Tərkibi:
5 x/q tam bişirilmiş düyü
1 ədəd xiyar
Qaymaq və ya xama
2 x/q qırmızı kürü
2 nazik dilim qızıl balıq (buxarda bişirilmiş)
Yaşıl yosun
1 st. su
Bükmək üçün lövhəcik
Hazırlanması:
Əllərimizi suda isladıb bişmiş düyünü kotlet halında götürürük.
Bükmək üçün olan lövhəciyə yosun səririk. Yosunun üzərinə düyü qoyub, əlimizlə sıxırıq.
Düyü olan qatını ehtiyatla çeviririk. Yosun olan sahə üst hissədə olmalıdır.
Yağlı xamanı (və ya qaymağı) yosunun üzərindən düz xətt formasında qoyuruq.
Təxminən bu cür olmalıdır.
Bir kənarından iki dilim xiyar, digər kənarından 2 dilim qızıl balıq düzürük.
Lövhəciyin köməyi ilə dördkünc şəkildə bükməyə başlayırıq. İlk dəfə bunu edən üçün çətin ola bilər. Lakin 2-3 dəfə təkrarlasanız alışarsınız.
Bir qədər sıxdıqdan sonra açaraq düyü üzərinə qırmızı kürünü çəkirik. Elə etmək lazımdır ki, suşinin ən az 3 tərəfinə qırmızı kürü çəkilmiş olsun.
Yenidən dördkünc formada bükürük.
Bir qədər sıxılmış suşini açıb suda isladılmış bıçaqla eni 2-3 sm olmaqla kəsirik.
Kürü olmayan hissəyə yenidən kürü vuraraq süfrəyə verilir.
Suşi hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Mehriban Əliyeva şəhid olan 12 hərbçi ilə bağlı Heydər Əliyev Fonduna tapşırıq verdi - VİDEO
Fərqliliyi ilə seçilən aksesuarlar
Ərzaq məhsullarının qiyməti artıb? - VİDEO
Bu şirkət yüksək təsvir ölçülü televizorlar bazarına liderlik edir
DÇ-2014: hansı oyun, hansı kanalda?
Soyuq da gözəllik yaradır
Məşhur rəsmlər haqqında bilinməyən faktlar
Azərbaycanın daha yeddi kəndi azad olundu
İkinci dalğa başladı: Ölkə sərt karantinə gedir
Gəncədə möhtəşəm muzey tikilir
Ali Baş Komandan: “Vətən Müharibəsində fərqlənənlərə orden və medallar veriləcək”
Bizdən möhkəm yapışan qorxular
Azərbaycanlı aparıcı 45 milyonluq torpaq sahəsini satdı - FOTO
Maşın saxlamağı bacarmayanlar
Olimpiya çempionumuz Bakıda sürücüləri cərimələdi
Dərs ilinin uzadılması: nə dəyişəcək?
"Gülümsəyən depressiya" - müasir cəmiyyətin yeni bəlası
Avstriyalı alim koronavirusa qarşı “ən rasional” dərmanı hazırladığını açıqladı
Səhiyyə Nazirliyi yeni platforma yaratdı
Hərbçilərimizin həyatını təhlükəyə atan məsuliyyətsiz paylaşımlarla bağlı çağırış - VİDEO
Hər kəs bu tutuquşundan danışır – FOTO/VİDEO
Millət vəkili parlamentdə evlilik təklifi etdi
Dünyanın qızıl nisbət nöqtəsi Məkkədir
Gözəllik ondur, doqquzu dondur
Atalı analı günlərim...
Baş nazirdən işsiz şəxslərlə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Ermənilərin texnikası, canlı qüvvəsini sıradan çıxardıq
Poçt göndərişlərində şübhə aşkarlanarsa...
HAVA necə olacaq?
Cimi Hendriksin gitarası rekord məbləğə satıldı
Koronavirusla əlaqədar bir sıra yaşayış məntəqələrinə giriş-çıxış bağlandı - RƏSMİ
Baş infeksionist məktəb və universitetlərin bağlanması məsələsindən danışdı
Xanımları bəylərdən fərqləndirən vərdişlər
Hadisənin arxiv şəklini yaydı-FOTO
“Kainat gözəli”nin gəlinliyi cırıq-cırıq oldu - FOTO
Evdə paltar yumuşaldıcısı hazırlayaq
Zukerberq Britaniya parlamentinin dəvətini qəbul etmədi
Göy üzündə qorxudan mənzərə
Günün qoroskopu:Tkliflərə aldanmayın
Toy edənlərin nəzərinə
Azərbaycanda koronavirusa qarşı peyvənd nə vaxt tətbiq olunacaq? - RƏSMİ
"Qoca sinyora" qonağını parçaladı
Murad Dalkılıç Acun Ilıcalını dostluqdan çıxartdı
Altıbucaqlı taxta xanada əl işi
Qiyamət günü 2030-cu ilə təsadüf edəcək -PROQNOZ
Günün qoroskopu: Hisslərinizi cilovlayın!
Döyüşlərə qatılmaq üçün qeydiyyatdan keçənlərin sayı açıqlandı - RƏSMİ
Məşhur aktyor AÇIQLAMA VERDİ-FOTO
İrina Şeyk tənqid hədəfi oldu-SƏBƏB/FOTO
İşğaldan azad edilən ərazilərimizin nə qədər sakini var? - SİYAHI
- ŞƏRHLƏR