Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Ailə qurmayın" - Tanınmış bəstəkardan qızlara məsləhət
Şadlıq saraylarına xəbərdarlıq edildi
Yaradıcı insanların 3 xüsusiyyəti
AŞPA-da Qarabağ münaqişəsi üzrə bəyanat qəbul edildi
Azərbaycanda daşınmaz əmlakın qeydiyyatı və alqı-satqısını asan şəkildə necə rəsmiləşdirmək olar?
“Kobra” Pərviz “Survivor”u tərk etsə də Bakıya gəlməyəcək-SƏBƏB
Məşhur aktyori yeni İMİCDƏ-FOTO
Sirroz
Özünə inam testi
"Çukur" mövsum finalına hazırlaşır
Cəbhədə amansız atışma
Rus tankları artıq Azərbaycanın ərazisindədir
Bu ilin sonuna qədər bürcləri nə gözləyir? - Ekstrasens yazır...
Quru meyvəli çörək dilimləri (foto-resept)
Almazdan daha sərt olan mineral tapıldı
BAFTA: Britaniya ən yaxşıları seçdi -SİYAHI
Şarlz Teron Şon Pennlə nişanlanmasından danışdı
Dodaq boyası çəkərkən yol verilən səhvlər
Cəbhə xəttində gərginlik
Lənkəranın demoqrafik vəziyyəti açıqlandı
Bel və qarın ətrafındakı yağları əridən ərzaqlar
Güllü donları necə kombinləməli?
Uşaqlar koronavirusun gizli daşıyıcıları imiş
Azərbaycanda xəstəni yox, cibini düşünən həkim nə vaxt cəzalanacaq?
Xəzər gələn il 5 yerə bölünəcək
Yay donları
Çində zəlzələ: 367 ölü
Süd qaymağının dəriyə faydası
Mehmet Ali Erbilin 61 yaşı qeyd ediləcək
Nəticələr açıqlandı
Dünyanın sonu gələ bilər
Macar pizzası
Məsləhətlərinizə ehtiyacım var
Baş infeksionist: "Yoluxma 500-dən aşağı düşsün, ondan sonra..." - Müsahibə
İlham Əliyev: “Biz döyüş meydanında nə ediriksə, özümüz edirik”
İdmanın uşaqlara xeyri
İdman üslublu geyimlər
Yağış yarım saata Qubanı bu hala saldı
Məhəmməd Əmin Rəsulzadənin dəhşətli ailə faciəsi...
Dəbli geyim nümunələri
Ebolaya yoluxanların sayı 20 minə çatır
Dırnaq yemək vərdişindən necə xilas olmalı?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 19 fevral
Bu şəlalədən tez qaçmaq gərəkdir
Kök tortu (foto resept)
Düşmənin növbəti hərbi obyekti darmadağın edildi - VİDEO
Səmənilərim
Kıvanç Tatlıtuğ məhkəmədə ifadə verdi
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Hava limanlarında pulsuz internet olacaq
- ŞƏRHLƏR