Bakıda hava +7°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.8886 AZN
20:44Terane Allahverdiyeva Eziz qulaqdawlarim picha pic yoldawlarim 19:21 ⊱●○βεℓℓα_Official○● ⊰ http://www.youtube.com/watch?v=JYPiD8dK4dY 19:11Qizil Gul Uzun muddetden sonra men geldim..... 19:10Qizil Gul Axsaminiz xeyir Qadin.netciler 18:31┱ǿź קe๓βe toz pembe hayeller kurdum pembesi gitti tozu kaldi 18:13●♥ Səma ♥● Axşamınız xeyir, qadın net-in gözəl xanımları! 18:06Terane Allahverdiyeva Privetler. 17:10 BEATIFUL GIRL her kese salam 17:07 ღSevgi qatarında tənha sərnişinღ Oglanlar mene yazmasin!!Onsuzda cavab yazmiyacam! 16:06♡lezgi ruw♡ Salam qadin.net ehli.necesiniz her biriniz?
31645

Şah plov (foto resept)

Tərkibi:

500 qr. qoyun əti

800 qr. düyü

100 qr. kişmiş

100 qr. qaysı

100 qr. albuxara

3-4 orta boy soğan 

300 qr. kərə yağı

5-6 ədəd iri lavaş

Yarım limon

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, zəfəran və ya sarıkök.

 

Hazırlanması:

İlk öncə düyünü qaynatmaq üçün qaynamağa su qoyuruq.Daha sonra quru meyvələri islağa qoyuruq.Düyünü də duzlu və limonlu suya yumuşalması üçün qoyuruq.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Əti quş başı doğrayıb vam ocaqda öz suyunu salıb qızarmağa başlayıncaya qədər qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Başqa bir tavada doğradığımız soğanları qovurururq.Soğanlar qovrulduqdan sonra bura islatdığımız quru meyvələri və əti də əlavə edib bütün bunları biraz bir yerdə qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

Şah plov (foto resept)

Düyünü duzlu suda az bişirib süzürük.

 

 

Şah plov (foto resept)

 

Plovu bişirəcəyimiz qazanın dibini əridilmiş kərə yağı ilə yağlayırıq.Lavaşların da bir-bir hər iki üzünü yağlayıb qazanın dibinə və kənarlarına doğru düzürük.

 

Şah plov (foto resept)

 

Düyünün yarısını lavaşların üzərinə tökürük.Yağ və sarıkök ya da dəmlənmiş zəfəranın suyunu səpirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)


Hazırladığımız qaranın hamısını düyünün üzərinə töküb yayırıq.

 

Şah plov (foto resept)

 

Onun üzərinə qalan düyünü əlavə edib,yenə də yağ və ədviyyat səpirik.

 

Şah plov (foto resept)


Lavaşların kənarlara çıxan hissələrini düyünün üzərinə gətiririk.Bir ədəd lavaşı yenidən yağlayıb düyünün hər tərəfini örtəcək şəkildə yayırıq.

Şah plov (foto resept)

 

Qazanın ağzına ya dəmirdən qapaq qoyuruq,ya da aluminyum falqa ilə bağlayırıq.Sobaya qoyub 180 dərəcədə 1 saata qədər dəmləyirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Sobadan çıxartdıqda qazanın ağzına ya patnos,ya da bir tava tutub qazanı tərs çevirirk.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

 

 

 

Budur Şah plovumuz hazırdı.İstədiyiniz kimi servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)

 

Səslərin sayı: 55
319
56751
Şərhlər
Offline
Xanim_Xatun
Bu aşı axir vaxtlar lap cox xoşlayiram.
1 dekabr 2014 16:44
Offline
A.N.A
Mən hazırlamışam, əla plovdur.
28 noyabr 2014 14:37
imza: Şaxta baba, imiş !!!
Gecənin soyuğunda, Mədinə küçələrində üzünü örtüb, "Allah bilsə yetər!", deyərək, kasıblara, yetimlərə ərzaq daşımaqdan, kürəyi "döyənək" bağlamış, peyğəmbər (s.a.s) nəvəsi, Zeynel-i Abidin (radiyallahu anhu)yu tanımazsan, "şaxta baba"ya heyran olarsan, əlbəttə ki !
Offline
Qumru Novruz
Hansi duyuden istifade etmek meslehetdir?.Cunki bezi duyuler yapiwir.yaxwi alinmir..inwallah bayrama biwirecem bunu,cox twkler.
25 iyul 2014 17:54
Offline
nika
Çox gozel gorunur!!! good

