Çinli alimlər bildirib ki, dəmləndikdən 15 dəqiqə sonra qara çayda zərərli maddələrin görünməyə başlayır.
Alimlər çayın qaldıqca tərkibindəki zəhərli maddələrin artdığını deyib. Tanınmış qidalanma mütəxəssisi Yelena Solomatina köhnə çayın zərərlərini izah edib.
“Çay müxtəlif efir yağlarını ehtiva edir, üzərinə qaynar su tökdükdə, bu yağların bir hissəsi çay yarpaqlarından çıxır və nazik bir təbəqə şəklində suyun səthinə yayılır. Çay içərkən dərhal görə bilmərik, stəkan boşaldıqca qabın divarlarında qara ləkə nəzərə çarpır. Bu təbəqəyə orqanik birləşmələr, taninlər və s. daxildir. Hava ilə təmasda olanda bu maddələr oksidləşir, stəkanda patogen mikroflora yaranmağa başlayır. Xüsusilə çayı şəkərlə içsəniz, mikrobların yaranması üçün lazım olan isti, nəmli və şirin qida mühiti meydana gəlir” , - mütəxəssis açıqlamasında qeyd edib.
Yelena Solomatinanın sözlərinə görə, bu zaman orada göbələk inkişaf etməyə başlayır, bədənə girərək onu mikotoksinlərlə zəhərləyir. Üstəlik, dünənki çay yarpaqlarına təzə qaynar su tökülsə belə zəhərli maddələr mənfi təsiri itmir. Yenidən mikotoksinlər bədənimizə daxil olur.
“Əlbəttə ki, çay yarpaqlarından zəhərlənməyəcəksiniz. Ancaq bədənimiz bu patogen mikrofloraya qarşı mübarizəyə başlayacaq, enerjisini və ehtiyatlarını ona xərcləyəcək. Nəticədə müqavimət sistemi zəifləyir. Oksidləşmə məhsulları ilə qarşılıqlı təsir nəticəsində, allergiya və bağırsaqların pozulması baş verə bilər. Qan dövranı bədən boyunca mikroorqanizmlərin ifraz etdiyi toksinləri gəzdirdiyindən, qaraciyərə əhəmiyyətli zərbə vurulur. Ürək də təsirlənə bilər. Ancaq bu dərhal baş vermir, lakin bir müddət sonra təsir göstərir”.
Dietoloq əlavə edib ki, çay paketləri ilə bağlı vəziyyət də birmənalı deyil. Onlara rəng və qatqı maddələri əlavə olunur.
Aytən Məftun (publika.az)
Bənzər xəbərlər...
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Nepal dağlarında ən azı 24 turist həlak olub
Şəhid bacısı: “Dedi ki, gəl, səni bir də öpüm, birdən şəhid olaram” - VİDEOREPORTAJ
Muradla Aslının arasına o girib?
Altıaylıqsan?..
Azərbaycanda narkoman qadınların sayı ildən-ilə artır
Şirin uşaq papıcları
Hava ilə bağlı vətəndaşlara MÜHÜM XƏBƏRDARLIQ
Kişilər üçün maskalar
Xəzər dənizi "azad edilir" - hasarlar sökülür
Gözünüzün rəngi xasiyyətinizdən xəbər verir
Bu qışın dəbi: Fəxriyyə Xələfovadan məsləhətlər
Gəncənin qisası ağır oldu: Düşmənin “Tor-M2KM” zenit-raket kompleksləri məhv edildi - RƏSMİ
Obama Putinlə məzələndi
Leyla Əliyevadan yeni şeir
Müəllimlər günü Dünyada
"Qarabağ" zəfəri qeyd edildi
Qreypfrutla gözəlləşin
55 saat ərzində 60 cərrah əməliyyat etdi - Yeni üz köçürüldü - FOTO
Adriana Lima qızlarından danışdı-FOTO
Qaradağlı kəndində törədilən qətliamdan 24 il ötür
Dünyanın ən xoşbəxt və ən bədbəxt ölkələri müəyyənləşib
Erməni mətbuatının acı etirafı
Sabah havanın temperaturu 34 dərəcə olacaq
Yaxın 16 ildə mən nə edəcəyəm?
Əhaliyə hava ilə bağlı VACİB XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycan yeni Olimpiya rekorduna doğru
Gökhan Töre və Esra Bilgiç BOŞANDI-FOTO
ABŞ-dan Azərbaycana Qarabağa sadiqlik mesajı
Azərbaycanda yetim, atılmış uşaqlara müjdə
Moldova Azərbaycanın ərazi bütövlüyünü ilə bağlı İLK RƏSMİ REAKSİYA
Ermənilər Dondar Quşçu kəndini top atəşinə tutublar - RƏSMİ
Əxlaqi degenerasiya
Dəri pencəklər
Con Kerri türk müşavirə yumruq vurdu
Bakı Vətən müharibəsinin şəhidlərini anır
HAVA necə olacaq?-12 Noyabr
Soyuqdan qoruyan trend
Cizgi filmi qəhrəmanı - Spanç Bob
Samsung və LG barışır
Koronavirusdan sağalanlardan alınan qan plazmasının effektsizliyi müəyyən edildi
Toz almaqla bağlı praktik məsləhətlər
ÜST tibbi maskaların koronavirusdan qorumadığını elan etdi
Bölmələrimiz düşməni tələyə salaraq darmadağın edib: 38 nəfər canlı qüvvə və xeyli texnika məhv edilib - RƏSMİ
Kafedə içində 1 milyon dollar olan çamadan tapılıb
İran Rusiyanı arxadan vuracaq?
Qəribə vərdişli 15 Hollivud ulduzu
Tək nəfərlik pizza (foto resept)
Nüsrətin "qızıl ət" sirri İFŞA OLUNDU-FOTO
Bakı metrosuna yeni vaqonlar gətiriləcək
Ukrayna hadisələrinə ABŞ müdaxiləsi
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)