Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Avokadolu əl maskası
Cəbhə xəttindəki son vəziyyət - VİDEO
Dietoloqdan həzmi asanlaşdırmağın yolları
Kefli alma (foto-resept)
Bu qidalar kokəlmənin qarşısını alır- SİYAHI
Rəhbərin adını daşımaq qadağan olundu
5 kiloqram arıqladan kök pəhrizi.
Lavrov: Avropa təhlükədədir
Möhtəşəm qadınlar
Heyvali piroq (foto resept)
Oruc tutarkən susamamaq üçün
Ordumuzun reytinqi
Düşmən rayonlarımızı atəşə tutur - RƏSMİ
Xəstəliyim yoxdur, amma xəstəyəm...
Çində koronavirusa qarşı vaksinə ilk patent verilib
Dərslər nə vaxt başlayacaq? - Nazirdən açıqlama
100 yaşlı nənə ad günündə atıldı
Günün qoroskopu: hər şeyə rəğmən, hadisələri tələsdirməyin
Rəqəmli pazllar (3)
Saç düzləşdirən süd maskası
Dünyanın ən gözəl əkiz bacıları - FOTO
Bakıda qəzaya uğramış maşından sürücünün xilas edilməsi anları - YENİLƏNİB + VİDEO
2016-cı ildə nə olacaq?
Təzyiqi aşağı salan 4 ərzaq
Parkinson xəstəliyi
Google Glass artıq açıq satılır
Əkizlər
Yunanıstanda Soçi-2014-ün Olimpiya məşəlini yandırdılar
Yeni tədris ilində dövlət universitetlərinin təhsil haqlarında artım olacaqmı?
İslamı qəbul edən "Karolin" əkizlərini üzə çıxardı
Yaponiyanın sənətkar əkinçiləri
Hipertoniyanın müalicəsində irəliyə doğru mühüm addım
Valideynlərə təcili kömək -1
Dünyada yeganə albinos oranqutan təsbit edilib - FOTO
Əliyevdən sərt xəbərdarlıq: Maaş onun-bunun cibinə gedir
Çox tərləməyin səbəbləri
Ətli göbələk(foto resept)
Yamanlığa yaxşılıq... Xoşbəxt et, xoşbəxt ol!
Avropada vahid baza yaradılacaq
Telefona gələn bəzi SMS-lər dərhal silinməlidir – XƏBƏRDARLIQ
Diqqət testi
Əcəb Sandal (foto resept)
Siqareti tərgitmək üçün yeni üsul
TƏBİB koronavirusla bağlı bu günə olan vəziyyəti açıqlayıb
8 apreldə Ay çəhrayı rəngdə görünəcək
Balların hesablanması QAYDASI DƏYİŞƏCƏK - DİM
Günün ulduz falı - 21.08.2013
"Azərişıq"dan borclu abunəçilərə XƏBƏRDARLIQ
Prezidentlə xanımı yeni təcili yardım maşınları ilə tanış oldu
Meteohəssas insanlara XƏBƏRDARLIQ
- ŞƏRHLƏR