120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Baş nazirdən təhsillə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Tərəvəzli noxud pizzası (foto resept)
Azərbaycanda daha üç nəfər koronavirusdan öldü: 277 yeni yoluxma
Mərmər çizkeyk (Foto resept)
Xalq artisti 37 il əvvəlki əsgərlik FOTOlarını yaymağa məcbur oldu
İstanbul derbisini "Fənərbaxça" qazanaraq zirvəni ələ keçirib
2020-ci ilin PROQNOZLARI - Tramp uduzacaq, dollar isə...
3 günlük bahar detoksu proqramı (I hissə)
Şeymanın "Çağatay" kimliyi bəlli oldu-FOTO
Mel Gibson koronavirusa qalib gəldi
Ayaqdakı göbələyini aradan qaldıran üsullar
Polad Həşimovla bağlı xatirələr kitabı çapa verildi - VİDEO
"Sevinc" salatı (foto resept)
Üz üçün maskalar
Yuxusundakı rəqəmlər 100 min dollar qazandırdı-FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-6 yanvar
Fantastik binalar
Bakıda köhnə saat qeyri-adi qiymətə satışa çıxarılıb
Əkizlər 97 gün fərqlə doğuldular-FOTO
Paraşütçülər Bakı səmasında
“Taxt oyunları”nın aktrisasına TƏMİZ SAÇ QADAДћASI-FOTO
Ərik mürəbbəsi
Yeni yol-nəqliyyat infrastrukturu yaradılır
Əli Əsədovdan yeni TƏYİNAT
Ofis işinin cəzası
Doğru şampun necə seçilməli
Məmmədyarov prezidentlərin görüşünü şərh etdi
Günün qoroskopu: taleyinizdən şikayətlənməyin
Azərbaycanda Dağıstanın mədəniyyət günləri keçiriləcək
Yazıçıların bilinməyən tərəfləri
Azərbaycanın bu il məhsul idxal və ixrac etdiyi əsas ölkələr - SİYAHI
"Dədə Qorqud" filmi nə vaxt çəkiləcək?
Hamiləlikdə ürəkbulanma necə keçər?
FHN mühafizəni gücləndirdi
Ən az 6 ay əmizdirərək diabetdən qorun
Daha iki medalın statusu məlum oldu
Çox yemək mədə xərçənginin yaranmasının əsas səbəblərindən biridir - alim
Facebook-da YENİLİK
Düşmən Beyləqanı və Tərtəri atəşə tutdu: İki nəfər öldü
Ajda Pekkanın son görüntüləri dillərə düşdü – VİDEO
Nobel prospektində çökmə intensivləşdi
Salatların bəzədilməsi-2
Ramazan aydında diş problemləri artır
Putinin sanksiyası Azərbaycanda qiymətləri sala bilər
Siqaretin qiyməti niyə qalxır?
Həyatınızın sıfırlanması və əsaslı təmizliyi
Ermənistan MN: Hadrutda döyüş başladı
Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 26 milyonu keçdi - STATİSTİKA
Üzümü xərçəngə daşıyanlar
Düşmən Ağdam və Ağcabədi rayonlarının ərazisini atəşə tutur
- ŞƏRHLƏR