Tərkibi:
2 stəkan süd
10 qram quru maya
170 qram şəkər tozu
100 qram kərə yağı
800 qrama qədər un
600 qram kəsmik
1 ədəd yumurta
Üzüm
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Su
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, maya, 1 x.q şəkər tozu və bir çimdik duz əlavə edirik.
Yaxşıca qarışdırırıq, üstünü örtüb isti yerə qoyuruq ki, mayalansın. Üzümü yuyuruq, ilıq suya qoyub bir kənarda saxlayırıq.
Kəsmiyi şəkər tozuyla birgə qaba töküb qarışdırırıq.
Yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
İçlik hazırdır.
İndi xəmirimizə qayıdırıq.
Kərə yağını əridirik.
Yağı bir az soyudub xəmirə əlavə edirik.
Apardığı qədər un əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir yoğururuq.
Xəmirin üstünü örtub yenidən isti yerə qoyuruq.
Xəmir gələndən sonra bir neçə yerə böluruk və bir-bir yayırıq.
İçliyi hamar şəkildə xəmirə çəkirik. Kişmişin suyunu süzüb xəmirin üstünə düzürük. Xəmiri uzununa şəkildə gördüyünüz kimi kəsirik.
Hər ruleti iki yerə bölürük.
Yağlanmış tavaya qoyuruq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada hazır olana kimi bişiririk.
Kremli qurabiyəmiz hazırdır
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
“Silahlı Qüvvələrin yardım kampaniyalarına ehtiyacı yoxdur”
Ən sürətli internet haradadır?
''İlan'' salatı
ABŞ neft idxalını azaldıb
Təmiz nəfəs - insult, infarkt
Doktoranturaya qəbul imtahanları ilə bağlı DETALLAR
Pilates topuyla doğuşu asanlaşdırın
Təbii üsullarla böcəkləri evdən necə uzaqlaşdırmalı?
Pəhriz saxlasanız da arıqlamırsınız?
Yuxular haqqında nə bilirik?
Uşaq ayaqqabıları 2
Hansı meyvə suları ürək üçün faydalıdır?
İstirahətə tələsin
Analar üçün asan üsullar
Qəbul imtahanlarında ən yüksək nəticəni hansı məktəblər göstərir?
Rəngarəngliyi sevən xanımlara
“Wi-Fi” şəbəkəsini necə genişləndirmək olar? - Yeni kəşf
Qeybətin mənfi tərəfləri
Mobil telefonun övladınıza vurduğu zərbələr
İnternet Explorer-in mövqeləri möhkəmlənir
Bu gün döyülən uşaq, sabah döyən valideyn olacaq...
Azərbaycanda qar yağdı
Tibb tarixində bir ilk-FOTO
Fatih Terim: "Oyunçularım buna hazırdırlar"
Mesut Özil və Amine Gülşe 10 milyonluq villaya köçdülər-FOTO
Ən istedadlı bürclər hansıdır?
Məşhur aktrisa yandırılmaq istəyib-FOTO
“Günü gündən aşağı düşür” - Ətin qiyməti ucuzlaşdı
Nazirdən Vətən Müharibəsində şəhid və əlil olmuş şəxslərlə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Görən, dadbilən bitkilər(2)
Dünyanın ilk robot vətəndaşı ailə qurmaq istəyir - Video
Fransalı rahibə Avropanın ən yaşlı qadını oldu
Yayın son günləri Azərbaycanda hava necə olacaq?
Yerətrafı orbiti ən çox çirkləndirən ölkə
Rəngli jele (foto resept)
Uzun və gur kirpiklərə sahib olun
İti üçün 20 dəqiqə anakonda ilə döyüşdü - VİDEO
Azərbaycanda Dağıstanın mədəniyyət günləri keçiriləcək
Ronaldu və Messi olmayan yerdə: ilin ən gözəl qolunu kim vuracaq?
Daha iki medalın statusu məlum oldu
Ordumuz şəhid verdi
Uşaq bağçaları yoxlanıldı
TQDK bu bakalavrlara müraciət etdi
UEFA-dan yeni format
Bu qız heç vaxt böyüməyəcək və qocalmayacaq
Ermənilərə dərs
Antibiotiklər: yanlış fikirlər və reallıq
BAFTA: ən yaxşı filmlər və aktyorlar seçildilər -FOTO
Beyni sökən telefonlar
Magistr olmaq istəyənlər üçün xəbər var
- ŞƏRHLƏR