1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
“Azərbaycanda COVID-19-a qarşı mübarizədə ciddi irəliləyişlər müşahidə etdik” - RƏSMİ
Sezonun dəbli jaketləri
Nadir Ferrari satışa çıxarılır
Zəhərli münasibətdən xilas olmuş qadınların 5 xüsusiyyəti
Dəbli geyim dəstləri
Dünyanın ən qəribə müalicə üsulları
İspaniya "Facebook"u cərimələdi
WhatsApp-ın yeni sahibi danışdı
Çobanyastığı ilə gözəlləşək
İnsanlar niyə xəyanət edir?
Azərbaycanda üç sürüşmə sahəsi daha təhlükəlidir
Məşhur aktyor 1 milyonluq yardım etdi
Peşə məktəblərin sənəd qəbulu başlayır
Xristian müəlliminə namaz qılmağı öyrətdi - VİDEO
Məşhur aktrisa anası ilə-FOTO
2017-ci ildə işıq üzü görəcək romanlar - SİYAHI
Payız və qış ayaqqabıları
Çəhrayı rəngi beynimiz uydurur?
Ürəkdəki qüsurun əsas səbəbi başqa imiş
Donlar
Bu məşhurlar 2018-ci ildə VALİDEYN OLACAQ – SİYAHI
"Barselona"dan növbəti transfer
Evlilikdə seçim və münasibətlər
Dollarla krediti olanlar oxusunlar
Ordumuzun döyüş hazırlığı yoxlandı
Respublika Klinik Xəstəxanasında iş koronavirusa kütləvi yoluxmaya görə dayandırılıb? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Qarabağla bağlı bədbin proqnoz
İngilis dili-Ss
Tağlar kəndində aşkarlanan erməni sığınacağı - VİDEO
Qırmız rəngli köynəklər
Uşaqları döymək və alçatmaq qadağan edildi
Şahzadə Diananın əlyazısı REKORD qiymətə hərraca çıxarılıb - FOTO
Rəngarəngliyi sevənlər üçün
O, superərzaqdır
Məşhur cütlüyün Ayrılıq Səbəbi Məlum Oldu
"Aşk tesadüfleri sever 2"nin treyleri yayımlandı - VİDEO
TƏBİB-dən məktəb və uşaq bağçalarının açılması ilə bağlı AÇIQLAMA
Qara noqtələrə son
Hande Erçel və Murat Dalkılıç ayrıldı
İspan dili 13-cü dərs
Tuba Büyüküstün yeni serialda-VİDEO
Ronaldodan yeni il ab-havalı AİLƏ FOTOsu
Paşinyan məsuliyyətdən qaçır: “Ordunun perspektivli cavabı yoxdur”
Günün ulduz falı - 22.12.2013
Ben Afflek Lindseydən AYRILDI-SƏBƏB
Təzəpir məscidində iftar süfrəsi açılıb
Qadınlara ərlərinin telefonuna baxmaq qadağan edildi
Şakira vergidən yayınmaqda şübhəli bilinir
Özün tap
Sankt-Peterburq-Qəbələ aviareysi təxirə salındı
- ŞƏRHLƏR