Mütəxəssislərin fikirinə görə, qırmızı soğan ağ soğandan daha faydalıdır.
Belə hesab olunur ki, onun tərkibində ağ soğanla müqayisədə 2 dəfə çox antioksidant maddələri var. Bu isə qırmızı soğanın güclü iltihabəleyhinə təsirini təmin edir.
Qırmızı soğan "antosian" maddələrlə zəngindir. Məhz bu maddələr ona belə qeyri-adi rəng bəxş edir. Antosian maddələri immun sistemini, qan damarları möhkəmləndirir, orqanizmdə gedən qocalma proseslərini hüceyrə səviyyəsində ləngidir, orqanizmi cavanlaşdırır. Antosian maddələri orqanizmə şişəleyhinə təsir edir.
Qırmızı soğanın tərkibində unikal "kversetin" maddəsi var. Kversetinin güclü spazmolitik, antihistamin, iltihabəleyhinə, ödeməleyhinə, antioksidant xüsusiyyətləri var.
Nəzərə almaq lazımdır ki, faydalı maddələrin konsentrasiyası soğanın ən yuxarıda olan qatında daha çoxdur. Bu səbəbdən qırmızı soğanın qabığını ehtiyatla soymaq lazımdır.
Qırmızı soğan həzm proseslərini yaxşılaşdırır, bağırsaqlara antiseptik təsir edir, mübadilə proseslərini və piylərin parçalanmasını sürətləndirir, arıqlamağa kömək edir.
Qırmızı soğan qurdqovucu təsirə malikdir. Uşaqların əksəriyyəti soğanı, xüsusilə də çiy soğan xoşlamır. Ağ soğanla müqayisədə qırmızı soğanın daha yumşaq, şirin dadı var və bu səbəbdən onu çiy vəsiyyətdə az miqdarda uşaqlar üçün hazırlanan salatlara, buterbrodlara əlavə etmək olar.
Alimlər tərəfindən sübut olunub ki, qırmızı soğanı tez-tez yeyən insanların qanında "pis" xolesterinin səviyyəsi aşağı düşür. Bu isə bir çox ürək-damar sistemi xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır. Həkimlər həftə ərzində 3-5 baş soğan yeməyi tövsiyə edirlər.
Həmçinin qırmızı soğan qanda şəkərin səviyyəsini aşağı salır və bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələri bu tərəvəzi öz qidalanmasına daxil etməlidir.
Kükürdlə zəngin olan qırmızı soğan dərinin, dırnaqların və saçların vəziyyətini yaxşılaşdırır. Digər tərəfdən kükürd orqanizmin qanyaratma funksiyasını yaxşılaşdırır, qanı təmizləyir.
Qırmızı soğan zökəm, soyuqdəymə xəstəlikləri, qripp, öskürək zamanı çox yaxşı kömək edir, damaqların vəziyyətini yaxşılaşdırır - iltihabəleyhinə təsir edir, damaqları möhkəmləndirir.
Qədim zamanlardan qırmızı soğan kişilərdə potensiya problemlərinin müalicəsində istifadə olunurdu.
Bəzi xəstəliklər zamanı qırmızı soğanın qəbulu arzuolunmaz sayılır. Qırmızı soğan ağır böyrəklər, qaraciyər, mədə-bağırsaq sistemi, dəri xəstəlikləri zamanı əks-göstərişdir
Bənzər xəbərlər...
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
"Gözəllik kraliçası" doğulacaq körpəsinin şəklini paylaşdı
Azərbaycanda qəbul imtahanlarının keçirilmə vaxtları dəyişəcək?
İmmunitet sisteminin zəif olduğunu göstərən işarələr
Fantastik aləmi canlandırdı
Azərbaycanda Milli Qəhrəmanlar və onların övladlarına xoş xəbər
Sərt karantin rejimi Lənkəranın kəndlərinə də aiddir? - Açıqlama
Gəlin namizədləri üçün
Rusiyada koronavirusa yoluxma faktı aşkarlandı
Çox vitamin də ziyandır
Hamiləlik etirafı
Polis Ece Erkenlə bağlı araşdırmaya başladı
Aşura günü qan töküldü
"Ağlıma da gəlməzdi ki, bunu edəcəm" - Lalə Məmmədova
Facebook bu il rekord vuracaq
Lindsi Lohan yenidən efirlərə qayıdır
Qovuşmadığı sevgilisi üçün 40 kiloqram arıqladı - FOTO
Ali Lorak gözəlliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Naringili, jeleli piroq (foto resept)
Aspirin maskaları ilə təmiz, parlaq dəriyə sahib olun!
"Verilişlərin keyfiyyəti aşağıdır, amma..."
Aktrisa Türkiyə qanunlarını dəyişdirdi
Dünyada ən varlı 5 qadın
“Netflix” Beyons haqda film çəkir
Bayramqabağı Bakıda avtomobillərin qiymətləri
Azərbaycanlı idmançı dünyada birincidir
Zakir Həsənov veteranı mükafatlandırdı
Kıvanç Tatlıtuğun xanımı barmağını sındırdı-FOTO
Qardaşlıq əqdi nədir?
Tarkanı yamsıladılar "like" yağışına tutuldular-VİDEO
Qızlar, yoxsa oğlanlar yaxşı oxyur?
Ürək sağlamlığını qorumaq üçün tövsiyələr
M.V.Lomonosov adına Moskva Dövlət Universitetinin Bakı şəhərindəki filialı tələbə qəbulu elan edir
Qurban bayramı pandemiya şəraitinə uyğun təşkil olunacaq - VİDEO
Mehriban Əliyeva: “Hər birimizin borcu Azərbaycanın mövqeyini müdafiə etməkdir”
Cəbhə xəttindəki son vəziyyət açıqlanır - CANLI YAYIM
Poroşenko sərt danışdı
Mobil telefonlar insanları belə dəyişdi
Disney heyvanları insan olarsa ...
Cəbhədə son vəziyyət
İlk Avropa Oyunlarının yayımı üçün 60-dan çox şirkətlə razılaşma əldə olunub
Maska və spirt qıtlığı ilə bağlı - Rəsmi açıqlama
Meyitlər qaytarılan zaman düşmən atəş açıb - Dövlət Komissiyası
"Yadplanetlilər" peyda oldu - NASA aydınlıq gətirdi
Serenay öz gözəlliyindən danışdı-FOTO
Ən bahalı kökə bişirildi
Millimiz Dubayda iki oyun keçirib
Uşaqlarınızı qripdən qoruyun
Bakıda Azərbaycan-Ermənistan qarşılaşması
EVlilik təklifi etdi HƏBS olundu-SƏBƏB-VİDEO
83 yaşlı nənə karantində qalarsa...
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)