Dünyada hansı insan bir dişlək də olsa şokolad yemədiyini deyə bilər? Bunu qəbul edək ki, adamların çoxu şokolad yeyir, yeyib və yeyəcək. Yer üzündəki təkamül və qloballaşmadakı dəyişikliklər olsa da, şokolad yenə də insanlara həyatın şirin anlarını bəxş edir. Şokoladlar böyük ölçüdə ola bilər, meşə fındıqlı şokoladlar, təmiz tünd şokolad, südlü şokoladlar mövcuddur. Hətta şokoladdan düzəldilmiş heykəllərin sərgisi belə olur.
Şokolad sevənlər bunu özlərinin hobbisi hesab edir, digər tərəfdən tənqidçilər fikirləşir ki, şokoladlar orqanizm üçün zərərli olan surroqat qidalardır.
Şokoladın üstünlükləri
Şokolad insanı şənləndirir, enerji verir, öskürək və ishalın qarşısını alır. Klassik şokolad şübhəsiz ki, ürəyə müsbət təsir edə bilər, çünki o triptofan adlandırılan kimyəvi preparata malikdir ki, bu da beynin yaxşı işləməsinə, həmçinin həyəcan və fərəh hissini yaratmağa kömək edir. Bundan başqa, o həmçinin çaylarda və ya şərablarda olan antioksidləşdiricilərə malikdir. Tədqiqatlara müvafiq olaraq, yaxşı antioksidləşdirici maddə xərçəngin, ürək xəstəliklərinin riskini azaltmağa kömək edə bilər və toksinlərin səbəb olduğu hüceyrə zədələnmələrinin qarşısını ala bilər. Ekspertlərə görə, bu yaxşı xolesterin üçün xeyirli mənbədir. Bundan əlavə, şokoladların daxilində flavonoid adlı maddə də var ki, qanaxmanı yüngülləşdirərək ürək-damar sağlamlığını təmin edə bilər.
Zərərləri
İnsanları şirnikləndirən şokolad həm də zərərlidir. Baxmayaraq ki, piyi və kalorisi aşağı olan şokoladlar var, bunlar yenə də ürəyə piy verə bilən yağlara malikdir. Buna görə də, şokolad həvəskarı əvvəlcə şokoladın etiketinə baxmalıdır.
Bir çox qadın menstruasiyadan əvvəl spesifik şokolada meylli olur . Səbəbi odur ki, şokolad menstruasiyadan əvvəl gərginlik zamanı maqnezium çatışmamazlığını gücləndirə bilər. Hamiləlik ərzində şokolada meyllilik yüngül anemiya yaradır ki, bunu şokoladın tərkibindəki dəmir müalicə etməyə kömək edə bilər. Şokoladda az miqdarda əsəb sisteminin fəaliyyətini artıran kofein mövcuddur, bu isə həyəcana səbəb olur. Kofein bəzi insanlarda baş ağrılarına səbəb ola bilər. Əgər siz kofeinə qarşı həssassınızsa, yatmaq vaxtına az qalmış şokolad yeməyin, kofein yuxunu qaçırdır. Şokoladdakı başqa gücləndirici vasitə seobromindir, hansı ki ağciyərin içindəki hamar əzələləri rahatlaşdırır.
Şokoladın tərkibində oksalat kimyəvi maddəsi var, bu böyrək daşı riskini artırır. Əgər sizdə böyrək xəstəliyi varsa, şokolad yeməyin.
Bir dəfəyə həddən artıq şokolad yemək orqanizm üçün yaxşı deyildir. Hər şəxs üçün bir gündə məsləhət görülən şokoladın miqdarı maksimum 29,86 q, həftə ərzində miqdarı isə orta hesabla 209, 02 q-dır.
