Tərkibi:
300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
4 ədəd yumurta
1.5 st. şəkər tozu
3 x.q. bal
1 ç.q. sirkə
1 ç.q. soda
4-5 st. un
Arası üçün:
300 q qoz
Kremi üçün:
2 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
300 q "Wellington" kərə yağı
Vanil
Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qaba tökürük, sirkənin üzərinə sodanı töküb söndürüb bura qatırıq, məhlulu buxarın üzərinə qoyuruq, 5-6 dəqiqə buxarda əriyir, sonra buxarın üzərindən götürürük, un əlavə edib qarışdırırıq.
Çox bərk olmamalıdır, əlimizlə tavaya yaya biləcək bir xəmir olmalıdır. Xəmiri 5 kündəyə bölürük, 4-ü iri, 1-i balaca olmalıdır (üzəri üçün).
Qozu doğrayırıq.
Yağla qaynadılmış qatılaşdırılmış südü mikserlə çalırıq.
Tavanı əvvəl yağlayırıq, sonra bir az un səpirik ki, xəmir yapışmasın. Xəmiri tavaya əlimizlə yayırıq, doğranmış qozu da onun üzərinə tökürük, onu da əlimizlə xəmirin üzərinə yayırıq. 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Qalan 3 kündəni də bu formada qozla bişiririk. Üzəri üçün olan xəmirə qoz vurmuruq.
Biskvitləri üst-üstə qoyub hər tərəfini kremləyirik. Üzəri üçün olan biskviti ovub üzərinə və qıraqlarına vururuq.
Qozlu, ballı tortumuz hazırdır.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Nurgül Yaşılçaya evlilik təklifi gəldi-FOTO
Əhalinin sayı açıqlandı
Yer kürəsi yaxınlığından iki nəhəng asteroid keçib
Şahzadə Harri və Meqan "Ginnesin rekordlar kitabı"na düşdülər
Ermənistanda həbs dalğası
İlham Əliyev: “Yaxın günlərdə Horadizdən Ermənistan sərhədinə qədər dəmir yolunun tikintisinə başlayacağıq”
Ebru Şallıya milyonluq hədiyyə
Romantik şamlar
Edis yeni imicdə-FOTO
Merkuri haqqında bilinməyən gerçək
Turşuların sümük əritdiyini bilirdiniz?
Bazar günü üçün bəd proqnoz
Yanvar ayının qalibləri!
İlham Əliyev paytaxta gətirilən yeni metro qatarlarında yaradılan şəraitlə tanış oldu
Eynəyi necə seçməli?
"Nəyə görə hakim təmiz qolu qeydə almadı?!"
Gəlinlər üçün boyunbağılar
HAVA necə olacaq? 24 Mart
Sokratın 3 süzgəc testi
Min ildənbir də dünyaya gəlməyən sənətkar
Bülent Ersoy Eylül Metini məhkəməyə verdi-SƏBƏB-FOTO
Dəbli ayaqqabılar
Hafiz Paşayev: "Hər bir təhsil və elm ocağının ürəyi kitabxanadır"
Bu gün bir neçə rayon qazsız qalacaq
Qaynar yeməyin fəsadı nədir?
Evlərimizin bəzəyi
71 yaşlı məşqçi koronavirusa qalib gəldi
Ağcaqanad dişlədiyi yerə təbii üsullar
İsrail koronavirus peyvəndi hazırlayır
2 kiloqramlıq daş udan şəxs-FOTO
Cemli peçenye (foto resept)
Gürcüstanda ali məktəblərin hazırlıq kurslarına qəbul olan azərbaycanlı tələbələrin sayı artıb
Mərkəzi Bankdan 3-cü devalvasiya açıqlaması
Birinci xanım: "Bağışla, əzizim"
Uzun müddət təravətli makiyaj
Hande Erçeli məhkəməyə verdilər-SƏBƏB
Naomi məhkəməlik oldu- 3 milyon borc
Anamın əl işləri(2)
Yuxu gətirən həblər asılılıq yaradır?
Adət, yoxsa qonşudan dala qalmamaq?
“Virus 5G dalğaları ilə yayılmır” - AÇIQLAMA
Yaddaş bəlası: gözümü yummaq, onu unutmaq istəyirəm
XX əsrin faciəsi: Xocalı soyqırımından 27 il ötür
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-19
Müdafiə Nazirliyinin hərbi qulluqçularının maaşları da artırıldı
Maraqlı dizayn işi mebellər
Günün ulduz falı
Bir günə 10 milyona yaxın izləyici topladı
Dünya belə səyahət görməmişdi
Unikal rəssam: göz yaşı ilə şəkil çəkir
- ŞƏRHLƏR