Bakıda hava +7°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9812 AZN
18:43kamile Salamlar,men niye sexsi mesaj yaza bilmirem?
29887

Şah plov (foto resept)

Tərkibi:

500 qr. qoyun əti

800 qr. düyü

100 qr. kişmiş

100 qr. qaysı

100 qr. albuxara

3-4 orta boy soğan 

300 qr. kərə yağı

5-6 ədəd iri lavaş

Yarım limon

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, zəfəran və ya sarıkök.

 

Hazırlanması:

İlk öncə düyünü qaynatmaq üçün qaynamağa su qoyuruq.Daha sonra quru meyvələri islağa qoyuruq.Düyünü də duzlu və limonlu suya yumuşalması üçün qoyuruq.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Əti quş başı doğrayıb vam ocaqda öz suyunu salıb qızarmağa başlayıncaya qədər qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Başqa bir tavada doğradığımız soğanları qovurururq.Soğanlar qovrulduqdan sonra bura islatdığımız quru meyvələri və əti də əlavə edib bütün bunları biraz bir yerdə qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

Şah plov (foto resept)

Düyünü duzlu suda az bişirib süzürük.

 

 

Şah plov (foto resept)

 

Plovu bişirəcəyimiz qazanın dibini əridilmiş kərə yağı ilə yağlayırıq.Lavaşların da bir-bir hər iki üzünü yağlayıb qazanın dibinə və kənarlarına doğru düzürük.

 

Şah plov (foto resept)

 

Düyünün yarısını lavaşların üzərinə tökürük.Yağ və sarıkök ya da dəmlənmiş zəfəranın suyunu səpirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)


Hazırladığımız qaranın hamısını düyünün üzərinə töküb yayırıq.

 

Şah plov (foto resept)

 

Onun üzərinə qalan düyünü əlavə edib,yenə də yağ və ədviyyat səpirik.

 

Şah plov (foto resept)


Lavaşların kənarlara çıxan hissələrini düyünün üzərinə gətiririk.Bir ədəd lavaşı yenidən yağlayıb düyünün hər tərəfini örtəcək şəkildə yayırıq.

Şah plov (foto resept)

 

Qazanın ağzına ya dəmirdən qapaq qoyuruq,ya da aluminyum falqa ilə bağlayırıq.Sobaya qoyub 180 dərəcədə 1 saata qədər dəmləyirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Sobadan çıxartdıqda qazanın ağzına ya patnos,ya da bir tava tutub qazanı tərs çevirirk.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

 

 

 

Budur Şah plovumuz hazırdı.İstədiyiniz kimi servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)

 

Səslərin sayı: 55
318
52341
Şərhlər
Online
A.N.A
Mən hazırlamışam, əla plovdur.
Bu gün, 14:37
imza: Mən, sonların sahib olduğu gücü, heç bir ilkdə görmədim... Kimi ilkə sahib olacaq qədər şanslı olur, kimi sona... Kimi hər şeyə başlanğıc olur, kimisi də nöqtə qoymağı bacarıb kitabı qatlayır...
Offline
Qumru Novruz
Hansi duyuden istifade etmek meslehetdir?.Cunki bezi duyuler yapiwir.yaxwi alinmir..inwallah bayrama biwirecem bunu,cox twkler.
25 iyul 2014 17:54
Offline
nika
Çox gozel gorunur!!! good

27 iyun 2014 01:20
Offline
Sevgi
Plov bizim ailenin sevimli yemeklerinden biridi. good
5 iyun 2014 16:36
Offline
lara zaynallı
Plovun hər növünü cox sevirəm ancaq şah plov bişirməmişəm.bişirməyə calışacam.cox sağ olun ürəyim yaman plov istədi.
10 may 2014 00:20
Offline
Aysel he señora
Bu gun bisirdim bu plovdan, yoldasim cox beyendi tesekkurler
3 fevral 2014 15:39
Offline
Nigar
bax yene baxdim yene sah plov istedim girl_cray nyam
22 yanvar 2014 14:43
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
♥NiLuFeR♥
MEN PLOVDA QAYSINI SEVMIREM,THANKS
16 yanvar 2014 21:07
Offline
HUSNA
Bacim bu plovdan hazirlayir, insallah men de hazirlayacam.
30 dekabr 2013 22:04
Offline
guleresmer
Mende her bayramda bu asdan edirem.Amma yuxa ile yox ozum xemir hazirlayiram onda gorunusu daha gozel olur.InsAllah sabaha hazirlayacam.Paylasdiginiz ucun tesekkurler
30 dekabr 2013 21:25
Offline
Fidan Huseynova
yemisem bundan qonaqliqda dadli olur cox tesekkurler
30 sentyabr 2013 14:28
Offline
Rzayeva Guler
Tesekurler
4 sentyabr 2013 22:38
Offline
sevka mamedova
cox gozel gorunur lap ureyim plov yemek istedi.
22 iyul 2013 00:42
Offline
terane Aliyeva
beh-beh-beh,Ela görunusu var,sahlara layiq...Ellerinize sagliq
give_ros
21 iyun 2013 22:29
Offline
vafli-qiz
cox saq olun super gorunur
28 mart 2013 14:29
Offline
Nigar
ay aman axsam axsam bu plovu hardan gordum sisdime lap girl_cray
11 mart 2013 22:00
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
ToRmEnTo
gulyaz,
yox xususi qazan lazim deyil.sadece her terefi demir olan bir qazanda olar.
11 mart 2013 21:57
imza: Mənim də ayaqlarımın altında CƏNNƏT olacaq İnşAllah
Offline
gulyaz
her hansi bir demir qazanda elemek olar bu plovu ,yeni demir qulplu qazani sobaya qoyub bisirsem bir sey olmaz?yoxsa bu plovu bisirmek ucun asobu basqa qazan olmalidir ?
4 mart 2013 23:24
Offline
♥♥♥AyKa♥♥♥
Əlaaaaaa cox gozeldir
12 yanvar 2013 02:17
Offline
Aydan Mamedova
man bunu bisiranda kand toyuquyla bisiriram dadindan doymaq olmur allariviza sagliq
12 yanvar 2013 02:15
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 21:56 - Müəllif: Yusifim Fatimem
    Gözəl tortlar (24)

