120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Neft ucuzlaşdı
Qəhrəman polisin faciəsi
Okean mənzərəli tortlar
Əcnəbi fotoqraf Azərbaycanda nəyə mat qaldı?
Bu yay qarpız qıt ola bilər
486 müəllim imtahandan imtina etdi
Ukraynanı dəstəkləyən ABŞ Azərbaycanı niyə dəstəkləmir?
Uşağa baxan kişilərə müjdəli xəbər
2014-cü il Louis Vuitton çantaları
UEFA futbol qaydalarını dəyişir
İlham Əliyev MDB Dövlət Başçıları Şurasının iclasında çıxış edib - VİDEO
Hindistanlılardan qadın enerjisi haqqında bilmədikləriniz
Türkiyə KİV: Şuşaya yerləşdirilən PKK-lı terrorçulara Azərbaycanın hərbi forması geyindirilir - VİDEO
Azərbaycanda Konstitusiya Günü qeyd olunur
Jurnalistlərin işinə artıq prokurorluq baxmayacaq
Mobil telefonlar yeniyetmələrə necə təsir edir?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-16 İyul
Məşhur aparıcı və həyat yoldaşı koronavirusa yoluxdu
Süzmə mərci şorbası (foto-resept)
Sadə bantın hazırlanması
Mədən faciəsində hamını ağladan mənzərə
Ən kök adam arıqladı
Arıqladan qidalarla həyatdan zövq alın
Kayli Cennerin FOTOsu diqqət çəkdi
Azərbaycana qarşı növbəti erməni təxribatı
Yarım ildə dörd min ailə dağıldı
Azərbaycanlı ifaçı tarı ilə Fransanı heyran qoydu
Şəkər xəstələri, günəşə diqqət!
Güllərin özəlliyi
Müdafiə Nazirliyi: “Düşmənin vəziyyəti öz xeyrinə dəyişdirmək cəhdləri iflasa uğrayıb”
İşğaldan azad olunan Hadrut qəsəbəsi və Tuğ kəndi havadan görüntüləndi - VİDEO
İngilis mediası Meqanı tənqid etdi-FOTO
Bakı bulvarında pulsuz yenilik
Erməni diversant qrupu Azərbaycan vətəndaşlarına qarşı terror aktları həyata keçirib - RƏSMİ
Reyhanlı ayran (foto-resept)
Bu gün bu yollar bağlı olacaq - məşəl Bakıya gəlir
Kimə hansı rəng yaraşır?
Kağızdan əl işləri
Toy və yas mərasimləri ilə bağlı vergilər qüvvəyə mindi - 1 YANVARDAN
"Harri Potter"-in məşhur aktyoru əməliyyat olunacaq-SƏBƏB
Zövqlü don modelləri
"İnter" "Kəpəz"ə qalib gəldi
"Düşbərə" (foto-resept)
Aromaterapiya nədir?
Dünya gözəllik yarışmasında bir İLK-FOTO
HAVA necə olacaq?- 10 APREL
Alimlər: "Tezliklə insanların qocalmaq dərdi olmayacaq"
Yumurtalı pomidor dolması (foto-resept)
İngiltərənin ən yaxşı futbolçu ilə məşqçisi seçildi
Azərbaycanlı aparıcı 45 milyonluq torpaq sahəsini satdı - FOTO
- ŞƏRHLƏR