Şokoladdakı kakao həqiqətən diş çürüməsi ilə mübarizə aparan antibakterial maddələrini özündə saxlayır. Buna baxmayaraq şəkər tərkibli şokoladın həddən artıq qəbul edilməsi maddələr mübadiləsinə əks təsir edir. Acı şokolad daha yaxşıdır, xeyirli şokolad məhsulu axtaran şəxs şokoladın tərkibinə diqqət etməlidir. Şokolad qələviləşdirilən olmamalıdır, qurumamalıdır və qızardılmaqdan daha çox, asan sıxılan olmalıdır, tərkibində təmizlənən şəkərin və süd piylərinin, hidrogenləşmiş yağların əvəzinə şəkər qamışından istifadə edilməlidir.
XƏBƏR LENTİ
Qubadlının işğaldan azad olunmasını şəhid general Polad Həşimovun evinin qarşısında qeyd etdilər - VİDEO
Merve Boluğurun bu addım təəccübləndirir-FOTO
Demi Rouz Meksika tətilindən FOTOlar paylaşdı
Dəri ağardıcı maskalar
Qürub çağı
"Anti-İslam" sənədli film
Körpələr Hellouində
"Eurovision-2016" qalibi yenidən ana olacaq-FOTO
Tupakın güllələndiyi maşın satıldı-FOTO
Google istifadəçiləri üçün xəbərimiz var
3000 avroluq smartfon göstərildi
Cərcis Peyğember (ə) ziyarətgahından görüntülər
Həftəsonu yağış var
Gürcüstanın yeni prezidenti Azərbaycana ilk rəsmi səfərinə gəlir
Atılmış qız sindromu...
Azərbaycanın 2016-cı il hədəfləri
Zooparkda vahiməli anlar: uşaq vəhşi heyvanın qəfəsinə yıxıldı
Bəyin 35, gəlinin 80 yaşı var - Dünya bu toydan DANIŞIR (FOTOLAR)
Adel yenidən aşiq oldu
Məşhur istirahət zonası riskli elan edildi
Leyla Əliyeva ad günündə məşhurlarla bir arada - FOTO
Parçadan sırqa düzəldək
Evlilər sevə bilərmi?
Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti Leyla Əliyeva Sankt- Peterburqda
Günün ulduz falı - 22.09.2013
Dövlət Xidmətindən istehlakçılara XƏBƏRDARLIQ
Həm güldürən, həm də ağladan filmlər
ŞOK İDDİA: Azərbaycanlı əsir və girovlar "Metsamor" da işlədilirlər
Azərbaycanda internetin sürəti artırıldı
Yaşlı görünməyinizə səbəb olan makiyaj xətaları
Azərbaycanlı həkim: “Xəstə bir saat əvvəl su içib test versə, neqativ cavab ala bilər” - MÜSAHİBƏ
Zidanın yeni iş yeri
Gözəl dişlər sağlam həyat deməkdir
Sarkisyan bağırdı: "O olacaq ki, azərbaycanlılar Qarabağı alacaqlar"
Daima üşüməyin səbəbləri
Məşhurlar dünən və bu gün
Buzdan 150 min dolları kim çıxaracaq?
UEFA yığmamızın potensial rəqiblərini açıqladı
Qırılan dırnaqlardan xilas ol
Məşhur filmlərin səhnələrinə özünü yerləşdirdi
Koronavirusa yoluxmaqdan qorxan qadın infarktdan öldü
Gəlinlik almadan bunları nəzərə alın
Maraqlı aksiya: Bu rayonlarda çörək ucuzlaşdı
Depressiya nədir?
Sürücülər bu xəbəri mütləq izləsin - Belə avtomobilləri idarə etməyin!
Yeni parol beyin olacaq
Sankt-Peterburqdan Bakıya uçuşlar dayandırıldı
Yaşlı insanların koronavirusdan qorunmasının yolları açıqlandı
Çağatay Ulusoyun son görünüşü hər kəsi təəccübləndirdi - FOTO
Quş südü tortu (foto resept)
- ŞƏRHLƏR