Tərkibi
Ağ biskivit üçün
4 ədəd yumurta
180 qr şəkər tozu
100 qr un
1 x/q nişasta
1 x/q bitki yağı
1 x/q qabartma tozu
1 paket vanilli şəkər
Kakaolu biskivit üçün
4 ədəd yumurta
200 qr şəkər tozu
80 qr un
1-2 x/q kakao
1 x/q nişasta
Krem
450 qr qaymaq 30-33%
300 qr kəsmikli pendir
180 200 qr qatılaşdırılmış süd
Bəzək üçün
Konservləşdirilmiş şaftalı və ya ərik
150 qr çiyələk
2-3 ədəd kivi
10 qr jelatin ( aqar )
Badam
Hazırlanması
Yumurta sarısı şəkər tozunun yarısı ilə çalınır. Üzərinə un, nişasta, qabartma tozu, vanilli şəkər əlavə edib qarışdırılır.
Bitki yağı əlavə edilib yenidən qarışdırılır. Yumurta ağı yerdə qalan şəkər tozu ilə çalınaraq, ehmalca qarışığa əlvə edilib qarışdırılıb yağlanmış formaya əlavə edilib, hazır olana qədər sobada bişirilir.
Kakaolu biskivitdə eyni qayda ilə hazırlanıb bişirilir
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə kəsmikli pendirlə qatılaşdırılmış süd çalınır ( istəyə görə şəkər tozu da əlavə etmək olar )
Qaymaq çalınır
Çalınmış qaymağı az-az ehmalca kəsmikli kremə əlavə edərək çalınır
Ağ biskivit iki hissəyə bölünür, biri kremlənilir
Kakaolu biskivit iki barmaq enliyində dairə şəklində doğranılır, kremlənmiş biskivitin üzərinə qoyularaq bolluca kremlənilir
Şəkildə gördüyünüz kimi araları bolluca kremlənib yığılır
Üzərinə krem yayılıb, yerdə qalan biskivit üzərinə qoyulur
Tort hərtərəfli kremlənilir və 1-2 saat soyuducuda saxlanılır
Tortun qıraqlarına nazik doğranmış kivi dilimləri düzülür
Tortun qıraqlarında boş qalan yerlərə xırdalanmış badam səpilir
Tortun üzərinə konserivləşdirilmiş şaftalı süzülüb, dəsmal üzərinə düzülür. Suyu tam çəkildikdən sonra,
çiyələk dilimləri ilə birlikdə zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş şaftalı suyunu jelatin və ya aqatla hazırlayıb totun üzərindəki meyvələrin üzərinə çay qaşığı ilə ehmalca əlavə edilir.
Kivinin üzərinə fırça ilə çəkilir.
Tortu zövqünüzə uyğun da bəzəyə bilərsiniz
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Bu günün hava proqnozu
Karantinin sərtləşdirildiyi şəhər və rayonlarda 190 manatlıq birdəfəlik ödəmə yenidən veriləcək - RƏSMİ
Dünyaca məşhur aktrisa öldü-FOTO
Koronavirusun asimptomatik gedişinin səbəbi bəlli oldu
Bəbiri ovlayan şəxs külli miqdarda cərimələndi
BÖYÜRTKƏN TORTU
Londonda Ermənistan səfirliyi qarşısında piket
ÜST nümayəndəsi kollektiv immunitetlə bağlı şübhələrini bölüşdü
Facebook-da YENİ FUNKSİYA
Diş sağlamlığını təhdid edən 5 yemək
“Prada” təbii xəzdən imtina etdi
Əli Əsədovdan TAPŞIRIQ: İki ay müddətində...
"Pul tələb edən həkimin gözünü çıxarmaq lazımdır" - "5 nömrəli"nin baş həkimi
Gənclər üçün yeni xidmət yaradılır
Teylor Svift pərəstişkarlarına beş milyon dollar məbləğində yardım edib
217 kq arıqlayan insanın halı-FOTO
Evdə Lahmacun (foto resep)
Yuxu yozmaları - T
Azərbaycan əhalisinin sayı AÇIQLANDI
Sosial şəbəkələr üzərindən dələduzluq edən insanlardan EHTİYATLI OLUN!
Alişan sevgilisinə 4 min xərclədi
Qızlar üçün məktəbli çantaları
Ronaldu PSJ klubuna keçə bilər
Münasibətlərə zərər verən vərdişlər
Sezar salatı (foto-resept)
Bosniya Azərbaycanla viza rejimini ləğv etdi
Türkiyənin yeni baş naziri bəlli oldu
İlham Əliyev məmurlara son xəbərdarlığını etdi
Dünyada milyonlarla insanın ölüm səbəbi açıqlandı
"Basketboll" qız
Alimlər iPhone-la məlumat toplayacaqlar
ÇÖKDÜRMƏ KABABI
Uşaq kitabı seçərkən nəyə diqqət etməli?
Azərbaycan ordusu Şuşa şəhərini atəşə tutmayıb - RƏSMİ
Zərərli görünməyən zərərli vərdişlər
Anar Eyvazov: “Döyüş bayrağını qoyub qaçan düşmənin iki yolu var…”
Avtomatik yanacaqdoldurma məntəqələri yaradılır
Hind okeanındakı adadan
Azərbaycanda qəbiristanlığı parka çevirdilər
Bilmədiklərimizi bilək
Meqan Markl yenidən ana olacaq!-FOTO
Azərbaycandan Ermənistana çağırış
Yaşıl çay-gözəlliyinizin keşiyində
"Dərs vaxtı"nın 16 sentyabr cədvəli AÇIQLANDI
Uşağı "pis yetişdirməyin" yolları (I)
"Türkiyə parlamenti Xocalı faciəsini soyqırım kimi tanımalıdır"
Məktəblilərin payız tətili başa çatdı
Gənclər bu xəbəri çoxdan gözləyirdilər!
Gürcüstanda yaşayan azərbaycanlılar təbii fəlakətlə üz-üzə
Saçları yumşaldan maska
- ŞƏRHLƏR