1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Həftə sonunun HAVAsı
D vitamini hansı qidaların tərkibində olur?
Hörümçək toru
1 yaşına qədər körpələr necə qidalanmalıdır?
Uşaqları onlardan qoruyun
Bakıda yaşıllıq asfaltla əvəz edilir
Toyuqlu "qarnıyarıq"(foto resept)
Prezident və xanımı açılış mərasimində - FOTO
GMO məhsullarla bağlı yeni tələblər qoyulacaq
10 gündə 48 nəfərin itdiyi şəhər-camaat qorxu içindədir
İnanclar
Leyla Əliyeva ad günündə məşhurlarla bir arada - FOTO
İlin ən yaxşı fotoları
Bayram günü hava necə olacaq?
Bu dondurmaları yeməyin
Ermənistana sərt xəbərdarlıq: "İstənilən hərbi obyekt məhv ediləcək"
Gələn ilin İş Vaxtı norması və istehsalat Təqvimi təsdiqləndi
Çimərlikdə uşaq barmağı tapıldı
Ölkədə suyun qiyməti artırılacaq?
Google 3D planşet göstərdi
Tatuajla bağlı sensasiyalı açıqlama
Britaniyada son 27 ildə belə qış olmamışdı - FOTO
Kişilərin bilinməyən xarakterləri
“Hər uşaq bir hədiyyədir!”
Məktəblər nə vaxt açılacaq?
PSİXOLOJİ ETYUD
Kivi maskası ilə gözəlləşin
"Mourinyo üçün dünyanın sonuna qədər gedə bilərəm"
Doğru büsthalter seçimi
Bu 2 təbii məhsul üzünüzü TƏMİZ və CAVAN edəcək
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə keçirilmiş humanitar aksiya
Kraliça II Yelizaveta koronavirusa yoluxdu
Şəkər xəstəliyinin ilkin əlamətləri
Düz bir qarın üçün 4 tövsiyyə
Türk yazıçı və şairlərinin hələ də yaşayan evləri
Əlin içi ilə alver etmək olacaq
Milli Məclis Avropanı sərt tənqid etdi
Gözəl qız üz ləkəsi ilə meydan oxuyur
Soyuducular
Günəş tutulacaq
Gömrük proseduru dəyişdi
9 yaşlı uşaq Universitet məzunu olmağa hazırlaşır
Yanmış saçlara maska
Qəribə və nadir heyvanlar
Oktyabrın 1-dən iri ticarət obyektləri, noyabrın 1-dən isə şadlıq sarayları...
Türkiyədə Polad Həşimovun adı verilən parkın açılışı oldu
40 dərəcə şaxtada qısa ətək geyinən qızın ayaqları dondu - FOTO
200 gözü olan yeganə canlı-FOTO
İran parlamenti Urmiya gölü ilə bağlı qərar verdi
Damla şokoladlı keks (foto resept)
- ŞƏRHLƏR