuxuda yıxılma hissi
Dollar yenə bahalaşdı
Qara nöqtələr üçün darçın maskası
Köynək düymələri
Sabahın hava proqnozu
Sadə dekorasiya modelləri
İmtahanlar 7-dək bitəcək
Bengünün HAMİLƏLİK xəbəri yayıldı
Seriallar
Retro saç aksesuarları: yaylıq
Bu gün virtual “Son zəng” keçiriləcək
"Bakı Metropoliteni"ndən sərnişinlərə sürpriz
Su börəyi ( foto resept)
Körpənin yuxuya rahat getməsi üçün tövsiyələr
Ordumuza çörək bişirən aşpaz: “İnana bilmirəm ki, kitablarda oxuduğum Qarabağı gəzirəm” -VİDEO
Yağ alanda diqqətli olun: Marketdən aldığı yağ köhnə çıxdı
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Nobel Sülh Mükafatının sahibi bilindi
Günün ulduz falı
Koronavirusa yoluxma ən çox bu bölgələrdədir - SİYAHI
Mehriban Əliyeva Aprel döyüşlərində şəhid olan oğullarımız haqqında yazdı - FOTO
Dünyanı bu qadınlar idarə edir
- ŞƏRHLƏR