120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
İspaniyaya uçmaq istəyən azərbaycanlılara müjdə
Putin "erməni qərarı"nı verdi
2017/18 qış makiyaj dəbi
Dənizin kənarında su və torpaq sahələri təmizlənəcək
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 7 Aprel
Badam südü nədir, faydaları nələrdir?
Ebola qapımızı döyə bilər...
Vaksinasiyadan və xəstəlikdən sonra yaranan immunitet müqayisə edildi
SMS icazənin müddəti artırıldı - RƏSMİ
Gediş haqları qalxacaq?
Bazarlarda bahalaşma
Pəhriz üçün möcüzəvi qidalar
Fəxriyyə Xələfova stili
Tarix Muzeyində “Azərbaycan Səfəvilər dövləti” bölməsi yenilənib
Gözəl toy tortları
İzləyiciləri Fahriye Evceni lağa qoydular-FOTO
Bu gün Aşura günüdür
Gənc oğlanın sevgilisinin evindən qaçış anı - VİDEO
Uşaqların qızdırmasını salmaq üçün bu dərmanlardan əsla istifadə etməyin!
Mutasiyaya uğramış göbələkdən krem hazırlanır - Marsda istifadə ediləcək
Adriana Lima İlk dəfə Həqiqi Sevgisini açıqladı-FOTO
Albalı tortu (foto resept)
Azərbaycanlı zəvvarlar öldürücü virusdan necə qorunacaqlar?
Nəslihan Atagül "Dəmir qadın" obrazında...
Azərbaycanda benzinin keyfiyyəti getdikçə pisləşir
Dinləmək o qədər də asan deyil
Ali və orta ixtisas təhsili müəssisələrinə sənəd qəbulu təxirə salındı
Bu qız saç rezini sayəsində milyoner oldu-FOTO
“WhatsApp” yeni rekorda hazırlaşır
"Neftçi" üçün "ölüm-qalım" matçı
Üç gün ərzində Ermənistana neçə rusiyalı sülhməramlı gəlib? - VİDEO
Göz yorğunluğunu aradan qaldırmağın 10 qaydası.
BBC ailəsini itirmiş üç yaşlı Xədicə ilə bağlı reportaj hazırladı: “Deyir, baba, anamı gətir” - VİDEO
Azərbaycanda daha 131 nəfər koronavirusa yoluxub, bir nəfər vəfat edib
“Düşmənin terror-təxribat aktları törətməsi istisna deyil” - DİN-dən XƏBƏRDARLIQ
Göz sağlamlığınız üçün incə məqamlar
İş yerlərini dəyişmək istəyən müəllimlər üçün bir ilk
Tikrit uğrunda döyüşlər: İŞİD geri çəkilir
Makiyajsız məşhurlar
Saçlarımız üçün şampun hazırlayaq
Burak təkcə Fahriyəyə qıymadı
"Bizimkilər"in hobbiləri
Qısqanmaq və tərk etmək
Sabahın HAVAsı
Sabahdan benzin rəsmən bahalaşmasa da, qiyməti artır
Bu ərazilərdə Qaz Olmayacaq!
Fırça və süngərin təmizlənməsi
"WhatsApp"-ın təhlükəli nöqtəsi aşkarlanıb
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 21 fevral
Uşağın yuxusunu qoruyun
- ŞƏRHLƏR