1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
75 yaşlı ulduzun geyim tərzi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Alimlərin maaşları iki dəfə artırıldı
Bakının bir hissəsi susuz qalacaq
Kremli peçenye (foto resept)
2018-ci ilin ən məşhur filmləri
Vaqif Səmədoğlu sabah dəfn ediləcək
Selena Gomez Tarkanın fanatı imiş - FOTO
İlham Əliyev Rəcəb Tayyib Ərdoğana təbrik məktubu göndərib
2011-ci ilin saç rəngi
Qarpızdan zəhərlənməmək üçün...
Ermənistan dövlət sərhədində atəşkəs rejimini pozub - RƏSMİ
Merve jurnalistlərə əsəbləşdi
Ağ saçları aradan qaldıran içki
Həsən Həsənov dəfn olunur
Paytaxtda yay havası: 30 dərəcə isti olacaq
Sabah azərbaycanlı zəvvarların ilk qrupu ziyarətə yola düşəcək
Hava haqqında
''Doğuşdan sonra 20 kilo arıqladım!''
Evinizdə xoşbəxt guşələr yaradın
Balaca boy qadınlar necə geyinməli?
Şirvandakı partlayışla bağlı yaralıların sayı AÇIQLANIR - YENİLƏNİB
Qeyri-adi eynək hazırlandı-VİDEO
Analar, siz səhv bilirdiniz?
HAVA necə olacaq?-31 yanvar
Ardıcıl fotoşəkilləri ilə keser əməliiyyatı
Rəqəmləri birləşdir-2
Azərbaycan Rusiyada keçiriləcək iqtisadi forumda iştirak edəcək
Bu tələbələrə dərslik əvəzinə müavinət veriləcək
TOYUQ SALATI
Toyuq ətli pomidorlu salat (foto resept)
"Rusiya və Türkiyə Qarabağda müharibəyə başlayırlar"
Uşaqlar üçün çətir modelləri
Bir toxunuşla dodaq boyanızı sabitləyin
Oxşar ulduzlar
Zaman səyyahı gələcək dünyaya gedib çəkdi, paylaşdı – Şok FOTO
Xəzər dənizi necə çirklənir?
Özü üçün Hobbit evi hazırlayan qadın
Məşhur aktrisa anası ilə-FOTO
Çəki azaltmaq üçün quşburnu için!
Azərbaycan dünyanın hərbiləşmiş ölkələri sırasında
Neft bahalaşmağa başladı
Düşbərə
Saç sağlamlığı üçün saçları necə yumalı?
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-20
Yeni il tortları
ABŞ-da qadın itlə evləndi
Britni Spirsin halı lap pisləşib-FOTO
Hikmət Hacıyev: “Əcnəbi diplomatlar Gəncədə dinc sakinlərə qarşı hərbi cinayəti öz gözləri ilə gördülər”
“Kimdə istilik yoxdursa...” - “Azəristiliktəchizat”dan açıqlama
Növbəti buraxılış imtahanlarının vaxtı məlum oldu
- ŞƏRHLƏR