Yumurta -4 ədəd
Şəkər- 200 qr
Buğda unu -160 qr
"Möcüzə" paket yağı- 15 qr
Qaymaq -300 ml (30-33%-li)
Qabartma tozu
Toz şəkər 3 yemək qaşığı
Mascarpone pendiri -250g
Giləmeyvəli sirop - 0.5 stəkan
Badam-3 yemək qaşığı
Hazırlanması:
İlk əvvəl biskviti hazırlayaq. Bunu etmək üçün dörd yumurta ağını və sarısını ayıraq. Yumurta ağlarını yaxşı yaxşı mikserlə çalaq. Yumurta ağlarının yaxşı çırpılması üçün ləvazimatlar və mikser təmiz və quru olmalıdır və yumurta sarısı bir damla belə ağına qarışmamalıdır.
Yumurta ağlarına şəkər tozunu əlavə edib mikserin ən yüksək pilləsində çalmağa başlayaq.
Daha sonra mikserin aşağı sürətində ağ kütləni çalaq və bir-bir yumurta sarısı əlavə edək.
Yumurta sarıları ağa qarışdıqdan sonra az-az unu əlavə edib qaşıqla qarışdıraq.
Diametri 24 sm olan qabda 35 dəqiqə 180o bişirək. Hazır olan biskiviti ehtiyatla qabdan çıxarıb soyumağa qoyaq.
İndi isə krem hazırlayaq. Bunun üçün soyuq qaymağı qaba töküb mikserlə yavaş yavaş çalıb, bir-iki dəqiqədən sonra güclü rejimdə çalırıq.
Qaymağı mikserlə çalarkən 3 (təpəli) yemək qaşığı şəkər pudrasını əlavə edirik.
Daha sonra Maskorpone pendirini əlavə edirik. Mikserlə çalırıq krem tam hazır olur.
Soyuyan biskiviti iki yerə bölüb adi şəkərli su ilə nəmləndirik.
Kremin 1/3 hissəsini biskivitə çəkirik.
XƏBƏR LENTİ
ABŞ Senatı Suriya üzrə qətnaməni sentyabrın 11-də səsə qoya bilər
Dünyanın ən bəxtəvər ölkəsinin adı açıqlandı
Vyetnamda vəhşi heyvan ticarəti qadağan olundu
Nuh peyğəmbərin Qazqazdakı nəvələri
ÜST-dən koronavirusa təkrar yoluxma ilə bağlı AÇIQLAMA
Prezident İlham Əliyevin doğum günüdür
İlham Əliyev daha 23 kəndimizin işğaldan azad olunduğunu bəyan etdi
Şahzadənin toyuna xərclənən məbləğ açıqlanıb
Bu gün metro səhərə qədər işləyə bilər - RƏSMİ
Yemək dəstləri
Suda doğuşun faydaları
Gümüşü necə parlaq saxlayaq?
Mən şəkil çəkirəm- 3
Tarixin ən böyük yalanları
NASA elə bir faktı dünyadan gizlədir ki...-Tədqiqatçıdan Şok açıqlama
Şaftalı cemi (foto-resept)
"YouTube" rəhbəri uşaqlarına telefonu qadağan edir-SƏBƏB
Qan artıran ərzaqlar
Azərbaycanda ümumvətəndaş pasportlarının alınmasında yenilik
Göçmən börəyi (foto resept)
Hava haqqında
Düşmən hücumundan zərər çəkmiş mülki şəxslərə maddi yardım ödəniləcək - SƏRƏNCAM
"Qeysəriyyə kəsiyi ilə doğuşda uşağın və ananın sosial uyğunlaşması daha zəif olur"
Dünyanın ən gözəl qızlarının yaşadığı ölkələr
Günün ulduz falı
Cəbhə xəttində atışma
Ödlə bağlı problemlər
Bu körpənin beyni burnundadır
1 yaşına qədər uşaqlara pnevmokok peyvəndlərin tətbiqinə qısa müddətdə başlanılacaq
Saçaqlı geyimlər
Məlahət Abbasova qaynanasından nələr yazdı?
Bu qidaları əsla yeməyin!
Şimali Koreyanın keçirdiyi ballistik raket sınağı uğursuz olub
Zayn Malik izləyicilərinə əsəbləşdi-FOTO
Xaricdə təhsil almaq istəyən tələbələri sevindirən xəbər
DÇ-2014: Braziliya üçün davam, ya tamam?
Pizza dilimləri ilə böyüyən körpə
Millimizin 16 yaşlı cüdoçusu dünyasını dəyişdi
Aleyna Tilki "gül kələminə" eşq elan etdi
Sevgiyə aid ən yaxşı 11 türk filmi
Azərbaycanda yeni pambıq sortu əldə olunub
2 yaşındakı qız üçün qonşular işarət dili öyrəndi
ŞOK: Koronavirusu illər əvvəl yaşayan bu xanımla nə bağlayır? - VİDEO
Pensiyalarda ciddi artım baş verdi - Rəsmi rəqəm
Alişanın Buseyə evlilik şərti var
Bananlı tort (foto resept)
Azərbaycanda İLK: Yalnız turistlər üçün hər yerdə internet imkanı yaradıldı
Ronaldonun sevgilisi DİQQƏT ÇƏKDİ-FOTO
Bergüzar Korel ilk dəfə bacısı haqqında danışdı
Ərdoğanın yeni Bakı səfərinin vaxtı bilindi
- ŞƏRHLƏR