Tərkibi:
arası və üstü üçün:
2 ədəd orta boy banan
islatmaq üçün
1 çay st soyuq süd
keks üçün:
1 çay st duru yağ
3 ədəd yumurta
1 su st süd
1,5 qəhvə fincanı toz şəkər
1 su st nişasta
1,5 su st un
1 paket vanil
1 ç/q qabartma tozu
Kremi üçün:
3 su st süd
3/4 su st toz şəkər
2 y/q nişasta
2 y/q un
1 paket krem şanti
(hazırladığınız tortu soyuducuda ən az 2 saat, ən çox 1 gün saxlayın.)
Hazırlanması:
Keksi hazırlamaq üçün:
Şəkər və yumurtanı qabın içində şəkər əriyənə qədər yaxşıca çırpın.
Sonra un, nişasta, qabartma tozu xaric bütün ərzaqları əlavə edərək yenidən çırpın. Üstünə un, nişasta və qabartma tozunu əlavə edin. Qarışdırın. Yağlanmış unlanmış keks qəlibinə tökün, 170 dərəcədə isidilmiş sobada 25-30 dəqiqə qədər bişməyə qoyun.
Kremi üçün:
Krem şanti xaric bütün ərzaqları qazanın içinə qoyun. Qarışdıraraq bişirməyə başlayın. Sonra krem şantini əlavə edin. Krem hazır olanda qazın üstündən götürün və soyumağa qoyun. Arada qarışdırmağı unutmayın.
Kekinizi sobadan çıxardıqdan sonra üstünə soyuq süd gəzdirərək isladın. Otaq istiliyində soyumağa qoyun və südü yaxşıca əmməsini gözləyin.
Soyuyan kekinizi hamarlayın. Üst hissəsini düzəldin. Ortadan iki yerə bölün. Ortasına krem çəkin. 1 ədəd bananı dilimləyərək ortasına düzün. Keksin digər yarısını da üstünə oturdun. Qalan kremi keksin hər yerinə yayın. Üstünü örtün soyuducuda ən az 2 saat saxlayın.
Servis etmədən əvvəl üstünə və qıraqlarına banan, şokolad sousu, bisküvit qırıntıları və fındıq düzə bilərsiniz.
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
