Tərkibi:
225 q kərə yağı,
Bir stəkan yarım pudra şəkəri ,
2 ədət yumurta sarısı ,
2 şorba qaşığı qaymaq,
2 su stəkanı un ,
1/2 su stəkanı kakao,
1 paket vanilin,
Bir az duz,
Üzəri üçün:
1 su stəkanı şəkər tozu,
120 q bitter şokolat,
1 şorba qaşığı duzsuz kərə yağı,
3 şorba qaşığı bal ,
3 şorba qaşığı qaymaq,
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmir üçün olan dərin bir qabda kərə yağı ilə şəkər pudrasını qataraq mikserlə azca qabarana qədər çırpın.
Yumurta sarılarını əlavə edin və qarışdırın.
Qaymağı qatıb, yavaşça qarışdırmağa davam edin.
Un, kakao,vanilin və duzu ələyərək əlavə edin.
Qatılaşana qədər qarışdırın.
Xəmirdən qozdan bir az kiçik parçalar ayırın və ovcunuzun içində yuvarlayın.
Toz şəkərə bulayıb, yağlanmış fırın sinisinə düzün.
Tam ortalarına baş barmağınızla kiçik oyuqlar açın.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış fırında bişirin.
Fırından alın və soyudun.
Oyuqları doldurmaq üçün şokoladı kərə yağı ilə birlikdə “benmari üsulu” əridin.
Ocağın altını qapatdıqdan sonra bal və qaymağı əlavə edib , qarışdırın.
Qarışımı bir sıxma torbasına doldurun.
Soyuyan kurabiyələrin ortasına sıxın və servis edin.
Nuş olsun!

XƏBƏR LENTİ
Vətənpərvər olmurlar, doğulurlar!
Bakıda yolların biri açılır, digəri isə bağlanır
Gəlin duvağı seçərkən nələrə diqqət etməli?
Xeyirli məsləhətlər
İvana Sərtin son FOTOsu səs-küy yaratdı
Baş Nazirdən təhsillə bağlı QƏRAR
Gəlin toy günü həyəcandan öldü
Məktəblərdə Yeni il şənlikləri keçiriləcəkmi? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Azərbaycan qış vaxtına keçdi
Burundakı məsamələri necə təmizləməli?
Kolleclərin ixtisas seçimi başa çatır
Acun məhkəməyə müraciət etdi: "Zuhalın verilişi bağlansın"
Günün qoroskopu: Əlverişli və uğurlu gündür
Altı ildə maşın sayı 2 dəfə artıb
Emin Ağalarovun qızı dünyaya gəlib
İşgüzar xanımlara məsləhətlər
2014-cü ilin qış geyimləri
Kənd toyuğu bahalaşdı
Rayonlara gediş-gəliş açılır - RƏSMİ
Texnologiyasız yay
Diqqətli olun: güclü qasırğa yaşayırıq
Hacıqabulda 9 seçicinin 100-dən çox yaşı var
Sinan Akçıl BOŞANDI
Sıfır necə yarandı?
Köpək sahibini təkrarlayır-FOTO
Kartoflu rus salatı (foto-resept)
“Bakı-2017” 58 ölkədə yayımlanacaq
Darçının bitkilərə faydası
"Dünya gözəli"müsabiqəsinin keçdiyi yol
Onurğa sağlamlığını qorumağın 13 üsulu
Evli qadınlar üçün xoşbəxtlik sirləri
Qadınlar yarım gün işləməli
XƏBƏRDARLIQ: Maqnit qasırğası gözlənilir
Culiya Roberts kimi yaşlanmağa qalib gəlin
Körpələrin zehnini inkişaf etdirən faktorlar
Xəyanətini TV-dən öyrəndi-FOTO
Nə gözəl idi uşaqlıq
Livan mətbuatı 20 Yanvar faciəsindən yazdı
Payızda sağlam qala bilmək üçün nə etməliyik?
Saçlarını evdə boyayanlara 7 təklif
Türkiyəli ulduz "Ay qız"ı oxudu - VİDEO
Uşaqlara ölümü izah edərkən diqqətli olun!
Əl-ayaqları daim soyuq olanların nəzərinə
Bunlar kişilər üçün zərərlidir
Qadin.Netlilərin maraq dünyası (4-cü hissə)
Aprel ayının qalibləri!
Koronavirusun orqanizmdə qalma müddəti müəyyən edildi
Bu ölkədə 30 yaşda evlənib, 40 yaşda boşanırlar
Ankarada güclü partlayış: 27 nəfər ölüb, 75 nəfər yaralanıb
Xaricdə təhsil alan gənclərin seçkilərdə fəallığının artırılması müzakirə olunub
