Bakıda hava +9°
USD 0.7845 AZN
EUR 0.9801 AZN
02:09قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim,Sen gözəllər gözəlindəndə gözəlsən gözəlim! 02:08Qəribə xosbext olasiniz insallah.Amin! 02:08Qəribə Neçə belə gözəl illər geyd edesiniz. 02:07قلب Ro-Xe-Sa قلب Her zaman Qadin.netin Bas redaktoru olaraq qalin bizimle 02:07Qəribə Ceylan xanim Ad gününüz mübarək olsun! 02:06قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim her zaman var olun URAAAAAAAAA 02:04قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim sizi cooox sevirik, Hemise bizimle olun 02:03قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim 100 yasayin 02:03قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim size uzun omur ve can sagligi arzulayiram 02:03قلب Ro-Xe-Sa قلب Ceylan xanim sizi semimi qelbden Tebrik edirem canim
30313

Şah plov (foto resept)

Tərkibi:

500 qr. qoyun əti

800 qr. düyü

100 qr. kişmiş

100 qr. qaysı

100 qr. albuxara

3-4 orta boy soğan 

300 qr. kərə yağı

5-6 ədəd iri lavaş

Yarım limon

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, zəfəran və ya sarıkök.

 

Hazırlanması:

İlk öncə düyünü qaynatmaq üçün qaynamağa su qoyuruq.Daha sonra quru meyvələri islağa qoyuruq.Düyünü də duzlu və limonlu suya yumuşalması üçün qoyuruq.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Əti quş başı doğrayıb vam ocaqda öz suyunu salıb qızarmağa başlayıncaya qədər qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Başqa bir tavada doğradığımız soğanları qovurururq.Soğanlar qovrulduqdan sonra bura islatdığımız quru meyvələri və əti də əlavə edib bütün bunları biraz bir yerdə qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

Şah plov (foto resept)

Düyünü duzlu suda az bişirib süzürük.

 

 

Şah plov (foto resept)

 

Plovu bişirəcəyimiz qazanın dibini əridilmiş kərə yağı ilə yağlayırıq.Lavaşların da bir-bir hər iki üzünü yağlayıb qazanın dibinə və kənarlarına doğru düzürük.

 

Şah plov (foto resept)

 

Düyünün yarısını lavaşların üzərinə tökürük.Yağ və sarıkök ya da dəmlənmiş zəfəranın suyunu səpirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)


Hazırladığımız qaranın hamısını düyünün üzərinə töküb yayırıq.

 

Şah plov (foto resept)

 

Onun üzərinə qalan düyünü əlavə edib,yenə də yağ və ədviyyat səpirik.

 

Şah plov (foto resept)


Lavaşların kənarlara çıxan hissələrini düyünün üzərinə gətiririk.Bir ədəd lavaşı yenidən yağlayıb düyünün hər tərəfini örtəcək şəkildə yayırıq.

Şah plov (foto resept)

 

Qazanın ağzına ya dəmirdən qapaq qoyuruq,ya da aluminyum falqa ilə bağlayırıq.Sobaya qoyub 180 dərəcədə 1 saata qədər dəmləyirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Sobadan çıxartdıqda qazanın ağzına ya patnos,ya da bir tava tutub qazanı tərs çevirirk.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

 

 

 

Budur Şah plovumuz hazırdı.İstədiyiniz kimi servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)

 

Səslərin sayı: 55
319
53619
Şərhlər
Offline
Xanim_Xatun
Bu aşı axir vaxtlar lap cox xoşlayiram.
1 dekabr 2014 16:44
Offline
A.N.A
Mən hazırlamışam, əla plovdur.
28 noyabr 2014 14:37
imza: Mən, sonların sahib olduğu gücü, heç bir ilkdə görmədim... Kimi ilkə sahib olacaq qədər şanslı olur, kimi sona... Kimi hər şeyə başlanğıc olur, kimisi də nöqtə qoymağı bacarıb kitabı qatlayır...
Offline
Qumru Novruz
Hansi duyuden istifade etmek meslehetdir?.Cunki bezi duyuler yapiwir.yaxwi alinmir..inwallah bayrama biwirecem bunu,cox twkler.
25 iyul 2014 17:54
Offline
nika
Çox gozel gorunur!!! good

