Tərkibi:
300 qr ət
4 ədəd soğan
3 ədəd yerkökü
3 st düyü
2 diş sarımsaq
Duru yağ
duz
İstiot, sarıkök
Hazırlanması:
Düyü suda təmiz yuyulur.
4 ədəd soğan soyulub uzun-uzun doğranılır.
Duru yağda qovrulur.
Yerkökü də təmiz yuyulur.
Kök uzun-uzun , sarımsaq isə xırda-xırda doğranılıb yağ-soğana əlavə edilir.
5 dəqiqə qovurduqdan sonra ət qatılır.
Əti də bir balaca qovurduqdan sonra düyü əlavə edilir.Düyü də bir az qovrulur.
Sonra üzərini tam örtənə qədər su əlavə edilir.Duz, istiot, sarıkök qatılır.
Aş suyu çəkiləndən sonra dəmə qoyulur.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
