Tərkibi:
5 x/q tam bişirilmiş düyü
1 ədəd xiyar
Qaymaq və ya xama
2 x/q qırmızı kürü
2 nazik dilim qızıl balıq (buxarda bişirilmiş)
Yaşıl yosun
1 st. su
Bükmək üçün lövhəcik
Hazırlanması:
Əllərimizi suda isladıb bişmiş düyünü kotlet halında götürürük.
Bükmək üçün olan lövhəciyə yosun səririk. Yosunun üzərinə düyü qoyub, əlimizlə sıxırıq.
Düyü olan qatını ehtiyatla çeviririk. Yosun olan sahə üst hissədə olmalıdır.
Yağlı xamanı (və ya qaymağı) yosunun üzərindən düz xətt formasında qoyuruq.
Təxminən bu cür olmalıdır.
Bir kənarından iki dilim xiyar, digər kənarından 2 dilim qızıl balıq düzürük.
Lövhəciyin köməyi ilə dördkünc şəkildə bükməyə başlayırıq. İlk dəfə bunu edən üçün çətin ola bilər. Lakin 2-3 dəfə təkrarlasanız alışarsınız.
Bir qədər sıxdıqdan sonra açaraq düyü üzərinə qırmızı kürünü çəkirik. Elə etmək lazımdır ki, suşinin ən az 3 tərəfinə qırmızı kürü çəkilmiş olsun.
Yenidən dördkünc formada bükürük.
Bir qədər sıxılmış suşini açıb suda isladılmış bıçaqla eni 2-3 sm olmaqla kəsirik.
Kürü olmayan hissəyə yenidən kürü vuraraq süfrəyə verilir.
Suşi hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
"İtkin düşənlərin sağ qalmaq ehtimalı yoxdur"
Əhval-ruhiyyəni yüksəldən təmizlik işləri
Saatlar 1 saat irəli çəkilir
Sabahın HAVAsı
Biskvitli "Tiramisu"tortu(foto resept)
Ukrayna hökuməti bütün ölkə ərazisində yüksək hazırlıq rejiminə keçir
Azərbaycanda fövqəladə vəziyyət elan olunacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Qara vanna otağı
İkiayaqlı inək doğuldu
Görmək istədiyinizi gözünüzün önünə gətirən linza
"Cücələrin bayramı'' salatı (foto resept)
Uşaqların diş sağlamlığı üçün tövsiyələr
2014-cü ilin papaq və şərf dəstləri
Toyuqlu pomidor dolması (foto-resept)
Burcu Esmersoy valideynlərinin ona qarşı etdiklərindən danışıb ağladı-FOTO
Vanqanın 2020-ci il proqnozu
Kəmərlərlə yaratdığımız stil
Çinin Ayla bağlı qeyri-adi planı
Ronaldo 11 milyon avroya maşın aldı-FOTO
Uşaqlarımız niyə ağlayırlar?
"Heydər zirvəsi"nə yürüş başa çatıb
Asan salat (foto resept)
Doğuşdan sonra depressiya ilə necə mübarizə aparmalı?
Albalılı tart (foto resept)
Bakıda koronavirus xəstəsi mağazada tutuldu - VİDEO
Saç tökülməsinin müalicəsi
Günün qoroskopu: Səhhətinizin qayğısına qalın!
Ceyhun Bayramov BQXK-nin baş direktoru ilə görüşdü
Şərab ömrü uzadır?
Dəri xərçənginə yeni "köhnə" dərman tapıldı
Yaylıq və şərflər
Hər gün qarşılaşdığımız 20 toksiki maddələr
Attraksionlarda qışqırmaq qadağan edildi -SƏBƏB/ VİDEO
2017-ci ilin xüsusi donları
İnternetdə necə qorunaq?
Bizi bu torpaq yaşadır
Kartof şorbası (foto resept)
Hadise paylaşdığı rəqsi haqqında danışdı
ABŞ-dan Rusiya vaksininə şübhə
Şimali Koreyada bu gün qurultay keçiriləcək
Evlilik həyatında cinsi münasibətlər
Qüsursuz şəkillərin pərdə arxası
Ərdoğan Quran oxudu - VİDEO
Saç rənginin təbii və ucuz yollarla açılması
Məşhurlar dünən və bu gün
Fahriyə Buraka qadağa qoydu
HAVA necə olacaq?
2019 MTV Musiqi Mükafatları: Qırmızı Xalça
Bir-birinə bənzəyən analar və qızlar
Günün ulduz falı
- ŞƏRHLƏR