27 iyun 2014 01:20
Offline
Sevgi
Plov bizim ailenin sevimli yemeklerinden biridi. good
5 iyun 2014 16:36
Offline
lara zaynallı
Plovun hər növünü cox sevirəm ancaq şah plov bişirməmişəm.bişirməyə calışacam.cox sağ olun ürəyim yaman plov istədi.
10 may 2014 00:20
Offline
Aysel he señora
Bu gun bisirdim bu plovdan, yoldasim cox beyendi tesekkurler
3 fevral 2014 15:39
Offline
Nigar
bax yene baxdim yene sah plov istedim girl_cray nyam
22 yanvar 2014 14:43
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
♥NiLuFeR♥
MEN PLOVDA QAYSINI SEVMIREM,THANKS
16 yanvar 2014 21:07
Offline
HUSNA
Bacim bu plovdan hazirlayir, insallah men de hazirlayacam.
30 dekabr 2013 22:04
Offline
guleresmer
Mende her bayramda bu asdan edirem.Amma yuxa ile yox ozum xemir hazirlayiram onda gorunusu daha gozel olur.InsAllah sabaha hazirlayacam.Paylasdiginiz ucun tesekkurler
30 dekabr 2013 21:25
Offline
Fidan Huseynova
yemisem bundan qonaqliqda dadli olur cox tesekkurler
30 sentyabr 2013 14:28
Offline
Rzayeva Guler
Tesekurler
4 sentyabr 2013 22:38
Offline
sevka mamedova
cox gozel gorunur lap ureyim plov yemek istedi.
22 iyul 2013 00:42
Offline
terane Aliyeva
beh-beh-beh,Ela görunusu var,sahlara layiq...Ellerinize sagliq
give_ros
21 iyun 2013 22:29
Offline
vafli-qiz
cox saq olun super gorunur
28 mart 2013 14:29
Offline
Nigar
ay aman axsam axsam bu plovu hardan gordum sisdime lap girl_cray
11 mart 2013 22:00
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
ToRmEnTo
gulyaz,
yox xususi qazan lazim deyil.sadece her terefi demir olan bir qazanda olar.
11 mart 2013 21:57
imza: Mənim də ayaqlarımın altında CƏNNƏT olacaq İnşAllah
Offline
gulyaz
her hansi bir demir qazanda elemek olar bu plovu ,yeni demir qulplu qazani sobaya qoyub bisirsem bir sey olmaz?yoxsa bu plovu bisirmek ucun asobu basqa qazan olmalidir ?
4 mart 2013 23:24
Offline
Dj_AyKa
Əlaaaaaa cox gozeldir
12 yanvar 2013 02:17
imza: Ey Gönül! Aşkı arama..
Buldugunda ya veli,ya deli olursun...!
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Bananlı eskimo(foto resept)

    Çox ləzzətli görünür.Təşəkkürlər paylaşdığınız üçün
  • 2014-cü ilin ən maraqlı elmi hadisələri

    coxxxxxxxxxxxxxxxxxx maraqli hadiseler olub
  • 21:29 - Müəllif: Ramilya ))
    İtirilmiş həyat (7)

    İtirilmiş həyat

    Menali yazidi heqiqeten oxuduqca insan tesirlenir ... Cox teshekkurler )
  • Süni mayalanma günahdırmı?

    Terane Allahverdiyevamaraqsiz dunyada tek tenha hiss edirem ozumu.Belə deməyin Allaha xoş getməz inşşallah bu dəfə alınar çox dua edin Allaha çox yalvarın inşşallah dualarınız qəbul olar
  • Yaradıcı insanların gündəlik ritualları-5

    Sən bu insanlara sualı harda və necə verirsən
  • Bananlı eskimo(foto resept)

    Superrrr,ellerine sagliq Deniz!Mutleq etmek lazimdir,yaman dadli gorunur hem de xeyirli..!
  • 2014-cü ilin ən maraqlı elmi hadisələri

    Maraqli oldu ..coxunu bilmirdim ... Sayenizde oyrendim )) Coxxx teshekkurler ))
  • Süni mayalanma günahdırmı?

    Dəniz84Düzü mən süni mayalanma haqda Lalə yazdıqlarını tam bilmirdim. Heç pis də baxmıram. Əgər bu bir ailəni dağılmaqdan xilas edəcəksə, Əgər bir qadını əri tərəfindən tərk edilməkdən xilas edəcəksə niyə də olmasın. Ancaq ətrafımda yxınlarım arasında 15 ildir uşaq həsrəti ilə yaşayanlar var.Bəzən son yol yaxınlarından uşaq götürüb saxlayırlar. Axı niyə gedib uşaq evlərində atasız-anasız olan körpələr var. Niyə bu ailələr gedib ordan uşaq götürüb saxlamır. Vallah bu hərəkət Allaha da xoş gələr, bəlkə əvəzində bir övladla da mükafatlandırar.Bu da mübahisəli məsəlidr e Dəniz. Uşaq evlərindən götürülən uşaq ya anaya (oğlandırsa), ya da ataya(qızdırsa) naməhrəm olur. Amma elə qohumdan övladlıq götürmək olur ki, məhrəm düşür.Düzdür,mən dəfələrlə şahidi olmuşam,övlad götürüblər qohumdan,sonra öz övladları da olub. Mələksimaİndi bəzi ailələr gizlicə süni mayalanma elətdiri hec imində xəbəri olmur.Amma mən qarşıyam çünki Allahın işinə qarışmaq olmaz.Onda xəstə olanda həkimə getmirsiz? Axı Allahın işinə qarışırsız.Süni mayalanma müalicə üsuludur.Halal və haram olan məqamları var. Xəbəri diqqətlə oxuyanlar görəcəklər bu məqamları. Allahın haram buyurmadığına haram demək özü elə haramdır. Turkane SelimAllah hec kesi ovladsiz etmesin,oz basima gelib deye hec dusmenime de arzu etmerem.Tesekkurler!Allahdaan xeyirlisi...Allah köməyiniz olsun.
  • 21:22 - Müəllif: Fatma xanım
    Sabiq prezident öldü (1)

    Sabiq prezident öldü

    Allah rəhmət eləsin
  • 2014-cü ilin ən maraqlı elmi hadisələri

    Çox maraqlı hadisələr olub Bəs o insanlar yerə qayıtmasalar necə olacaqlar Donor qanı yaradılmasıda yaxşı hadisədi neçə insan həyatı xilas ola bilər
Ən çox oxunulanlar
Güzgüyə baxıram...
Çox tez-tez!
Zamanla, hərdən
Yalnız makiyaj edərkən
Çox nadir hallarda, güzgüyə baxmıram!
Digər versiya...