Dünyada hansı insan bir dişlək də olsa şokolad yemədiyini deyə bilər? Bunu qəbul edək ki, adamların çoxu şokolad yeyir, yeyib və yeyəcək. Yer üzündəki təkamül və qloballaşmadakı dəyişikliklər olsa da, şokolad yenə də insanlara həyatın şirin anlarını bəxş edir. Şokoladlar böyük ölçüdə ola bilər, meşə fındıqlı şokoladlar, təmiz tünd şokolad, südlü şokoladlar mövcuddur. Hətta şokoladdan düzəldilmiş heykəllərin sərgisi belə olur.
Şokolad sevənlər bunu özlərinin hobbisi hesab edir, digər tərəfdən tənqidçilər fikirləşir ki, şokoladlar orqanizm üçün zərərli olan surroqat qidalardır.
Şokoladın üstünlükləri
Şokolad insanı şənləndirir, enerji verir, öskürək və ishalın qarşısını alır. Klassik şokolad şübhəsiz ki, ürəyə müsbət təsir edə bilər, çünki o triptofan adlandırılan kimyəvi preparata malikdir ki, bu da beynin yaxşı işləməsinə, həmçinin həyəcan və fərəh hissini yaratmağa kömək edir. Bundan başqa, o həmçinin çaylarda və ya şərablarda olan antioksidləşdiricilərə malikdir. Tədqiqatlara müvafiq olaraq, yaxşı antioksidləşdirici maddə xərçəngin, ürək xəstəliklərinin riskini azaltmağa kömək edə bilər və toksinlərin səbəb olduğu hüceyrə zədələnmələrinin qarşısını ala bilər. Ekspertlərə görə, bu yaxşı xolesterin üçün xeyirli mənbədir. Bundan əlavə, şokoladların daxilində flavonoid adlı maddə də var ki, qanaxmanı yüngülləşdirərək ürək-damar sağlamlığını təmin edə bilər.
Zərərləri
İnsanları şirnikləndirən şokolad həm də zərərlidir. Baxmayaraq ki, piyi və kalorisi aşağı olan şokoladlar var, bunlar yenə də ürəyə piy verə bilən yağlara malikdir. Buna görə də, şokolad həvəskarı əvvəlcə şokoladın etiketinə baxmalıdır.
Bir çox qadın menstruasiyadan əvvəl spesifik şokolada meylli olur . Səbəbi odur ki, şokolad menstruasiyadan əvvəl gərginlik zamanı maqnezium çatışmamazlığını gücləndirə bilər. Hamiləlik ərzində şokolada meyllilik yüngül anemiya yaradır ki, bunu şokoladın tərkibindəki dəmir müalicə etməyə kömək edə bilər. Şokoladda az miqdarda əsəb sisteminin fəaliyyətini artıran kofein mövcuddur, bu isə həyəcana səbəb olur. Kofein bəzi insanlarda baş ağrılarına səbəb ola bilər. Əgər siz kofeinə qarşı həssassınızsa, yatmaq vaxtına az qalmış şokolad yeməyin, kofein yuxunu qaçırdır. Şokoladdakı başqa gücləndirici vasitə seobromindir, hansı ki ağciyərin içindəki hamar əzələləri rahatlaşdırır.
Şokoladın tərkibində oksalat kimyəvi maddəsi var, bu böyrək daşı riskini artırır. Əgər sizdə böyrək xəstəliyi varsa, şokolad yeməyin.
Bir dəfəyə həddən artıq şokolad yemək orqanizm üçün yaxşı deyildir. Hər şəxs üçün bir gündə məsləhət görülən şokoladın miqdarı maksimum 29,86 q, həftə ərzində miqdarı isə orta hesabla 209, 02 q-dır.
Şokoladdakı kakao həqiqətən diş çürüməsi ilə mübarizə aparan antibakterial maddələrini özündə saxlayır. Buna baxmayaraq şəkər tərkibli şokoladın həddən artıq qəbul edilməsi maddələr mübadiləsinə əks təsir edir. Acı şokolad daha yaxşıdır, xeyirli şokolad məhsulu axtaran şəxs şokoladın tərkibinə diqqət etməlidir. Şokolad qələviləşdirilən olmamalıdır, qurumamalıdır və qızardılmaqdan daha çox, asan sıxılan olmalıdır, tərkibində təmizlənən şəkərin və süd piylərinin, hidrogenləşmiş yağların əvəzinə şəkər qamışından istifadə edilməlidir.
XƏBƏR LENTİ
Qumdakı rəsmlər
Romantik yataq otağı dekorasiyası
Twitter Avropada güclənir
Messinin şərəfinə məşhur qəzet adını dəyişdi
Erməni cəlladın acı etirafı
Günün qoroskopu: sərt və aqressiv, davakar olmayın
İcbari tibbi sığorta ilə bağlı xidmətlər zərfi təsdiqləndi
Çimərliyə getmək istəyənlərin NƏZƏRİNƏ
Ziyafət geyimləri-1
Prezident İlham Əliyev Azərbaycan qadınlarını Beynəlxalq Qadınlar Günü münasibətilə təbrik edib
Metroda mahnı oxudu, həyatı dəyişdi - VİDEO
Murat Bozla Aslı Enver Yenə AYRILDI-SƏBƏB
ABŞ kəşfiyyatı: Çin smartfonları almayın
Bakıda 1 çaynik çay 1 şiş kababdan bahadır
Sudoku necə oynanır?
Ermənistandan növbəti ekoloji terror: Azərbaycan çaylarına zəhər axıdır
Düşmən Beyləqanı və Tərtəri atəşə tutdu: İki nəfər öldü
"Gülümsəyən depressiya" - müasir cəmiyyətin yeni bəlası
İctimai nəqliyyatda gedişhaqqı artırılır?
Ermənistan ordusu Qazaxı atəşə tutdu
Hindistanda delfinlər şəxsiyyət oldu
Afrika dünyaya ölümcül virus yayır
Çempionlar Liqasının ən çox uduzan baş məşqçiləri
Dünya və Azərbaycanda yeni dərs ili necə olacaq? - VİDEOREPORTAJ
Müəllimləri izləyən xəstəliklər
Su içmək üçün 7 səbəb
10 sentlik sikkə 1,32 milyon dollara satıldı
Gül hörüyü (fotolarla hazırlanması)
Həkim xəbərdarlıq edir: uşaqlarınızı evdən buraxmayın
Hilal Altınbilek onunla sevgilidir?-FOTO
Gözəl manikür nümunələri
"Azərbaycan xalqının böyük bəstəkarları, gözəl musiqiləri var"
Ronaldinyo maşınlarından oldu-FOTO
Rusiyadan Azərbaycana gəlmək ucuzlaşır
Köhnə fırçalardan möcüzə yaratdı
Skype-la pul göndərmək mümkündür
Məşhur müğənninin başı dərddədir-SƏBƏB-FOTO
Ermənistana məxsus pilotsuz uçuş aparatı məhv edildi - FOTO
Nəhəng alma ağacı böyüyür
Qədim Pompeyin qalıqları
Putin 9 yaşlı uşağa İphone bağışladı
İrem Derici kameralardan qaçdı-"SƏBƏB"
Amerikalı həmsədrdən erməniləri məyus edən Qarabağ açıqlaması
Bir gündə 4 milyard qazandı-FOTO
Yazı yazmaq beyni fəallaşdırır
Məhşurların uşaqlıq vəziyyəti
Yağış və külək geri qayıdır
Dövlət qurumları işçi axtarır - SİYAHI
İstilər geri qayıdır
68 kq arıqladı -FOTO
- ŞƏRHLƏR