Tərkibi:
Pizza xəmiri üçün:
500 qram un
1 su st su (otaq istiliyində)
10 qram instant maya
10 qram duz
10 qram toz şəkər
1 ədəd yumurta
25 qram zeytun yağı
3-4 y/q ilıq süd
Pizza sousu
Hazırlanması:
Südü və mayanı qarışdırın, 5 dəqiqə gözləyin
Un, şəkər və duzu bir qabda qarışdırın.
Un qarışımının üstünə süd maya qarışımını, yumurtanı və zeytun yağını əlavə edərək taxta qaşıqla qarışdırın.
Suyu yavaş-yavaş əlavə edərək qarışdırmağa davam edin.
Yapışqan hala düşən xəmiri əllə yoğurmağa başlayın. Əl və qaba yapışmayan hala düşməyənə qədər xəmiri yoğurmağa davam edin.
Xəmirin üstünə marni və ya streç örtərək 1 saata qədər gözləyin.
Xəmiri xəfif yoğurun. 4 porsiyaya bölərək əlinizdə yuvarlayın və unladığınız təzgahda təxminən 20 dəqiqə mayalanmaya qoyun.
Mayalan xəmirləri unladığınız təzgahda istədiyiniz naziklikdə və böyüklükdə açın.
Sobanı əvvəlcədə 250 dərəcədə isidin. Soba listinə boş formada lazım olan istiliyə düşənə qədər isinsin və içindən çıxarmayın.
İstifadə edəcəyiniz soba listinə xəmirin yapışmaması üçün qarğıdalı unu səpin
Açdığınız xəmirin yarısına, kənarlardan boşluq olacaq formada, əvvəlcədən 3-4 qaşıq pizza sousu çəkin. Sousun üstünə mozarellanı səpin.
İstəyə görə içinə kolbasa, sosiska qoyun və xəmirin boş hissəsini üstünə örtün.
Xəmirin kənarlarını barmaqlarınızla basaraq yapışdırın.
Xəmirin kənarları açılmaması üçün yuxarı doğru burub yenidən basdıraraq bağlayın.
İsti soba listinə yerləşdirin və təxminən 10 dəqiqə bişirin.
İsti servis edin.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
VW Scirocco təzələndi
Allahın qulu Teymur
Kalaşnikovdan erməni lobbisinə sərt reaksiya: “Niyə ruslar sizə həmişə borclu olmalıdır?!” - VİDEO
Günün qoroskopu: Cəsur olun, cəsarətli qərarlar verin!
Saçlarınızı təbii üsullar ilə boyayın
Milli xörəklərin kolorisi məlum oldu
Sabahın HAVAsı
Merlin Monronun FOTOsu satışa çıxarıldı
"Lənkərana qədər belimizdə təndir daşımışıq" - REPORTAJ
Estetik əməliyyatlarda ən çox edilən 5 səhv
Eyni şəxs üçüncü dəfə koronavirusa yoluxdu
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 119 yeni yoluxma
Bakıda mənzillərin qiymətləri
Sahurda nə yeməli, nə yeyilməməli?
Qaraciyər sağlamlığını qorumağın yolları
Bakı metrosunda əsaslı təmir edilmiş 5 vaqon istifadəyə verilib
Şəhzadə Harry və Meghan körpələrinə 1 milyon xərclədilər
Kıvanç Tatlıtuğ rep oxuyacaq!
Bağdadda dəhşətli partlayış: 60 nəfər həlak olub, 100-dən çox yaralı var
Milyarderin qızı metroda - FOTO
Prezident İlham Əliyev Rəcəb Tayyib Ərdoğana başsağlığı verib
Qlobal istiləşmə 23 milyon nəfərə təsir edəcək
Rusiyanın məşhur verilişi Bakıda çəkildi
HAVA necə olacaq?-7 Noyabr
HAVA necə olacaq?-6 yanvar
Tanınmış isveçrəli jurnalist Andre Vidmerin qələmə aldığı "Unudulmuş münaqişə" kitabı oxucuya Dağlıq Qarabağ münaqişəsi ilə bağlı əsl həqiqətləri çatdırır
Oğlan toyunda Aynişanın başına İŞ GƏLDİ
"Kanal S"in 5 yaşı tamam olur
Bəyin bu hərəkəti hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ- FOTO
Windows 10 yeniləndi
"Tatlı" paxlava (foto resept)
Günün ulduz falı
Fahriye və Burak uşaqları ilə bağlı hazırlıqlara başladılar
Sinem Öztürk ekizlərinə qoyacağı adları açıqladı-FOTO
Buraxılış gecəsi pəhrizi
DİN-dən Yeni il bayramı ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Ödlə bağlı problemlər
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU - Hansı bürcü nə gözləyir?
Məntiqi çalışmalar
Qadınlığınızı ön plana çıxarın!
"Sosial müavinətlər haqqında" Qanuna dəyişikliklər edildi
Yerə komet yaxınlaşır
Dünyanın ən bahalı dodağı
Saxta kosmetik vasitələr müxtəlif fəsadlara yol açır
Paytaxtda duman tıxac yaratdı
“Hercai”nin ulduzu haqda bunları İLK DƏFƏ OXUYACAQSINIZ - FOTO
Ölkəmizdə siqaretin çəkilməsinə niyə qadağa qoyulmur?
Kuryer, liftçi, sürücü vəzifələrinə işə qəbulda müsabiqə ləğv edildi
31 Mart-azərbaycanlıların soyqırımı günüdür...
Hülya Avşarın 30 illik sirri















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]