Tərkibi:
2 stəkan süd
10 qram quru maya
170 qram şəkər tozu
100 qram kərə yağı
800 qrama qədər un
600 qram kəsmik
1 ədəd yumurta
Üzüm
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Su
Hazırlanması:
Südü qızdırırıq, maya, 1 x.q şəkər tozu və bir çimdik duz əlavə edirik.
Yaxşıca qarışdırırıq, üstünü örtüb isti yerə qoyuruq ki, mayalansın. Üzümü yuyuruq, ilıq suya qoyub bir kənarda saxlayırıq.
Kəsmiyi şəkər tozuyla birgə qaba töküb qarışdırırıq.
Yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
İçlik hazırdır.
İndi xəmirimizə qayıdırıq.
Kərə yağını əridirik.
Yağı bir az soyudub xəmirə əlavə edirik.
Apardığı qədər un əlavə edib yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir yoğururuq.
Xəmirin üstünü örtub yenidən isti yerə qoyuruq.
Xəmir gələndən sonra bir neçə yerə böluruk və bir-bir yayırıq.
İçliyi hamar şəkildə xəmirə çəkirik. Kişmişin suyunu süzüb xəmirin üstünə düzürük. Xəmiri uzununa şəkildə gördüyünüz kimi kəsirik.
Hər ruleti iki yerə bölürük.
Yağlanmış tavaya qoyuruq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada hazır olana kimi bişiririk.
Kremli qurabiyəmiz hazırdır
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Meqan Marklın cangüdəni diqqət çəkdi-FOTO
Karandaş effektli rəsm hazırlama qaydası
Ozan Doğulu aylıq kirayəsinə 12 min verəcək
Koronavirusdan sağalan insanlar başqalarını yoluxdura bilərlər?
Ukrayna Azərbaycana ixracının yarıdan çoxunu itirib - SƏBƏB
Qaşlarını yan dara, qız...
XƏBƏRDARLIQ: virus infeksiyası yayılıb
ÜST koronavirusa qarşı populyar dərmanı effektsiz saydı
Səhhəti pisləşən xalq artisti: "Dedilər ölənə qədər…"
Tuba Büyüküstün yeni stili ilə HEYRAN ETDİ - FOTO
Skoliozun pəhrizi
Qayalar üstündə möhtəşəm qala
İşğaldan azad edilən Cəbrayıl rayonunun görüntüləri - VİDEO
“Eurovision”da səsvermə başladı-SƏSVERMƏ Qaydası-FOTO
Gökseldən gözlənilməz ETİRAF
Sabaha gözlənilən hava şəraiti açıqlanıb.
Avropa ölkəsindən azərbaycanlılara xoş xəbər
Pişiklərin irqləri
“Haber Global” Şuşada
Məryəm Üzerli 2 milyonluq müqavilə imzaladı
Cibimizə xeyir, canımıza zərər: yenə vaxtı yetişdi...
Azərbaycan əhalisinin 50,3 faizi qadınlardır
Sergey Markov: “Azərbaycan hərbi qələbəyə yaxındır”
Miranda Kerr ikinci dəfə ana oldu-FOTO
"Uşaqlar və qadınlar zorla bu xoşagəlməz vərdişlərə məcbur edilirlər"
Prezident İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva açılış mərasimində iştirak edib-FOTO
Bel ağrısını azaldan yoqa hərəkətləri
COVID-19 peyvəndi vurulmuş könüllülərin vəziyyəti açıqlandı
Maraqlı fincanlar
Windows XP hələ ölməyib
Lənkəranda gül bayramı
Günün qoroskopu: baş verənləri diqqətlə izləyin
"Tifanny"dən paltarlar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -17 MAY
Nazirlər Kabinetindən COVID-19-a görə toy və yaslarla bağlı TÖVSİYƏ
Günün qoroskopu: ətrafınızdakı olayları laqeydliklə müşahidə etməyin
Vilayət Eyvazovdan yeni TƏYİNAT - ÖZƏL
Ayın sonuna kimi buludlu və rütubətli hava gözlənilir.
"Ən möhtəşəm veriliş Tarkanla oldu" - Beyazıt Öztürk
Gədəbəydə müəmmalı yanğınlar: "Gecə yata bilmirik"
Elman Rüstəmov bank kreditləri haqda
Hələ belə toy görünməyib
Dərini gözəlləşdirən möcüzəvi məsləhətlər
İpoteka şərtləri yumşalacaqmı?
Qərb bölgəsində yerli pambıq sortlarının yığımına başlanılıb
Məşədi İbadın hambalı hansı tanınmış aktrisa ilə sevgiliymiş - ARAŞDIRMA - FOTO
İsaak Nyutonun məktubu TAPILDI!
Azərbaycanda koronavirusa qarşı vaksinasiyaya hazırlıq başladı
Kenan Beren Saata yazdığı mahnını oxudu
Xərçəng qandan təsbit ediləcək
- ŞƏRHLƏR