Tərkibi:
1 paket paxlava yuxası
Bir az ağ pendir
Yarım stəkan duru yağ
Yarım stəkan su
4 yemək qaşığı "Wellington" kərə yağı
1 yumurtanın sarısı
Qaraçörəkotu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Yağımızı əridirik.
Əritdiyimiz yağa yarım stəkan duru yağı, yarım stəkan suyu və bir az duz əlavə edib yaxşıca çırpırıq.
Paxlava yuxasının tək qatını yağlayıb üzərinə yenidən yuxa səririk. Bu da dörd qat edilir, daha nazik istəsəniz, üç qatla da edə bilərsiniz. Yuxalarımızın dörd qatını yağlayıb üst-üstə hazırlayırıq (tez etməyə çalışın ki, yuxalar qurumasın).
Ovxaladığımız pendiri yuxanın bir ucuna qoyuruq.
Çox sıxmadan şəkildəki kimi rulet formasında bükürük.
Yuxanı əvvəl ikiyə, sonra təkrar ikiyə kəsib, dörd ədəd rulet əldə edirik.
Yağlı kağız sərdiyimiz soba qabına börəklərimizi sırayla qoyuruq (Yağlı kağız yoxdursa, qabı bir az yağlayırıq).
Duru yağlı qarışıqdan 2 yemək qaşığı qədər ayırıb, yumurta sarısıyla qarışdırırıq. Börəklərimizin üzərinə çöxlu çəkirik. Bol-bol qaraçörəkotu səpib gözəl qızardırıq.
Börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Gözəl ayaqlara sahib olaq
Bakı səmasında UNO göründü?
Vladimir Zelenski koronavirusa yoluxub
Böyük bahalaşmaya hazır olaq
Rusiya Qarabağa qoşun yeridir
Hülya Avşar AÇIQLAMA verdi
Çiçəkdən tac düzəlt
"Ustad" dərgisinin 13-cü sayı nəşr edildi!
Ajda Pekkan Bengüyə Cavab verdi
Dəniz duzunun faydası
Metyu Brayza: “Azərbaycanın öz torpaqlarını işğaldan azad etməyə tam haqqı çatır”
Azərbaycan neftinin qiyməti
Cəbhədə vəziyyət gərgindir!
Məşhurların geyimlərini geyinən 6 yaşlı qız
Neftimiz neçəyə satılır?
Mixail Qorbaçov 20 Yanvar qırğını haqda: "Bu mənə dərs oldu"
İtlər haqqında bilmədiklərimiz (I hissə)
Həyatın sürətini azaltmağın yolları
Xərçəngdən qorunmaq istəyirsiz? Xoşbəxt olun!
Demet Özdəmir sosial şəbəkədə jurnalistlərə qəzəblənib
2017-ci ildə ən çox qazanan musiqicilər - Forbes siyahısı
Günün ulduz falı
Günün qoroskopu: ətrafdakılarla necə ünsiyyət qurduğunuza diqqət yetirin
Siz hansı tip anasınız?
Mehriban Əliyeva Azərbaycan xalqını təbrik etdi - FOTO
Koronavirus artıq İtaliyadadır
Əhali daha sağlam və keyfiyyətli un-çörək məhsulları ilə təmin ediləcək
Hər onuncu ölüm ağ rəngdədir
Azərbaycanda təhsil sisteminin vahid məlumat bazası yaradılacaq
Azərbaycanda koronavirusa görə nəzarətə götürülən kənddən VİDEOREPORTAJ
NASA Yupiterin peykində su buxarı olduğunu təsdiqlədi - VİDEO
Ümumxalq hüzn və Milli Qürur günü
Gecikdirilmiş pullar geri qaytarıldı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 11 mart
ABŞ hakimiyyəti 4700 suriyalı qaçqının ölkəyə girişinə icazə verib
Bergüzar Korel də etiraz səsini ucaltdı
İdeal pəhrizin incə məqamları
Görünməmiş EVLİLİK TƏKLİFİ
Qiyməli gül kələmi (video-resept)
Ali Sunal və azərbaycanlı xanımı tətildə-FOTO
Qadınların bilməsi lazım olan 22 qayda!
Anar Eyvazov: “Sübut edilib ki, ordumuz muzdlu əcnəbilərlə mübarizə aparır”
"Dünyanın ən ləziz yeməyi" -XAÇAPURİ oldu
Ağızda dağılan ekler (foto-resept)
Ən sağlam ölkələr
Prezidentin ailəsi Moskvada
Bu tələbələr təhsil haqqından AZAD OLUNA BİLƏR
Dollar düşdü
Afrika mənşəli virus Azərbaycanda
Necə qonşusunuz? (test)
- ŞƏRHLƏR