1. Antioksidant xüsusiyyətə malikdir:
Güclü antioksidant xüsusiyyəti sayəsində qış xəstəliklərindən xərçəngə qУ™dУ™r bir çox faydası olan ağ kələm sərbəst radikallara qarşı güclü bir mübarizУ™ vasitУ™sidir. Həftədə iki dəfə ağ kələm yeyin.
2. C vitamini mУ™nbУ™yidir:
Milli.Az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, çiy olaraq salat kimi yemək və ya suyunu içmək xüsusilə toksinlУ™ri tУ™mizlУ™yУ™n xüsusiyyətə sahibdir. Həftədə iki gün yarpaqlarını qaynar suda qaynadaraq suyunu içmək zərərləri maddələri bədəndən uzaqlaşdırır. Güclü bir C vitamini mənbəyi olan ağ kələminin bu xüsusiyyətini itirməməsi üçün çox uzun müddət bişirməyin, təzə halda istehlak edin.
3. Bağırsaq sağlamlığını qoruyur:
Zəngin lif qaynağı olması sayəsində mədə və bağırsaq xəstəliklərinə qarşı qoruyur, həm tox qalmağı, həm də bağırsaqların sağlam işləməsini təmin edir. Sağlam bir həzm və ifrazat sistemi üçün ağ kələm kimi lif baxımından zəngin qidaları istehlak etməyə diqqət yetirin.
4. Arıqlamağa kömək edir:
100 qramında 25 kalori olan ağ kələm aşağı kalorili tərəvəzlərdəndir. Bu səbəblə pəhriz üçün yaxşı bir seçimdir. Salatlarda, zeytun yağlı tərəvəz yeməylərində və şorbada istehlak edə bilərsiniz.
Milli.Az
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR