Bakıda hava +13°
USD 0.7843 AZN
EUR 0.9926 AZN
00:34•●Narın●• Gecəniz xeyir.Mənsiz darıxan var? Varsa gəlsin söhbətə 24 oktyabr 23:34Zayka Aqibetiniz xeyirli olsun Qadin.Netliler 24 oktyabr 23:15gun ka axsaminiz xeyir 24 oktyabr 23:02BIBIXANIM Salam bacilar necesiz?sizsiz cox darixmisdim qadin net ehli 24 oktyabr 22:03naxcivan axsamimniz xeyir eziz istifadeciler 24 oktyabr 21:49AYSUN MEMMEDOVA axsaminiz xeyr eziz xanimlar necesiz? 24 oktyabr 20:57Zayka Sert Esindi,henne baci,hevese dusmusem 24 oktyabr 20:52S.S.90...S A M I R... http://www.youtube.com/watch?v=4M32aSzZo0A 24 oktyabr 20:52S.S.90...S A M I R... Mutleqqqq izleyinn))))))))))))))))))))) 24 oktyabr 20:50Minira Aslanzade Axsamniz xeyir,Qadin.netli dostlarim,necesiz?
28963

Şah plov (foto resept)

Tərkibi:

500 qr. qoyun əti

800 qr. düyü

100 qr. kişmiş

100 qr. qaysı

100 qr. albuxara

3-4 orta boy soğan 

300 qr. kərə yağı

5-6 ədəd iri lavaş

Yarım limon

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, zəfəran və ya sarıkök.

 

Hazırlanması:

İlk öncə düyünü qaynatmaq üçün qaynamağa su qoyuruq.Daha sonra quru meyvələri islağa qoyuruq.Düyünü də duzlu və limonlu suya yumuşalması üçün qoyuruq.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Əti quş başı doğrayıb vam ocaqda öz suyunu salıb qızarmağa başlayıncaya qədər qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Başqa bir tavada doğradığımız soğanları qovurururq.Soğanlar qovrulduqdan sonra bura islatdığımız quru meyvələri və əti də əlavə edib bütün bunları biraz bir yerdə qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

Şah plov (foto resept)

Düyünü duzlu suda az bişirib süzürük.

 

 

Şah plov (foto resept)

 

Plovu bişirəcəyimiz qazanın dibini əridilmiş kərə yağı ilə yağlayırıq.Lavaşların da bir-bir hər iki üzünü yağlayıb qazanın dibinə və kənarlarına doğru düzürük.

 

Şah plov (foto resept)

 

Düyünün yarısını lavaşların üzərinə tökürük.Yağ və sarıkök ya da dəmlənmiş zəfəranın suyunu səpirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)


Hazırladığımız qaranın hamısını düyünün üzərinə töküb yayırıq.

 

Şah plov (foto resept)

 

Onun üzərinə qalan düyünü əlavə edib,yenə də yağ və ədviyyat səpirik.

 

Şah plov (foto resept)


Lavaşların kənarlara çıxan hissələrini düyünün üzərinə gətiririk.Bir ədəd lavaşı yenidən yağlayıb düyünün hər tərəfini örtəcək şəkildə yayırıq.

Şah plov (foto resept)

 

Qazanın ağzına ya dəmirdən qapaq qoyuruq,ya da aluminyum falqa ilə bağlayırıq.Sobaya qoyub 180 dərəcədə 1 saata qədər dəmləyirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Sobadan çıxartdıqda qazanın ağzına ya patnos,ya da bir tava tutub qazanı tərs çevirirk.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

 

 

 

Budur Şah plovumuz hazırdı.İstədiyiniz kimi servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)

 

Səslərin sayı: 55
317
50544
Şərhlər
Offline
Qumru Novruz
Hansi duyuden istifade etmek meslehetdir?.Cunki bezi duyuler yapiwir.yaxwi alinmir..inwallah bayrama biwirecem bunu,cox twkler.
25 iyul 2014 17:54
Offline
nika
Çox gozel gorunur!!! good

