Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Kiçik detallarla hər zaman qəşəng
2014-cü ilin ziyafət geyimləri
Ən yaxşı idman fotoları
Düşünməyə dəyər
Bakıda mənzillər ucuzlaşdı
Hormon nizamsızlığının 3 göstəricisi
Arıqlamağı çətinləşdirən səhvlər
Kolleclərə sənəd qəbulunun vaxtı açıqlandı
"Dəmir arakəsmələr dəyişdirlməyəcək"
Gül hörüyü (fotolarla hazırlanması)
Sağlam qocalın(2)
Yeni il makiyajı
Uşaqlara hansı yaşda hansı oyuncaq verilməlidir?
Uşaqlar üçün ad günü tortları
“Instagram”dan yenilik
Bakının keçmiş şagirdləri imtahan verəcəklər
Övlad həsrəti çəkən hərbçimiz üç uşaq atası olduğunu cəbhədə öyrəndi - VİDEO
Kofenin içinə bunları əlavə etsəniz, metobolizmanız sürətlənəcək
Ölkənin ilk uşaq kanalından daha bir yenilik - Səyyad Əlizadə ilə birgə
Qafqaz Müsəlmanları İdarəsindən dünya ictimaiyyətinə MÜRACİƏT
Hazal Kayadan gözlənilməz etiraf
Günün qoroskopu - 13.11.2013
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Azərbaycanda koronavirusa görə karantinə alınanların sayı 3500-ə çatır - RƏSMİ
Mövqelərimiz atəşə tutuldu
Yeni “AntiCOVID sistemi” təqdim olunub - VİDEO
Baş infeksionist: “Rayonlarda vəziyyət gərgindir..." - Müsahibə
Moskvada Qarabağ problemi müzakirə edildi
Azərbaycanda yenilik: böyük mənzil böyük xərcə döndü
Azərbaycanlı "Çarli Çaplin" adını "Ginnes"in rekordlar kitabına yazdırdı
Erməni silahlıları cəbhənin iki istiqamətində fəallaşıblar
İşgəncələrə qarşı Avropa Komitəsi Ermənistan hakimiyyətini tənqid etdi
İkili münasibətlərdə dəyərinizi bilin!
Saç və dırnaq maskası
Qalın Üst Geyim Kolleksiyası
Beyni məşq etdirir, xərçəngdən qoruyur
Ziyafət geyimləri
Göz əzələlərini gücləndirmək üçün təlimlər
Şamaxı Rəsədxanasından qorxunc proqnozla bağlı
Mehriban Əliyeva Aprel döyüşlərində şəhid olan oğullarımız haqqında yazdı - FOTO
Üstümüzə gələn tərbiyəsizlərlə nə edək?
Çağatay Ulusoyun son görünüşü hər kəsi təəccübləndirdi - FOTO
Mənim balam
Azərbaycanda uşaqlara qadağa gələcək?
Xaçmazlı pedaqoq "Tərəqqi" medalına layiq görüldü
Baş nazirdən tibb işçilərinin əməkhaqları ilə bağlı VACİB QƏRAR
Ultra HD-yə tələbat artır
Turmalin
Facebook videoreklama başlayır?
Avropada koronavirusun yeni dalğası başlayıb
- ŞƏRHLƏR