Bakıda hava +30°
USD 0.7844 AZN
EUR 1.0290 AZN
15:41AYSUN MEMMEDOVA Elvira xanim zehmet olmasa bos bosundan seyfeme qonaq olma 15:30toma676 INTERNETDEN SEXSI SEHIFEYE NECE GIRE BILEREM? 15:16toma676 KIMDE WORLD KART VAR.SEXSI SEHIFEME GIRE BILMIREM 15:14toma676 XANIMLAR SALAM.MENE SIZIN KOMEYINIZ LAZIMDIR. 12:51Davetsiz Misafir http://www.youtube.com/watch?v=Ean5gHCOvcU 09:44Arzularin_Limani. sabahniz xeyir qadin.netliler
27395

Şah plov (foto resept)

Tərkibi:

500 qr. qoyun əti

800 qr. düyü

100 qr. kişmiş

100 qr. qaysı

100 qr. albuxara

3-4 orta boy soğan 

300 qr. kərə yağı

5-6 ədəd iri lavaş

Yarım limon

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot, zəfəran və ya sarıkök.

 

Hazırlanması:

İlk öncə düyünü qaynatmaq üçün qaynamağa su qoyuruq.Daha sonra quru meyvələri islağa qoyuruq.Düyünü də duzlu və limonlu suya yumuşalması üçün qoyuruq.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Əti quş başı doğrayıb vam ocaqda öz suyunu salıb qızarmağa başlayıncaya qədər qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Başqa bir tavada doğradığımız soğanları qovurururq.Soğanlar qovrulduqdan sonra bura islatdığımız quru meyvələri və əti də əlavə edib bütün bunları biraz bir yerdə qovururuq.

 

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

Şah plov (foto resept)

Düyünü duzlu suda az bişirib süzürük.

 

 

Şah plov (foto resept)

 

Plovu bişirəcəyimiz qazanın dibini əridilmiş kərə yağı ilə yağlayırıq.Lavaşların da bir-bir hər iki üzünü yağlayıb qazanın dibinə və kənarlarına doğru düzürük.

 

Şah plov (foto resept)

 

Düyünün yarısını lavaşların üzərinə tökürük.Yağ və sarıkök ya da dəmlənmiş zəfəranın suyunu səpirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)


Hazırladığımız qaranın hamısını düyünün üzərinə töküb yayırıq.

 

Şah plov (foto resept)

 

Onun üzərinə qalan düyünü əlavə edib,yenə də yağ və ədviyyat səpirik.

 

Şah plov (foto resept)


Lavaşların kənarlara çıxan hissələrini düyünün üzərinə gətiririk.Bir ədəd lavaşı yenidən yağlayıb düyünün hər tərəfini örtəcək şəkildə yayırıq.

Şah plov (foto resept)

 

Qazanın ağzına ya dəmirdən qapaq qoyuruq,ya da aluminyum falqa ilə bağlayırıq.Sobaya qoyub 180 dərəcədə 1 saata qədər dəmləyirik.

 

Şah plov (foto resept)

 

Sobadan çıxartdıqda qazanın ağzına ya patnos,ya da bir tava tutub qazanı tərs çevirirk.

 

Şah plov (foto resept)


Şah plov (foto resept)

 

 

 

Budur Şah plovumuz hazırdı.İstədiyiniz kimi servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!

 

Şah plov (foto resept)

 

Şah plov (foto resept)

 

Səslərin sayı: 55
317
47871
Şərhlər
Offline
Qumru Novruz
Hansi duyuden istifade etmek meslehetdir?.Cunki bezi duyuler yapiwir.yaxwi alinmir..inwallah bayrama biwirecem bunu,cox twkler.
25 iyul 2014 17:54
Offline
nika
Çox gozel gorunur!!! good