    Gözəl tortlar

    cox gozel tortlardi
  • Evliliyim üçün nələr etdim?

    Sema.Ehsen bele xanima!Demeli,sebr etmek lazimdir.Herden menim de icimde shikayetlendiyim olur,amma bunu uze vurmamaqa calishiram.Ve bunun sonradan doqru olduquna shahid oluram.Teshekkurler...Nə gözəl ki,səbr edib bəhrəsini görə bilirsiz  ๑۩۞۩๑  Бест модел๑۩۞۩๑, قلب Ro-Xe-Sa قلبBU xeberi oxuyanda tesirlendim, fikirlesdim ki indiki zamanda bele xanilarin olmasi bizlerle bele bolusmesi cox yaxsi hallardi, bezen bizimde ibret goturesi hereketler olur. Halaldi o xanima. Tesekkur etiraf ucun , Men bileni bu xeber turk saytlarindan yazilibFaydalı olmağa çalışırıq hər birimiz.Bəli Könül bacı.Cahidə xanıma ünvanlanmış məktubdandır.Şəri Babayeva,Doğrudur. PƏRVANƏ ƏLİYEVA......İndi Lale deyecek ki Perish oz heyat hekayesini yazdi.Amma cox oxshardi o uzden yazdim.Bu qadinada halal olsun..Coxsaqol canim menim..Allah razi olsun.Bu hekaye bir cox subaylara yenice aile quranlara ibret olsun.Heç lalə pəriş bacısına elə deyər?Xəbəri başına gəlməyənlərə drəs olmaq üçün paylaşmışam.Nə gözəl ki,siz səbr edib dərs almısız və indi də burda bölüşürsüzsə ancaq əhsən deyərik.Allah ailənizi daha da möhkəm etsin.
  • 21:56 - Müəllif: ULVIYYE
    Laura Katerina Bassi (26)

    Laura Katerina Bassi

    [center][/center]maraqli xeber ucun twk
  • 21:55 - Müəllif: A.N.A
    Uşaqlarda burun qanaması (23)

    Uşaqlarda burun qanaması

    Allah göstərməsin. Qardaşımda hərdən olurdu. Bir dəfəsində açılmışdı, kəsə bilmirdilər. Saatlarla davam etdi.
  • 21:55 - Müəllif: ULVIYYE
    Sofiya Kovalevskaya (13)

    Sofiya Kovalevskaya

    maraqli idi twk allah razi olsun
  • 21:55 - Müəllif: Yusifim Fatimem
    Super Dünyalar (3)

    Super Dünyalar

    Maraqki xeberdi cox sagolun
  • Şokoladlı dondurma banan (foto resept)

    Uşaqlar üçün gözəl ideyadır, həqiqətən. Çox sağ olun.
  • Ananaslı, şokoladlı ev tortu (foto resept)

    Ellerinize saliq.Wirnileri cox sevirem asant reseptdi. cox sagolun
  • 21:52 - Müəllif: A.N.A
    Qeyri-adi fincanlar (48)

    Qeyri-adi fincanlar

    Fincan xəstəsi olaraq, bəyəndim bir çoxunu.
  • 21:51 - Müəllif: A.N.A
    Vafli səbətlər(foto resept) (41)

    Vafli səbətlər(foto resept)

    Həqiqətən də gözəl ideyadır. Vafli qabım olsa, edəcəm.
Ən çox oxunulanlar
"Bizim Tarla" Yaşıl noxudları...
Tək sözlə, mükəmməldir!
Yalnız ondan istifadə edirəm!
Başqa seçimim yoxdur
İstifadə etməmişəm
Yerli məhsulları sevmirəm!