120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Yeməyiniz duzlu çıxıbsa bunları sınayın
Orlando Blum və Keti Perri yenidən birlikdə-FOTO
Sel Tovuzu dağıtdı
Alimlərdən qorxunc açıqlama: "Yer məhv olur"
Afaq Bəşirqızı ilə bağlı sərəncam
Cəhənnəm adası: bura lənətlənmiş insanların məkanı idi
Azərbaycanda vətəndaşlara evdən çıxmaq qadağan olundu - RƏSMİ
Kraliça Meqan və Harrini Təcili olaraq Britaniyaya Çağırdı-SƏBƏB
"Bozun 50 çaları" filmindən ilk görüntülər
Dərslər iyunun 1-dən başlayır? - Rəsmi açıqlama
Rianna tənha xanımlara: Sevgililər günündə bunları edin
Möhtəşəm ziyafət çantaları
Erməniləşdirilən toponimlər tarixi adlarına qovuşur
Sizə yaraşan rəngi tapın
Yaponlar suni meteor yağışı edəcək
Oruc tutmayan insanlar nə etməlidirlər?
Həftə sonunun HAVAsı
Ramazanın 26-cı gününün duası
“E” hərfi olmayan romanın müəllifi Jorj Perek haqqında
Azərbaycanın şimal-qərbində zəlzələ olub
Yağ yandırmağa kömək edən çaylar
"Donuz qripi"nə yoluxan aktrisa hər kəsi QORXUTDU - FOTO
Nəhəng şirkət 6 min əməkdaşını ixtisar edəcək
Tarkan ikinci dəfə ata olacaq?
Məsafədən işləməyin müsabət və mənfi tərəfləri
İstanbula gedənlər üçün fransız səyahət dərgisindən tövsiyələr
Samsung xəstələrə kömək edəcək
Bill Qeytsdən ŞOK AÇIQLAMA
Bu teatrda aktyorlar da, tamaşaçılar da çılpaqdır- FOTO
Dondurmalar mövsumu hansı təhlükələrlə gəlir?
Damla şokoladlı paxlava (foto resept)
Hər kəs BU GÜNÜ GÖZLƏYİR: 26 dekabrda başlayacaq və...
Azərbaycana tələbə köçürmək istəyən xarici ölkə universitetlərinin reytinqi necə olmalıdır?
Qələm peçenyesi (foto-resept)
Nurgül Yeşilçay yeni imicidə -FOTO
Magellan buludları
Bu çiçəklər təəccüb doğurur
Mənim nənəm
Azərbaycandan 3 mindən çox tələbə xaricdə təhsil almaq hüququ qazandı
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Meyvəli piroq (foto resept)
Kolbasaların keyfiyyətindən necə əmin olaq?
Amerikalı aktyor məşhur modellə görüntüləndi - FOTO
Azərbaycanda minlərlə yeni İŞ YERİ AÇILACAQ
Kəvərli peraşkilər (foto resept)
Ünvanlı sosial yardım ala bilməyənlərə ŞAD XƏBƏR
Elmi jurnalistikamız nə yerdədir?
Saç rəngini təbii yolla açan üsul
Muncuqlardan qolbağın hazırlanması
10 ton bal zay çıxdı
- ŞƏRHLƏR