Tərkibi:
500 qram ispanaq
1 ədəd kök
1 ədəd soğan
1 ədəd pomidor
3 y/q bulqur
100 qram qiymə
duz
3-4 y/q zeytun yağı
1 çay st su
Hazırlanması:
Təmizlədiyiniz ispanaqları bol suda yuyun. Dərin qabda suya basın. Suya biraz sirkə əlavə edin və gözləyin.
Sirkəli sudan çıxardığınız ispanaqları 1-2 su daha yuyun və süzüb doğrayın.
Pomidorları sürtgəcdən keçirin, soğanı yeməklik doğrayın, kökü sürtgəcdən keçirin.
Qazana zeytun yağı tökün və soğanları bu yağda qovurun. Qiyməni də əlavə edib qovurun.
Kökü əlavə edib 2 dəqiqə qovurun. Pomidoru, bulquru və duzu əlavə edərək 1 dəqiqə daha bişirin.
İspanaqların yarısını qazana qoyun və 1-2 dəfə qarışdırın. Qalan yarısını və suyu əlavə edin, qarışdırıb qapağını örtün.
Aşağı dərəcədə bulqurlar bişib suyunu çəkənə qədər bişirin.
İsti-isti servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Qonşumuzu fəlakət gözləyir
Kölgə sənəti
Azəri, yoxsa türk milləti?
Hərbçiləmiz Ramştayna gedir
9 illik evlilik bitir - Mustafa Sandal boşanır
Stress tutmaları zamanı nə etmək lazımdır?
Sevdiyiniz dırnaq boyası hansıdır?
Bezeli vafli tortu (foto resept)
Hamiləliyin 9-cu ayında nələr olur?
Nazirdən bu müəllimlərə XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycanda bu şəxslərə də yardım ediləcək - Deputatdan AÇIQLAMA
Bakıda iki avtobusun toqquşması ilə bağlı rəsmi məlumat
Məşhur cütlüyün toyu bir daha təxirə salındı-SƏBƏB
"Mənə sadəcə bir çağırış lazımdır"
İki metrlik QAR YAДћDI-FOTO
Dünyanın ən təhlükəli şəhərləri məlum olub
Yeni polis bölməsində yalnız robotlar işləyəcək
8 dəfə boşanmış kişi 9-cu dəfə....-FOTO
Paytaxtın bir sıra qəsəbələrinə gediş-gəliş məhdudlaşdırılacaq
Christian Loubotin kolleksiyasından
Boyası qaçmış saç diblərini necə gizləməli?
Mədəmizin dişləri yoxdur!
Fırtına oldu, matç dayanmadı
Goranboyda 3 gündür bütün apteklər bağlıdır
Şeyma Subaşı Acun haqqında İLK DƏFƏ danışdı
Daşdan mistik üzük (özün düzəlt)
Millimizin üzvü Afrikaya gəlin köçür
Ölkəmizdə 48 üçəm doğulub
Qat-qat balıq (foto resept)
Yengə lazımdırmı?
Bu şəxslərin pensiya yaşı azaldılır
Günün ulduz falı
Stiven Siqal Qubernator olmaq istəyir-FOTO
Bal ilə gələn gözəllik
Yay istirahətinə gedən kişilər genofonda zərbə vuran xəstəliklərlə qayıdırlar
Monrealdakı Botanika bağına səyahət
Suyu necə içməliyik?
Azərbaycanda İLK - Qan dövranı dayandırılmaqla əməliyyat keçirilib
Məşhur aktyor ata oldu-FOTO
Nemtsovun Əliyev etirafı
Mehriban Əliyeva Mərdəkan və Binədə körpələr evi-uşaq bağçasının açılışında iştirak edib
Trampın xanımı Ağ Evə köçməkdən imtina etdi
Yeni İl gecəsi Bakıda bu avtobuslar səhərə qədər işləyəcək
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 21 Dekabr
Saçı tökülən hər kəs oxusun
Uşaqlar üçün hansı qidalar təklif olunur?
Körpələrdə qaz sancısı necə aradan qaldırılır?
Saçların tökülməsini azaldan ot dəmləmələri
Yeyilməyən meyvələr
Günün ulduz falı - 10.02.2014