Tərkibi
Ağ biskivit üçün
4 ədəd yumurta
180 qr şəkər tozu
100 qr un
1 x/q nişasta
1 x/q bitki yağı
1 x/q qabartma tozu
1 paket vanilli şəkər
Kakaolu biskivit üçün
4 ədəd yumurta
200 qr şəkər tozu
80 qr un
1-2 x/q kakao
1 x/q nişasta
Krem
450 qr qaymaq 30-33%
300 qr kəsmikli pendir
180 200 qr qatılaşdırılmış süd
Bəzək üçün
Konservləşdirilmiş şaftalı və ya ərik
150 qr çiyələk
2-3 ədəd kivi
10 qr jelatin ( aqar )
Badam
Hazırlanması
Yumurta sarısı şəkər tozunun yarısı ilə çalınır. Üzərinə un, nişasta, qabartma tozu, vanilli şəkər əlavə edib qarışdırılır.
Bitki yağı əlavə edilib yenidən qarışdırılır. Yumurta ağı yerdə qalan şəkər tozu ilə çalınaraq, ehmalca qarışığa əlvə edilib qarışdırılıb yağlanmış formaya əlavə edilib, hazır olana qədər sobada bişirilir.
Kakaolu biskivitdə eyni qayda ilə hazırlanıb bişirilir
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə kəsmikli pendirlə qatılaşdırılmış süd çalınır ( istəyə görə şəkər tozu da əlavə etmək olar )
Qaymaq çalınır
Çalınmış qaymağı az-az ehmalca kəsmikli kremə əlavə edərək çalınır
Ağ biskivit iki hissəyə bölünür, biri kremlənilir
Kakaolu biskivit iki barmaq enliyində dairə şəklində doğranılır, kremlənmiş biskivitin üzərinə qoyularaq bolluca kremlənilir
Şəkildə gördüyünüz kimi araları bolluca kremlənib yığılır
Üzərinə krem yayılıb, yerdə qalan biskivit üzərinə qoyulur
Tort hərtərəfli kremlənilir və 1-2 saat soyuducuda saxlanılır
Tortun qıraqlarına nazik doğranmış kivi dilimləri düzülür
Tortun qıraqlarında boş qalan yerlərə xırdalanmış badam səpilir
Tortun üzərinə konserivləşdirilmiş şaftalı süzülüb, dəsmal üzərinə düzülür. Suyu tam çəkildikdən sonra,
çiyələk dilimləri ilə birlikdə zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş şaftalı suyunu jelatin və ya aqatla hazırlayıb totun üzərindəki meyvələrin üzərinə çay qaşığı ilə ehmalca əlavə edilir.
Kivinin üzərinə fırça ilə çəkilir.
Tortu zövqünüzə uyğun da bəzəyə bilərsiniz
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Bu möcüzəvi qarışımla gəncləşin
Göbələkli toyuq burması (foto resept)
Bakıda yeni avtobus zolaqları çəkilir - RƏSMİ
Uşaqlığın düşməsi (sallanması)
Gürcüstana sel gəldi
ABŞ yeni qırıcıları sınaqdan çıxarıb
Kıvançın satılmayan maşını-FOTO
Oruc tutanlar üçün qidalanma tövsiyələri
Üzdə istənməyən tüklər üçün maska
Hindistan qozlu şokoladlı tort (foto-resept)
Çiyələkli tort(foto resept)
Aktrisanın çılpaq görüntüləri Canlı Yayımlandı-FOTO
Banan qurabiyyəsi(foto-resept)
Quru maya maskası
Məktəblərdə qış tətilinin VAXTI açıqlanıb
Ən faydalı 10 qida maddəsi
Piti
Karantin günlərində kökəlməmək üçün...
Alimləri təəccübləndirən müəmmalı canlı
Melanya Trampın XÜSUSİ PROQRAMI - Fəaliyyətə başladı
Qız uşaqları üçün yay geyimləri
Ev dekorasiyasında öz tərzinizi yaratmağın yolları
Duanın insana faydası
İnternetsiz internetə girə biləcəyik
3 milyon müsəlman "hacı" oldu
Manqolu hind quşu budu (foto resept)
Kəs və yapışdır-38
Yüksəkliklərin düşmən tərəfindən yenidən zəbt edilməsi xəbərlərinə RƏSMİ MÜNASİBƏT
Mənzil satışı ilə bağlı yeni mexanizmlər
Azərbaycanda çörək və unun son qiymətləri
Deniz Akkayadan Gözlənilməz ETİRAF
Dünyanın ən yaxşı futbolçusu və məşqçisi seçildi
Enrike İqlesias 3 -cü dəfə ata oldu-FOTO
Lüksemburq və İrlandiyada koronavirus aşkarlandı
Uşaqların təhsil və tərbiyəsinə dair məsləhətlər
Endirilən bayraq Türkiyəni ayağa qaldırdı
Böyürtkən mürəbbəsi (foto resept)
Bülənt Ərsoy xəstəxanaya yerləşdirilib
Bir neçə ərazinin qaz təchizatı dayandırılacaq
Prezident İlham Əliyev İordaniyanın yeni təyin olunmuş səfirini qəbul edib
DİQQƏT! Bu ağartı məhsullarından uzaq durun
HAVA necə olacaq? 8 İyul
Macar pizzası
Canlı görünən şəkillər
Solğun mavi nöqtə
“Sen anlat Karadeniz”in yeni mövsümü - VİDEO
Sezonun trendi: XXL köynəklər
Şəhzadədən maraqlı açıqlama: "Övladlarım homoseksual olsa..."
Ordumuz şəhid verdi
Azərbaycanda 5 min il yaşı olan qazma evlər tapılıb - FOTOLAR
- ŞƏRHLƏR