1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
TQDK: …2 gün qaldı
Ətirli şamlar xərçəng yaradır
Müəllimlərlə bağlı yeni qaydalar
Məşhur brendlər kürkdən imtina etdi - SƏBƏB
Yeni ildə tətil qiymətləri neçəyədir?
Məşhur aktyoru səhnədə bıçaqladılar-FOTO
Sabahın HAVAsı
Suqovuşandan yeni görüntülər yayıldı
Yas mərasimlərində yenilik
Selena Qomesin yeni FOTOları
QARABAŞAQ SIYIДћI (foto resept)
FİFA prezidenti istefa verdi
1 gün ac qalmaq orqanizmi 3 ay cavanlaşdırır
Sıla milyonluq maşını ilə gündəmdədir-FOTO
Sılanın döyülməsi yalan çıxdı-FOTO
Qızıl bahalaşdı
Günün qoroskopu: Uğurlu gündür!
Bu gün Qədr gecəsinin ilk əhyasıdır
Bakıda daha bir yolda çökmənin səbəbi açıqlandı.
Portağallı keks (foto resept)
Hamilə qadınlar hansı geyimləri almalıdır?
"Instagram"da bu şəklə 14 milyon "layk" gəldi - FOTO
Azərbaycanın sabiq prezidenti 4800 dollar pensiya alır
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Ramazanda bunları bilməniz vacibdir
Alimlər sosial şəbəkələri də dərs planına salmağı təklif edirlər
Modern yataq otaqları
Serenay “Yasak elma”da rol alacaq?
Facebook bir ölkənin pulunu qazanır
Banalı dondurma (foto resept)
Labioplastika - qadin genital orqanının estetik əməliyyatı haqqında
Hansı bədən temperaturu normal hesab edilməlidir?
Maykl Cordanın idman ayaqqabıları rekord məbləğə satıldı
Azərbaycanda qapalı formada aorta anevrizması əməliyyatı həyata keçirilib
ABBA 35 il sonra qayıdır
Ramazan ayının 19-cü gününün duası
Azərbaycanda daha 21 nəfər koronavirusdan öldü: 633 yeni yoluxma
Prezident Əmək Məcəlləsinə dəyişikliyi təsdiqlədi: Zəfər Günü qeyri-iş günü olacaq
Xaçmazda xüsusi karantin rejiminin ilk günündə toyu olan bəy və qonaqları tutuldu - FOTO
Haydi bu dəfə də diqqəti üzərinə çəkdi-FOTO
Xanımlara özəl aksesuarlar
Kiçik detallarla hər zaman qəşəng
Məşhur futbolçunu 25 il həbs gözləyir
Qadın ölümündən 55 gün sonra ana oldu
Koronavirusa yoluxmuş daha 547 nəfər sağaldı, 7 nəfər öldü
Ərdoğan ermənilərə qarşı hücuma hazırlaşır
Düşmən PUA-sı məhv edilib
Nəzərə alın
Aleks ağlayaraq futbolla vidalaşdı
IV Qlobal Bakı Forumu başlayır
- ŞƏRHLƏR