27 iyun 2014 01:20
Offline
Sevgi
Plov bizim ailenin sevimli yemeklerinden biridi. good
5 iyun 2014 16:36
Offline
lara zaynallı
Plovun hər növünü cox sevirəm ancaq şah plov bişirməmişəm.bişirməyə calışacam.cox sağ olun ürəyim yaman plov istədi.
10 may 2014 00:20
Offline
Aysel he señora
Bu gun bisirdim bu plovdan, yoldasim cox beyendi tesekkurler
3 fevral 2014 15:39
Offline
Nigar
bax yene baxdim yene sah plov istedim girl_cray nyam
22 yanvar 2014 14:43
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
♥NiLuFeR♥
MEN PLOVDA QAYSINI SEVMIREM,THANKS
16 yanvar 2014 21:07
Offline
HUSNA
Bacim bu plovdan hazirlayir, insallah men de hazirlayacam.
30 dekabr 2013 22:04
Offline
guleresmer
Mende her bayramda bu asdan edirem.Amma yuxa ile yox ozum xemir hazirlayiram onda gorunusu daha gozel olur.InsAllah sabaha hazirlayacam.Paylasdiginiz ucun tesekkurler
30 dekabr 2013 21:25
Offline
Fidan Huseynova
yemisem bundan qonaqliqda dadli olur cox tesekkurler
30 sentyabr 2013 14:28
Offline
Rzayeva Guler
Tesekurler
4 sentyabr 2013 22:38
Offline
sevka mamedova
cox gozel gorunur lap ureyim plov yemek istedi.
22 iyul 2013 00:42
Offline
terane Aliyeva
beh-beh-beh,Ela görunusu var,sahlara layiq...Ellerinize sagliq
give_ros
21 iyun 2013 22:29
Offline
vafli-qiz
cox saq olun super gorunur
28 mart 2013 14:29
Offline
Nigar
ay aman axsam axsam bu plovu hardan gordum sisdime lap girl_cray
11 mart 2013 22:00
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
ToRmEnTo
gulyaz,
yox xususi qazan lazim deyil.sadece her terefi demir olan bir qazanda olar.
11 mart 2013 21:57
imza: Mənim də ayaqlarımın altında CƏNNƏT olacaq İnşAllah
Offline
gulyaz
her hansi bir demir qazanda elemek olar bu plovu ,yeni demir qulplu qazani sobaya qoyub bisirsem bir sey olmaz?yoxsa bu plovu bisirmek ucun asobu basqa qazan olmalidir ?
4 mart 2013 23:24
Offline
♥♥♥AyKa♥♥♥
Əlaaaaaa cox gozeldir
12 yanvar 2013 02:17
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 01:53 - Müəllif: Pərvanə
    Şam ağacı düzəldək (2)

    Şam ağacı düzəldək

    Ellada Babayeva,Bu sam agacinin ustune qar yagibda ona gore beledi
  • Müsabiqə - Şaxta baba, Şaxtacan...

    قلب  Ro-Xe-Sa قلب,Əmin olmaq üçün dedim soruşum. Uğurlar kim iştirak edirsə.
  • Müsabiqə - Şaxta baba, Şaxtacan...

    cox gozel musabiqedir. sabah mektubumy yollayacam,amma deyesen xeyli uzun yazmisam. cemu 500 soz oomalidir? zehmet olmasa deyin
  • 01:29 - Müəllif: Nurane Kerimova
    Kivili piroq (foto resept) (104)

    Kivili piroq (foto resept)

    bisirdim amma xisuma gelmedi( gorunus super, xemir super ,emmasi odur ki,kivi bisende cox xosegeomez qoxu verir piroqa. mecbur olyb yigdim ustundekuleei.iti ureyimu vurdu.. basqa meyveyle yaxsi cixar
  • 01:25 - Müəllif: Ellada Babayeva
    Hava haqqında (1)

    Hava haqqında

    Külək başladı. Gözəl sakit hava idi.
  • 01:20 - Müəllif: Ellada Babayeva
    Şam ağacı düzəldək (2)

    Şam ağacı düzəldək

    Maraqlıdır. Rəngli olsaydı lap gözəl olardı.
  • Qatil olmaq istəyirsinizmi?

    Beli qiz oglan ferqi indide var.mende bir qiz ola-ola arada duwunuremki bu ne boyuk haqsizliqdir her zaman oglan daha cox sevilir.qoz ovlad istemirler amma evlerine gelin getirmeye telesirler.hele indi duwunuremki azalib kecmiwe gore qizlari abort eletdirmek.eger davam elese hec kes ogluna qiz ala bilmeyecek.Allah veren payi beyenmemekdir bu.Allah her kese saglam övlad versin Amin!inwAllah men gelecekde ovladimj abort eletdirmek mecburiyyetinde qalmaram
  • 00:42 - Müəllif: Ellada Babayeva
    Budur, sən və kainat (1)

    Budur, sən və kainat

    Sənin uydurduğun yalanların!Bəlkə də şüur məhz bunu dərk etməkçün verilib insana.Ki, hesablayasan:Gedənlərin daha çoxdu, yoxsa qalanların?Bu nə hesabdı, aman Allah,Gürzəylə qarşılaşan adamsayaq soyuq tər basır alnınıƏsirsən...
  • 00:29 - Müəllif: ayka
    Spiral (209)

    Spiral

    Mende 10 aydi qoydurmusam bele narshatciliq yoxdu ama cekim 10 kq artib indi bilmirem spiraldandi ya yox.
  • 00:18 - Müəllif: Ellada Babayeva
    Sürətli oxu-31 (3)

    Sürətli oxu-31

    Yaddaş haqqında kitablarda verilən məsləhətlər və yaddaşın tərbiyə edilməsinə dair əməli məşğələlər, sözsüz ki, faydalıdır, lakin dörd mütləq şərt əsasında: daim bunda maraqlı olmaq, məşqlərin uğurlu olacağına inam, yaddaşın yaxşılaşdırılmasının vacibliyinə əminlik, müstəqil işləmək bacarığı və yaddaşın ən yaxşı xüsusiyyətlərindən yaradıcı şəkildə istifadə etmək.
Ən çox oxunulanlar
"Yeni il"dən nə gözləyirsiniz?
Sağlamlıq
Məhəbbət
Pul
Heçnə!
Hədiyyə gözləyirəm ))