27 iyun 2014 01:20
Offline
Sevgi
Plov bizim ailenin sevimli yemeklerinden biridi. good
5 iyun 2014 16:36
Offline
lara zaynallı
Plovun hər növünü cox sevirəm ancaq şah plov bişirməmişəm.bişirməyə calışacam.cox sağ olun ürəyim yaman plov istədi.
10 may 2014 00:20
Offline
Aysel he señora
Bu gun bisirdim bu plovdan, yoldasim cox beyendi tesekkurler
3 fevral 2014 15:39
Offline
Nigar
bax yene baxdim yene sah plov istedim girl_cray nyam
22 yanvar 2014 14:43
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
♥NiLuFeR♥
MEN PLOVDA QAYSINI SEVMIREM,THANKS
16 yanvar 2014 21:07
Offline
HUSNA
Bacim bu plovdan hazirlayir, insallah men de hazirlayacam.
30 dekabr 2013 22:04
Offline
guleresmer
Mende her bayramda bu asdan edirem.Amma yuxa ile yox ozum xemir hazirlayiram onda gorunusu daha gozel olur.InsAllah sabaha hazirlayacam.Paylasdiginiz ucun tesekkurler
30 dekabr 2013 21:25
Offline
Fidan Huseynova
yemisem bundan qonaqliqda dadli olur cox tesekkurler
30 sentyabr 2013 14:28
Offline
Rzayeva Guler
Tesekurler
4 sentyabr 2013 22:38
Offline
sevka mamedova
cox gozel gorunur lap ureyim plov yemek istedi.
22 iyul 2013 00:42
Offline
terane Aliyeva
beh-beh-beh,Ela görunusu var,sahlara layiq...Ellerinize sagliq
give_ros
21 iyun 2013 22:29
Offline
vafli-qiz
cox saq olun super gorunur
28 mart 2013 14:29
Offline
Nigar
ay aman axsam axsam bu plovu hardan gordum sisdime lap girl_cray
11 mart 2013 22:00
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
ToRmEnTo
gulyaz,
yox xususi qazan lazim deyil.sadece her terefi demir olan bir qazanda olar.
11 mart 2013 21:57
imza: Mənim də ayaqlarımın altında CƏNNƏT olacaq İnşAllah
Offline
gulyaz
her hansi bir demir qazanda elemek olar bu plovu ,yeni demir qulplu qazani sobaya qoyub bisirsem bir sey olmaz?yoxsa bu plovu bisirmek ucun asobu basqa qazan olmalidir ?
4 mart 2013 23:24
Offline
♥♥♥AyKa♥♥♥
Əlaaaaaa cox gozeldir
12 yanvar 2013 02:17
Offline
Aydan Mamedova
man bunu bisiranda kand toyuquyla bisiriram dadindan doymaq olmur allariviza sagliq
12 yanvar 2013 02:15
Offline
ayka
hmm ne qesengdi
24 dekabr 2012 21:07
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    قلب  Ro-Xe-Sa قلب,Xoş gəlmisən, nə vaxt gəldin sən, xəbərim yoxdu))
  • SamsungStore – indi Gəncədə!

    XEYİRLİ, UĞURLU OLSUN. İNŞALLAH
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    Ceylan xanım maraqla oxudum, ALLAH sizi qorusun, mehribanciliginiz, dusunce terziniz basqa olmasi, dunyaya basqa terefden baxmagi bacardiginiz sizde hiss olunurdu yazdiginiz yazilarinizdan. Bilmirem bu 9 yasinda kecirdiyiniz ÖYT ile baglidirmi bilmirem duzu. Belkede eledir. Menim fikrimce insan ilbeil oxudugu kitablardan , yasadigi hadiselerden, kecdiyi tecrubelerden ders alir, formalasir. Bu yazdiqlarinizdan bir iki hali mende bas verib . Birinci defe 7 ci sinifde oxuyanda medsestra mene iyne vuranda ozumden getmisem 2 saatdan sonra ayilmisam, o zaman bunlar bas verib, indiye kimi yadimdadir( 1. Xoşagəlməz səs (uğultu); 3. Çəkilmə və çıxma tərzində yüksəlmə, özünü yüngül, xəfif hissetmə; 6. Dar uzun və ya işıqlı tunelə doğru uçuş; 10. Fiziki bədənə döndükdə soyuqluq hissi. ) . Amma hamilelikde demek olarki her gun ya gun asiri urekgetme olurdu mende 4-5 ayina kimi, bu halimdada bunlar bas veriridi tekrar-tekrar ( 1. Xoşagəlməz səs (uğultu), 6. Dar uzun və ya işıqlı tunelə doğru uçuş; ). Bu hallarin hec biri xosa gelen olmayib menim ucun. Cox stressler kecirirdim,her gun yenede o hallari kecireceyem deye qorxurdum. Maraqli xeber ucun tesekkur, bu xeberden sonra ozumde daxili kesfiyata baslayacam :)
  • SamsungStore – indi Gəncədə!

    Sevdiyim markadır.Xeyirli olsun
  • 18:05 - Müəllif: Seadet Gunesi
    Cəlbedici gözlər (76)

    Cəlbedici gözlər

    COX GOZELDI AMA MEN BELE EDE BILMIREM
  • 18:00 - Müəllif: PERI
    Gözəl geyim nümunələri (21)

    Gözəl geyim nümunələri

    1 ve axirdan 2 den basqa hamisini beyendim.tesekkurler xebere gore
  • 17:58 - Müəllif: zenfira
    Gözəl geyim nümunələri (21)

    Gözəl geyim nümunələri

    5ci ve ve 8ci cox xosuma geldi
  • Riçard Bax "Conatan Livinqston adlı qağayı"-8

    Maraqlı xəbər üçün təşəkkür edirem.
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    Çox maaraqlı ve dusundurucu bir xəbər hazırlamısınız, tesekkur edirem.
  • 15 sentyabr xəbərdarlığı

    Xebere gore sagolun
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )