Tərkib:
3 stəkan un
2 yumurta
200 qr marqarin
Yarım stəkan şəkər
¼ ç.q. soda
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Vanil
İç üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qr qoz
Marqarin yumşaldıqdan sonra tərkibdəki komponentlərlə qarışdırılır,
Sonda tədricən un əlavə edilərək xəmir hazırlanır.Xəmirdən xırda kündələr düzəldərək formalara yerləşdirilir və ya qaz ocağı üzərində,ya da elektrikli alətdə bişirilir.Qatılaşdırılmış süd 3 saat müddətində su hamanında qaynadılır və xırdalanmış qoz ləpəsi ilə qarışdırılır.Hazır olan yarım qoz peçenyelər içlə doldurularaq bir-birinə yapışdırılır.
Yarım stəkan şəkər 2 yumurta sarısı ilə çıpılır.Digər bir qabda 2 yumurta ağı 200 qr yumşalmış marqarinlə çırpılır.Sonra yumurta sarısı qarışımı yumurta ağı qarışımına qatılır və buna 3 stəkan un əlavə olunur.1/4 ç.q. soda və vanil də əlavə edilir.Xəmir yoğrulur.
Bişirilməsi 1-ci variantda olduğu kimidir.
500 qr un
150 qr marqarin və ya kərə yağı
100 qr şəkər
150 qr xama
¼ ç.q. soda
2 yumurta
Yağ azca isidilir və mikserlə çırpılırkən,ona şəkər,sonra xama,soda və yumurta əlavə olunub çırpılmaya davam edilir.Sonda un əlavə edilir və xəmir yoğrulur.
300 qr un
150 qr döyülmüş qoz ləpəsi
120 qr şəkər pudrası
30 qr kakao
Tərkibdə olanların hamısı mikserlə qarışdırılır,xəmir yoğrulur.Qoz peçenyelər bişdikdən sonra bir-biri ilə balla birləşdirilir.
Bütün variantlarda "Qoz peçenyesinin" bişirilmə qaydası eynidir.
Elektrikli bişirmə cihazı ilə...
Qazda bişirmə aləti ilə...
XƏBƏR LENTİ
Cehizlik yataq dəsti və yataq örtükləri
Uşaqlara bunları demək olmaz!
Necəsiniz?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-20 noyabr
Facebook-un 114 yaşlı nənəsi öldü
Ulduzdan Gözlənilən Xəbər -FOTO
Prezident İlham Əliyev: "Biz özümüzü erməni təcavüzündən qorumalı idik"
Futbol meydanlarının ilk hicablı hakimi (FOTO)
Nazirlik cəbhədəki vəziyyətlə bağlı məlumat yaydı
Günün qoroskopu: maliyyə məsələlərində mənasız risklər etməyin
Sadə Peçenye (foto resept)
Uşaqlarda sümük boşluğunu necə aradan qaldırmaq olar?
Azərbaycanda süni mayalanmanın bəzi şəxslər üçün pulsuz həyata keçirilməsi planlaşdırılır
Paltaryuyan maşının ömrünü qısaldan xətalar
Sabah güclü külək olacaq
Game boy-un 25 yaşı tamam oldu
Azərbaycan “Anadolu qartalı” hərbi təlimlərində
Film qəhrəmanları gündəlik həyatda
Siqareti atmaq üçün az bilinən üsullar
Məşhur blogerdən gözlənilməz addım-FOTO
Ayaqqabı və çantalar
Ramin Bayramlıdan koronavirus testləri ilə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Dünyada aclıq başlayacaq
Hipnoz
Aspirin maskası və dəriyə faydası
Koronavirus xəstəsindən ŞOK Addım-FOTO
Varlı olmaq arzusu
Bayden: “Nitqimi bitirənə qədər 200 milyon insan koronavirusdan vəfat edəcək”
Keemun çayı nədir?
Dayə seçərkən nələrə diqqət vermək lazımdır?
Lukaşenko da Putinə "yox" dedi
Qızlar üçün avatarlar
Gəlinlər üçün güllər
Qadın.Net-lilərin ilk məktəb həyəcanı (2-ci hissə)
Bakı İslam Universitetinə qəbul olunmaq istəyənlərin diqqətinə
Həm Android, həm Firefox-la işləyən smartfon
İslandiyada hər kəsə eyni maaş veriləcək
ARB və "Xəzər" TV-nin yayımı dayandırılacaq - QƏRAR
Suriya ilə bağlı bioloji silah şoku
3 günə sürətli arıqladan pəhriz
Uşaqların özgüvənini artırmağın yolları
Sabahın HAVAsı
Super Dünyalar
Yeni Zelandiya yox olacaq
Uşaqlar üçün papaqlar
Nüsret Kann film festivalında-FOTO
İranda Azərbaycan mədəniyyət həftəsi keçiriləcək
Eksklüziv Audi RS6
Məleykə Abbaszadə: "Ola bilər ki, bu il müəyyən plan yerləri boş qalsın"
Günün ulduz falı - 15.04.2014
- ŞƏRHLƏR