27 iyun 2014 01:20
Offline
Sevgi
Plov bizim ailenin sevimli yemeklerinden biridi. good
5 iyun 2014 16:36
Offline
lara zaynallı
Plovun hər növünü cox sevirəm ancaq şah plov bişirməmişəm.bişirməyə calışacam.cox sağ olun ürəyim yaman plov istədi.
10 may 2014 00:20
Offline
Aysel he señora
Bu gun bisirdim bu plovdan, yoldasim cox beyendi tesekkurler
3 fevral 2014 15:39
Offline
Nigar
bax yene baxdim yene sah plov istedim girl_cray nyam
22 yanvar 2014 14:43
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
♥NiLuFeR♥
MEN PLOVDA QAYSINI SEVMIREM,THANKS
16 yanvar 2014 21:07
Offline
HUSNA
Bacim bu plovdan hazirlayir, insallah men de hazirlayacam.
30 dekabr 2013 22:04
Offline
guleresmer
Mende her bayramda bu asdan edirem.Amma yuxa ile yox ozum xemir hazirlayiram onda gorunusu daha gozel olur.InsAllah sabaha hazirlayacam.Paylasdiginiz ucun tesekkurler
30 dekabr 2013 21:25
Offline
Fidan Huseynova
yemisem bundan qonaqliqda dadli olur cox tesekkurler
30 sentyabr 2013 14:28
Offline
Rzayeva Guler
Tesekurler
4 sentyabr 2013 22:38
Offline
sevka mamedova
cox gozel gorunur lap ureyim plov yemek istedi.
22 iyul 2013 00:42
Offline
terane Aliyeva
beh-beh-beh,Ela görunusu var,sahlara layiq...Ellerinize sagliq
give_ros
21 iyun 2013 22:29
Offline
vafli-qiz
cox saq olun super gorunur
28 mart 2013 14:29
Offline
Nigar
ay aman axsam axsam bu plovu hardan gordum sisdime lap girl_cray
11 mart 2013 22:00
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
ToRmEnTo
gulyaz,
yox xususi qazan lazim deyil.sadece her terefi demir olan bir qazanda olar.
11 mart 2013 21:57
imza: Mənim də ayaqlarımın altında CƏNNƏT olacaq İnşAllah
Offline
gulyaz
her hansi bir demir qazanda elemek olar bu plovu ,yeni demir qulplu qazani sobaya qoyub bisirsem bir sey olmaz?yoxsa bu plovu bisirmek ucun asobu basqa qazan olmalidir ?
4 mart 2013 23:24
Offline
♥♥♥AyKa♥♥♥
Əlaaaaaa cox gozeldir
12 yanvar 2013 02:17
Offline
Aydan Mamedova
man bunu bisiranda kand toyuquyla bisiriram dadindan doymaq olmur allariviza sagliq
12 yanvar 2013 02:15
Offline
ayka
hmm ne qesengdi
24 dekabr 2012 21:07
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Salfetkaların səliqəli qatlanma qaydası

    Indi bir oteri baxdim,cox maraqli xeberdi bele seyleri sevirem
  • 02:35 - Müəllif: Qəribə
    Hava haqqında (3)

    Hava haqqında

    Xəyalə MuradSabaha tutqun hava şəraiti deyiblər. Artiq havadan görünür ki soyuq olaçaq.
  • National Geographic foto müsabiqəsi-3

    1 və 3-cü şəkilləri daha çox bəyəndim.
  • Əgər bir gün Peyğəmbər (s.ə.s) sizə qonaq gəlsə

    Peyğəmbər (s.ə.s) gəldiyi zaman özünüzə çəki-düzən verməli olduğunuzu dü.ünürsünüzsə, deməli, siz Onu (s.a.s) qarşılamağa layiq deyilsiniz. Yox, əgər olduğunuz kimi qarşılasanız, deməli, siz, doğrudan da, xoşbəxt, düz həyat yaşayırsınız.İnşallah ki, onu qarşılamağa layiq insanlarıq.
  • National Geographic foto müsabiqəsi-3

    Ana məhəbbəti, Jakarta, İndoneziya. Bu şəkili bəyəndim.
  • Robin Şarma "Ferrarisini satmış rahib"

    mira-kerimBUnu mene Ceylan xanim bir nece ay evvel meslehet görmüsdü amma tapa bilmedim. Asanlıqla yükləyib oxuya bilərsiz. Bu gözəl imkandır.
  • Üzdə mimik qırışları təmizləyən maskalar

    Ellada BabayevaMəndə əvvəllər edərdim indi sadəcə təmizliyinə fikir verirəm. Qidalandırıram.hə yaxşı edirsen canım,qidalandırma üz üçün vacib şərtlərdən biridir
  • 01:12 - Müəllif: Xəyalə Murad
    Dəbli toy donları (13)

    Dəbli toy donları

    7 və 10 cu donu çox bəyəndim Aida M-ovaBirinci şəkil Birinci şəkildəkilərin o ətək hissəsini qayçılamaq gəldi içimdən. Sanki ayaqlarına ilişəcək bu dəq yıxılacaqlar.
  • Mobil telefona görə sahibini tanımaq olar

    Aida M-ovaƏlimə nə keçdi artıqdır deyib satıram bir evimiz qalıb Gör nə edirsən
  • 01:45 - Müəllif: sevda eliyeva
    Qadın otu-Ərküdə (82)

    Qadın otu-Ərküdə

    salam dostlar necesenerkude otu satiramkim isdasa muraciyet etsinozim icmisem faydasini gordummenim evladim olmurdu bundan icdim indi wukur bir qizm varmen bu otu cox axdarmiwam vaxdile wukir indi ozim alda etmiwam cunki bu otu cox seviremcunki bu otu elde etmey menimcunda asand olmadierkude otun 100 qrami 6manatamen getmedyim hekim olmadi bu 10 il icimde ama mendemenda falekul yetwmirdi partlamirdibunu icenan sonra oz ozinden yetwdi partladihabuki bu otdan qabag qarmanali iyneler edirdim hec cur efekt gormedimbu otu icdim 4ay sonra uwaga qaldimwukir indi bir qizim var hamiya allah nesib etsin
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )