Son illər bazarların piştaxtalarında təkəm-seyrək də olsa görünən bu meyvə öz ölçüsünə görə diqqəti cəlb edir. Pomelo sitrus meyvəsidir. Onun acımtıl tam verən şirin dadı var. Bu ekzotik meyvənin vətəni Cənub-Şərqi Asiya, Malayziyadır. Amma pomelonun adına hələ bizim eradan əvvəlki Qədim Çin traktatlarında rast gəlinir. Elə bizim günlərdə də Çin ənənlərinə üstünlük verənlər dini bayramlarda bir-birlərinə pomelo bağışlayar, bu bəxşiş ilə verdiyi insana uğur və çiçəklənmə arzularını bildirir. Avropada isə pomelo XIV əsrdən tanınmağa başlayır.

Bu iri meyvə ilk baxışdan rəngi ilə seçilir. Açıq yaşıldan sarı rəngədək çalır. Formasına gəlincə isə,şar kimi sortlarından ta armudaoxşar formalı müxtəlif pomelalara rast gəlmək olar.Bəzi nəhəng pomelaların çəkisi 10 kq-a çatır. Pomelo portağal, qreypfrut, naringi ağaclarına oxşayan həmişəyaşıl ağacda bitir.

Faydalılıq xüsusiyyətlərinə gəlincə isə əgər qreypfrut vitamin və minerallarla zəngindirsə, pomelo bu göstəriciləri dəfələrlə geridə qoyur. Askorbin turşusu, C və A vitaminləri, antioksidantlar və efir yağları ilə zəngin olan bu meyvə fəsil dəyişən zaman əvəzsizdir. Bundan başqa pomelo soyuqdəymə ilə mübarizədə ideal vasitə sayılır.
Pomelonun faydalı xüsusiyyətləri bununla bitmir. Bu meyvə müxtəlif pəhriz tərəfdarları üçün əvəzsiz meyvədir. 25-30 kilokaloriyə malik olan pomelo yağ və zülalların aktiv parçalanmasına kömək edir, aclıq və susuzluq hissini aradan qaldırır. Onun mineral tərkibində kalium, kalsium, fosfor və dəmirin faizi çox olduğundan, pomelo ürək-damar xəstəliklərinin profilaktikasında, qanda şəkərin miqdarı artdıqda və hemoqlobin aşağı düşdükdə məsləhət görülür.

Pomelo ateroskleroza qarşı profilaktika vasitəsi kimi faydalıdır, hətta xərçəng şişlərinin profilaktikası üçün tövsiyə edilir.
Pomelonu necə seçməli və necə yeməli?
Meyvənin yetişdiyini müəyyən etmək üçün onu qoxulamaq kifayətdir. Pomelonun yaydığı ətir nə qədər tünddürsə, meyvəsinin ləti də bir o qədər şirin və dadlıdır. Bundan başqa meyvənin qabığı qalın və möhkəm olmalı, barmaqla basdıqda qabıq geri qayıtmalıdır.
Pomelo çoxdan satışda olsa da bəziləri pomelonu necə yeməyin lazım olduğunu bilmirlər. Lakin pomelodan kulinariyada istifadə imkanları çox genişdir. O,müxtəlif meyvə salatlarına zəngin dad bəxş edir, piroqlar üçün əla içlik sayılır. Dadında azacıq acılıq isə bu meyvədən ət xörəklərinin souslarına əlavə kimi istifadə etməyə imkan verir. Bundan başqa pomelo şirə baxımından əlverişlidir, səhərlər onun şirəsini içmək sağlamlığa çox faydalıdır.

Sadəcə bu heyrətamiz ekzotik meyvənin saxlama şəraitinə diqqət yetirmək lazımdır. Qabığı soyulmamış pomelonu otaq temperaturunda 1 ay saxlamaq olar, yox, əgər onun qabığını soymusunzsa, soyuducuda cəmi 3 gündən artıq saxlamayın.

XƏBƏR LENTİ
Ana südünün faydaları
32 milyardlıq mirasdan imtina etdi: "Atam kimi yaşamaq istəmirəm"
Əlillərin nəzərinə!
Ay tutulmasının vaxtı məlum oldu
45 kiloqram arıqlayan Adelin sirri
Dövlət Proqramı çərçivəsində xaricdə təhsil alanlar
Yeni okean yaranacaq - Alimlərdən XƏBƏRDARLIQ
Qarabağda döyüşmüş PKK-PYD-YPG terrorçuları ilə bağlı cinayət işi başlandı - RƏSMİ
Soyad sonluğunu dəyişdirmək üçün nə etməli?
Demet Özdemirin paltarı 50 minə satıldı
Yenilənmiş Nissan 370Z - FOTO
Azərbaycanda müəllim hazırlığı sahəsində dəyişikliklər olacaq
Hər mövsümün tərzinə çevrilən, ağ şalvarlar
Məşhur aktrisa canlı yayımda utandı
Balıq kotleti (foto resept)
Ben Afflek müalicə olunacaq-FOTO
Bakıda evlərin bahalaşmasının səbəbləri
İnsanlar nə üçün tez məğlub olur?
Təzə BMW-lərdə ağlagəlməz qüsur aşkarlandı
Qadınlarımız kişiləri hansı sahələrdə qabaqlayırlar?
Sabahın HAVAsı
Amber yeni paylaşımı ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Tbilisi küçələrində yırtıcı leşləri yığırlar
Hər kəs kralın nişanlısına baxmaq istədi-Sayt çökdü
Qırmızı aksessuarlar
Yaponiya Aya yük gəmiləri göndərəcək
Azərbaycan NATO üçün vacib və əhəmiyyətli tərəfdaşdır
Avropada ən bahalı kirayə mənzillər hansı şəhərlərdədir?
2013 gəlinlik modelləri
"Səkkizinci qitə"yə dair yeni dəlillər tapıldı
2012-ci ilin idman ayaqqabıları və cins modelləri
İsrail alimləri qeyri-adi avtomobil hazırladılar - VİDEO
Cənnətin ən yüksək zirvəsi
"Payız-qış mövsümünə ciddi şəkildə hazırlaşırıq"
Bensu Sorel ən böyük arzusunu açıqladı-FOTO
Məşhur aktrisa xəyanətlə üzləşdi-FOTO
Santa Klaus peçenyesi (foto resept)
Avtomobil sənayesində inqilab
Qız uşaqlarına toxunma paltarlar 2
Co Baydenin vitse-prezident postuna namizədinin adı açıqlandı
Google-un xəritəsində Azərbaycana qarşı növbəti təxribata yol verilib
Azərbaycan Ginnesin rekordlar kitabına düşə bilər
Toy xonçaları
İTV "Eurovision-2019" üçün mahnı qəbulu elan etdi
Tolqa Karel
Məhv edilmiş hərbçilərin adını oxuyan erməni aparıcı efirdə ağladı - VİDEO
Ermənilər əsas hədəflərinin Türkiyə yox, Azərbaycan olduğunu deyirlər.
Tibbi hədislər
On Saat Əvvəl Ölmüş Qadın Dirildi-VİDEO
"Qarabağ bir neçə günə geri alınacaq"

- ŞƏRHLƏR