1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 22 mart
Qadınlar niyə aldadılır?
"Zeytun bağları" ilə yeməklərinizə ləzzət, həyatınıza fayda qatın!
Meksika naxışları tortlarda
Günün qoroskopu - 31.10.2013
Hazal Kaya ekranlara qayıdır
Azərbaycanda sərnişinlərin daşınması qaydaları dəyişib
İlham Əliyev onlara xəbərdarlıq etmişdi
Qozlu, pendirli peraşki (foto resept)
Prezident İlham Əliyev Vilnüsdə Avropa İttifaqının III "Şərq tərəfdaşlığı" Sammitində iştirak edib
Hiperaktiv uşaqla necə davranmalı?
Tarkanın Kamal Sunal haqqında fikir bildirdi-FOTO
Bu gün Məhərrəm ayı başlayır
Hələ də siqaret çəkirsiniz? Onda baxın - FOTO
Öd kisəsində daş yaranmasına səbəb olan hallar
ÜST rəhbəri vaksinlərdən danışdı: “Təminatı yoxdur”
Əhvalımıza görə hansı məşqləri etməliyik?
İçi doldurulmuş badımcan(foto resept)
Kişinin əsas düşmənləri: alkoqol və tütün
Azərbaycanlılarla litvalı deputatlar arasında Xocalıya görə mübahisə yarandı
Düzgün duruşdan başlayın
Rusiya brendləri
Lənətlənmiş otel
“Humay”ın 25-ci təqdimat mərasimi keçirilib
Mehriban Əliyeva "Neft Daşları"nın 70 illiyi münasibətilə Azərbaycan neftçilərini təbrik edib
Zövqlü çantalar
Hamiləlik dövrləri (1-10 həftələr)
Saqqız çeynəməyin faydaları
Azərbaycanda olimpiadaların qaliblərinə güzəştlər ola bilər
Nənə və babanın nəvə tərbiyəsi
HAVA necə olacaq?-5 yanvar
Saçların tez uzanması üçün daha bir sadə vasitə
İlin ən çox qazanan ulduzları - SİYAHI
Yeni il gecəsi özünüzün stilisiti olun
Bakının əsas ictimai nəqliyyat vasitələrindən biri tramvay olacaq - AÇIQLAMA
Gələn həftənin hava proqnozu açıqlandı
Həssas dərilər üçün makiyaj tövsiyələri
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Xanımlar üçün göyərti maskaları (1)
Boyunumuz yaşımızı göstərir
Suriya müxalifəti sülhdən boyun qaçırır?
104 yaşlı moda ikonu-FOTO
Dünyanın ən bahalı məhsulları
Qadin.Netlilərin qorxu dolu anları (III hissə)
Bud əzələlərini gücləndirən idmanlar
Mədə turşuları
Nazik dodaqlı xanımlara TÖVSİYƏ - Daha böyük görünməsi üçün...
Noxudlu tərəvəz yeməyi (foto-resept)
Şəhər həsrətli kəndlilər
Ərik pəhrizi
- ŞƏRHLƏR