1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Diriliş Ertoğrul"a SÜRPRİZ TRANSFER - FOTO
İdmançımız bu gün erməni ilə döyüşəcək
Görkəmli bəstəkar Vasif Adıgözəlovun 80 illik yubileyi keçiriləcək
Meryem Üzerli hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Koronavirusdan qorunmaq üçün xüsusi dəbilqə ixtira edildi
İki məşhur sevgili oldu
Şeytanla odunçunun döyüşü
5 möhtəşəm oval dırnaq manikürü
Apple 302 milyon dollar cərimələbdi
Zirəddin Rzayevdən tükürpədici proqnoz
"Sağlam qida yoxdur"-Yəhudi alimlərdən ŞOK araşdırma
Hindusların Divalisi başlandı
İngilis dili - XXXIII dərs
Cennifer Lopez və Şakira eyni səhnəni bölüşəcək
"I Avropa Oyunlarını keçirmək bizim üçün böyük məsuliyyətdir"
Ermənilər rusları aldadır
Müalicəsi olmayan bəla
Qobustanda Milli Qurtuluş Günü qeyd edildi
Azərbaycanda yalnız bu şəxslər küçəyə sərbəst çıxa biləcək - SİYAHI
"Facebook" 5 milyard dollar itirdi
Futbol tarixinin üz qarası oynandı
Meyvə-tərəvəzlə arıqlayın
Cəbhə xəttindəki son vəziyyət - VİDEO
Çuğundur haqqında bilmədiklərimiz
Ekskluziv!3 həftəyə qarına yox deyin!
Ağdamın Çuxurməhlə kəndinin görüntüləri - VİDEO
Zərərli qidaların yeni SİYAHIsı
Kriştianu Ronaldu təyyarədə bayram elədi
Yann Tiersen
Ağ Evdən cavab - "Qarabağ Azərbaycanın nəzarətinə qaytarılmalıdır"
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-29 Avqust
Ana südünü artıran qidalar
Doğum sonrası psixoz: çarəsi yoxdur?
"Qəhvə dənəsi" peçenyesi (foto resept)
Qarabağa səyahət (2)
7 əsr sonra kral ailəsində ilk - əkiz şahzadə doğulacaq
Hamiləlik həftəsi necə hesablanır?
Fahriye Burak Özçviti belə təbrik etdi-FOTO
10 mindən artıq xəstə xroniki böyrək çatışmazlığından əziyyət çəkir
Azərbaycanda hava xəbərdarlığı - qar gəlir
Nikol Kidman makiyajsız FOTOsunu paylaşdı
Britaniyada məktəblilərin koronavirusla bağlı zarafat etməsi qadağan olundu
Türkiyədə uşaqlar 40 gün sonra çölə çıxdılar - FOTO
Günün qoroskopu: həftənin ən anlaşılmaz günüdür
Südvermə dövründə necə qidalanmaq lazımdır?
Cüdoçumuz Avropa çempionu oldu
Dişlərinizə hansı vərdişlər zərər verir?
İlhamə Quliyeva vəfat edib
Burak Özçivitdən xeyirxah əməl
Cennifer Lopez ana olmağa hazırlaşır
- ŞƏRHLƏR