Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Subay pilotlara iş olmayacaq
Novruz bayramında bir həftə iş olmayacaq
Qar yağacaq
Türkiyə Milli Təhlükəsizlik Şurası: “Ermənistan işğal altındakı Azərbaycan torpaqlarını tərk etməlidir”
Fotomontaj deyil
Qarpız naxışlı peçenye (foto resept)
Düşmən seçimini etdi - MÜHARİBƏ
Xavi "Barsa"dan gedə bilər
23 yaşlı qız hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Bakıda “Beşiktaş”ın mağazası açılacaq?
Sensasion iddia: Ebola Bakıya onlarla gələ bilər
Düşmənin yüksək rütbəli zabiti məhv edildi - RƏSMİ
İçdiyimiz su təhlükə mənbəyidir
8 günlük qeyri-iş günləri ilə bağlı daha bir önəmli AÇIQLAMA
Tovuzun ən yaşlı nənəsinin uzunömürlülüyünün sirri nədədir?
Bülent Ərsoydan GÖZLƏNİLMƏZ HƏRƏKƏT-FOTO
Dabandakı çatlaqlar üçün krem
Kəlbəcər rayonunun Allıkənd kəndindən görüntülər – VİDEO
Xüsusi karantin rejimi sərtləşdirilə və uzadıla bilər - RƏSMİ AÇIQLAMA + VİDEO
Yeni ildə dünya əhalisinin sayı 7,444 milyard nəfərə çatacaq
İnternet divanəsi olan 10 ölkə
Manatın MƏZƏNNƏSİ
Soyuqdəymə ilə necə mübarizə aparmalı?
Güləşçimiz ikiqat dünya çempionu oldu
Hind qozlu peçenye (foto resept)
Qadınların istifadə etdiyi 9 təhlükəli cümlə
Nağıl kimi təbiət mənzərələri
İlk dərs günü hava belə olacaq
Dünyanın ən kök qadını öldü - FOTO
Hollivud ulduzları karantində “İmagine” ifa etdilər
Daha bir azərbaycanlı zəvvar dünyasını dəyişib
Donald və Melani Tramp Yeni il partisi verdi-FOTO
Mükafat sahibi sənətkardan gözəl şəkillər
Azərbaycan ərazisində hərbi vəziyyət elan olunub
Qanlı yanvarın təşkilatçısı "arzuolunmaz şəxs" elan edildi
Android-də təhlükəli virus yayılır
Rəssamın sevgi dolu rəsmləri
Hande Ataizi sevgilisi ilə dalaşdı
2018-ci ildə üçüncü analoji hadisə olacaq
Yaşıl mərcili ispanaq yeməyi (foto-resept)
Ermənilər sülhməramlıların onları Xudavəngə buraxmamasına görə hakimiyyəti ittiham etdilər - VİDEO
Beyaz reklam filmindən 4,5 milyon qazanacaq
Tarkanın 4 aylıq qızına bahalı təklif
WhatsApp yeni rejim işə düşəcək
Rəngarəng qablar
Xəzər rayonunda bu yollar bağlandı
Nobel Kanadaya getdi
Kütləvi yoluxmaların əsas səbəbi açıqlandı - RƏSMİ
"Frey Wille" kolleksiyası
Düşüncənin riyazi dili - Həqiqət
- ŞƏRHLƏR