Tərkibi
Ağ biskivit üçün
4 ədəd yumurta
180 qr şəkər tozu
100 qr un
1 x/q nişasta
1 x/q bitki yağı
1 x/q qabartma tozu
1 paket vanilli şəkər
Kakaolu biskivit üçün
4 ədəd yumurta
200 qr şəkər tozu
80 qr un
1-2 x/q kakao
1 x/q nişasta
Krem
450 qr qaymaq 30-33%
300 qr kəsmikli pendir
180 200 qr qatılaşdırılmış süd
Bəzək üçün
Konservləşdirilmiş şaftalı və ya ərik
150 qr çiyələk
2-3 ədəd kivi
10 qr jelatin ( aqar )
Badam
Hazırlanması
Yumurta sarısı şəkər tozunun yarısı ilə çalınır. Üzərinə un, nişasta, qabartma tozu, vanilli şəkər əlavə edib qarışdırılır.
Bitki yağı əlavə edilib yenidən qarışdırılır. Yumurta ağı yerdə qalan şəkər tozu ilə çalınaraq, ehmalca qarışığa əlvə edilib qarışdırılıb yağlanmış formaya əlavə edilib, hazır olana qədər sobada bişirilir.
Kakaolu biskivitdə eyni qayda ilə hazırlanıb bişirilir
Kremi hazırlamaq üçün əvvəlcə kəsmikli pendirlə qatılaşdırılmış süd çalınır ( istəyə görə şəkər tozu da əlavə etmək olar )
Qaymaq çalınır
Çalınmış qaymağı az-az ehmalca kəsmikli kremə əlavə edərək çalınır
Ağ biskivit iki hissəyə bölünür, biri kremlənilir
Kakaolu biskivit iki barmaq enliyində dairə şəklində doğranılır, kremlənmiş biskivitin üzərinə qoyularaq bolluca kremlənilir
Şəkildə gördüyünüz kimi araları bolluca kremlənib yığılır
Üzərinə krem yayılıb, yerdə qalan biskivit üzərinə qoyulur
Tort hərtərəfli kremlənilir və 1-2 saat soyuducuda saxlanılır
Tortun qıraqlarına nazik doğranmış kivi dilimləri düzülür
Tortun qıraqlarında boş qalan yerlərə xırdalanmış badam səpilir
Tortun üzərinə konserivləşdirilmiş şaftalı süzülüb, dəsmal üzərinə düzülür. Suyu tam çəkildikdən sonra,
çiyələk dilimləri ilə birlikdə zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş şaftalı suyunu jelatin və ya aqatla hazırlayıb totun üzərindəki meyvələrin üzərinə çay qaşığı ilə ehmalca əlavə edilir.
Kivinin üzərinə fırça ilə çəkilir.
Tortu zövqünüzə uyğun da bəzəyə bilərsiniz
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )
XƏBƏR LENTİ
Körpəniz də musiqi dinləsin
Hovuzdakı mikroblardan qorunmağın yolları
Bürclərə görə 2018-ci ilin SEVGİ PROQNOZU: SARI İT İLİNDƏ kimlərin bəxti açılacaq?
E vitamini hansı qidalarda var?
Müəllimlərin nəzərinə: Əyani və distant keçiriləcək dərslərin cədvəli açıqlandı
O, yeni fenomendir
McDonaldsa şok! Filiallar bağlanır
Sinoptiklərdən xəbərdarlıq: hava çönəcək
İran "soyqırımı" inkar etdi
Psixoloqların NƏZƏRİNƏ: Dekabr ayında...
Hələ bu cür ad olmamışdı-FOTO
Moda şousu dağlarda, körpü üzərində oldu
Sabah hava necə olacaq?
Daxilimizdəki dünyalar
Suyun sirləri
Mavi almaz rekord qiymətə satışda
Uşaq otaqları üçün saatlar
Rusiyanın məşhur verilişi Bakıda çəkildi
Məşhur fiziklə bağlı ilginc iddia: “Əslində, o, 30 il əvvəl ölüb ...” - FOTOLAR
Siqaret və spirtli içkinin arıqlamaq istəyənlərə ziyanı.
Corabla yatmağın ziyanları
Bakıda keçiriləcək ilk Avropa Oyunlarının başlamasına 500 gün qalıb
Azərbaycan üçün Ramazan və Namaz vidgeti
Azərbaycanın birinci xanımı Mehriban Əliyeva İsrail Tibb Akademiyasının fəxri doktoru diplomuna layiq görülüb - FOTO
Vintage stildə geyimlər
COVİD-19 testlərinin cavabı e-təbib vasitəsilə açıqlanacaq - TƏBİB
Lavaş içi salat (foto resept)
Qaz olmayacaq - SİYAHI
Bakıda güclü partlayış
Mart ayının qalibləri!
Ərdoğan ağlatdı
Hər kəs bu cütlükdən danışır-FOTO
Şokoladlı albalı(foto resept)
ANAMA-nın əməkdaşı işğaldan azad edilmiş rayonda minaya düşdü - RƏSMİ
Yuxusuzluq da stresə səbəb olur
Yeni texnologiyalar dövrü gəlir
Culia Robertsdən yay fotosessiyası
Cavan olmam bir də mən?
Ölkədaxili Qatar Biletləri ilə bağlı YENİLİK- Bu gündən...
Xocalı soyqırımının 23-cü ildönümü ilə əlaqədar Küveytdə silsilə tədbirlər keçirilir
Məşhur modelin görüntüsü izləyiciləri heyran qoydu - FOTO
Baş ağrıları ilə həkimə gəldi: Beynindən Qurd Çıxdı-FOTO
Xarici dil imtahanlarında yenilik olacaq - AÇIQLAMA
Bananlı tort (foto resept)
Beyni necə sakitləşdirmək olar?
Model 1,5 milyon dollarlıq hədiyyəsini paylaşdı-FOTO
Saç kəpəyinin yaranma səbəbi (2)
Koronavirus insanı belə öldürür: ABŞ alimlərinin əldə etdiyi - Şok video
Yeni sosial şəbəkə yaradıldı
Qeyri-adi qab-qacaqlar
- ŞƏRHLƏR