120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Qurani-Kərimdə yaxşılıq və xeyirxahlıq
Təhsil Nazirliyindən daha bir yenilik
Cudoçumuz qitə ikincisi oldu
Emily Ratajkowski'nin gözəl dərisinin sirri
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Dövlət qulluğuna qəbul olmaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ
Yorğun oyanmağın səbəbləri
Evlilik problemləri necə həll edilməlidir?
İlham Əliyev xəbərdarlıq etdi, ucuzlaşma başladı
Fərqli badımcan turşusu (foto resept)
Hava haqqında
Azərbaycanda koronavirusa yoluxma yenidən 100-dən aşağı düşdü: İki nəfər öldü
Hörümçək toru insan həyatını dəyişdirəcək
Miranda Kerrin stili
Doguşdan sonra seks
Hind yağının 6 faydası
İş dünyası üçün dəyişən geyim dəbi
"Qadin.Net"-lilərin həyatdan qorxuları və qorxmadıqları
Acılış mərasiminə 100 milyon manat xərclənib
Musiqi dinləməyin faydaları və zərərləri
Uzun illər qıtlıq gözlənilir
Niyyətin yaxşılıq olsa...
Hansı yağ daha faydalıdır - kərə yoxsa bitki?
“Saatlı Broyler” və “Ağdaş Quşçuluq” özəlləşdirilməyə çıxarılır
Bu şirkət 10 min yeni işçi götürdü
Sərdar Ortaçın əlcəkləri diqqət çəkdi
Dama-dama çantada həbsxanadan qaçan şəxs 21 il sonra ələ keçdi
Uşaqlara əsəbləşəndə
Yaddaşı gücləndirən 6 qida
Çimərlikdən qum götürdüyünə görə fantastik məbləğdə cərimə ödədi
Evdə hazırlaya biləcəyiniz 3 oyuncaq
Bakıda istehlakçıları aldadan şəxs barəsində iş qaldırılıb
Ulduzların şəkil duruşu
Bu “qoşa köynək” internet istifadəçilərini çaş-baş qoyub-FOTO
2 il şampun istifadə etməyən Lucy
Azərbaycan dəmir yollarında yoxlamalar başlayır
Hülya Avşar keçmiş əri ilə boks oynadı - VİDEO
Soyuq duşun faydaları
10 min manatlıq güzəşt reallaşır
2020-ci ilə Azərbaycanda alternativ enerjinin ümümi həcmində Günəş enerjisinin payı 40 faizə çatacaq
Azərbaycan əhalisinin qazancı açıqlandı
1 həftəyə 3 kiloqram arıqladan detoks
Bakıda təhlükəli uşaq qidası satılır
Türkiyənin başıbəlalı parkı bağlandı
Nəticələrdən narazı olan abituriyentlərin NƏZƏRİNƏ
Bakıda daha bir saxta endirim kampaniyası ifşa olundu
Azərbaycanda valideynlərin övladları üzərində nəzarəti gücləndirilir
Səhiyyə Nazirliyindən tibb işçilərinin maaşları ilə bağlı açıqlama
Azərbaycanda yenidən "kolxoz" yaradılır
Rusiyada "Donuz qripi" tüğyan edir
- ŞƏRHLƏR