Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Uorlik cəbhədən yazdı
Dilqəm Əsgərov və Şahbaz Quliyevin saxlanıldığı Şuşa həbsxanasından görüntülər - VİDEO
Azərbaycanda 25 min manata nömrə
İlin selfisi
Yanmış təyyarədən sağ çıxdı - Lotereyada 1 milyon dollar uddu - FOTO
Cüt səyahətin maraqlı tərəfi
Hamilələr üçün bandajı necə geyməli?
Tək-tənha
Günün ramazan təqvimi (29 iyun)
Putindən qorxulu qərar
Bakı Teleqüllə Kompleksinin istifadəyə verilməsindən 24 il ötür
Qarabağ bizə Qəzzadan da yaxındır
Bakı bulvarında hansı yeniliklər olacaq?
Tramp: “Çin dilini öyrənməliyik”
Ən yaxşı çimərliklər hansılardır?
Süd vəzisi xərçənginə tutulma riski böyük olan qadınlar üçün yenilik
Ərdoğan Əhməd Cavadın şeirini səsləndirdi – VİDEO
NAMAZ-III DƏRS Təmizlik,Qüsul, Qadınlar haqqında əsas məsləhətlər
Yolumuz Şuşayadır - VİDEO
2017-nin yaz kolleksiyası
Bu məşhur cütlük də ayrıldı-FOTO
Ev şəraitində bantın hazırlanması
Gələn tədris ilində dərslər sentyabrın 15-də başlayacaq
"iPhone-6" bu cür olacaq? - FOTO
İlham Əliyevdən yeni ərazilərin işğaldan azad olunması ilə paylaşım
Məşhur rus müğənnisi yenə gündəmdədir-FOTO
Gənc model edam olunacaq-SƏBƏB
Məşhur serial yenidən çəkilişlərə başladı-FOTO
Hər kəsin rahibə bildiyi şəxs əslində....
Freyd və qadınlıq
Ben Afflek trillerdə çəkiləcək
Gözəl bədənə sahib olmaq istəyənlər üçün 5 idman növü
Stiv Cobs Google-u məhv etmək istəyirmiş
Günün qoroskopu:Pullarınızı ağılla, məntiqlə xərcləyin
Boyun düzləşməsi əlaməti
Gün ərzində enerjili olmaq üçün sadə vərdişlər
Qeyri-adi sürücülər
Uşaqlarınıza çoxlu balıq yedizdirin
Miniatür oyuncaqlar
Yaponlar yeni Mercedes-i dəyişdilər - FOTO
Hülya Avşar yenə TƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Lavaş pizza (foto-resept)
Ramazan ayının 25-ci gününün duası
"Super Ay" dünyanın ən iri şəhərlərində belə göründü - MARAQLI FOTOlar
Ana südü və əmizdirmə
Tələbə qız şəkilləri sayəsində varlandı-FOTO
Beren Saat və Kənan Doğulu Tətildən qayıtdılar-FOTO
Medvedev: "Rusiya tənəzzülə uğraya bilər"
Sevgidən nifrətə bir addım
Hadisələrə baxış tərzimiz
- ŞƏRHLƏR