Gürcüstanın milli mətbəxinin yeməklərindən olan xaçapuri dünyanın ən dadlı yeməkləri siyahısında birinci yeri tutub.
Qadin.Ner AzərTac-a istinadən bildirir ki, TasteAtlas internet portalı "Dünyanın ləziz yeməkləri" interaktiv xəritəsini tərtib edib.
Xəritə Xorvatiyada 30 nəfər təhqiqatçı-müəllif tərəfindən 2018-ci ildə tərtib olunub. "Dünyanın ləziz yeməkləri" xəritəsində dünya xalqlarının 10 min milli yemək növü göstərilib.
Rəyi soruşulan min nəfərdən 800 nəfəri məhz xaçapurini ən ləziz yemək kimi qeyd edib.
Məlumat üçün qeyd edək ki, xaçapuri Gürcüstanın ən tanınmış milli yeməklərindən biridir. Xaçapuri ənənəvi olaraq un, pendir, yumurta və yağdan hazırlanır. Məhsul hazırlanarkən əsasən "suluquni" və ya İmereti pendirlərindən istifadə olunur. Amma son vaxtlar xaçapurinin hazırlanmasında "motsarella" və "feta" milli pendir növlərindən də istifadə edilir.
Xaçapurinin bir neçə növü var. Ən məşhur İmereti bölgəsinin adı ilə bağlı olan "İmereti xaçapurisi" və Acarıstan bölgəsi ilə əlaqəli olan "Acariya xaçapurisi"dir.
"İmereti xaçapurisi" dairəvi şəkildə olur, pendir və yağdan ibarətdir.
"Acariya xaçapurisi" isə üstü açıq, qayıq formasında olur, pendir və yağdan hazırlanır. Yeməyin üstündə, ortada çiy yumurta olur.
"Dünyanın ləziz yeməkləri" siyahısında ikinci yerə Balkanların yeməyi "çevapçiçi" milli yeməyi, üçüncü yerə Ukrayna borşu, dördüncü yerə italyanların pastası, beşinci yerə isə yaponların "suşi"si layiq görülüb.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Yer kürəsinin tarixi fotosu
Qadın konstitusiyası
Şirniyyata sevgi insanı vaxtından əvvəl qocaldır
Danimarkada koronavirus səbəbindən su samurlarının kütləvi məhvinə başlanıldı
HAVA necə olacaq?-25 Oktyabr
Maşınlar Bakının mərkəzində saxlanılarsa
Azərbaycanın xüsusi təyinatlılarının böyük uğuru
Özünüz olun – azad olun!
Səhər yeməyi üçün fındıq əzməsi (foto-resept)
Gürcüstandan gətirilən avtomobillərlə bağlı şok faktlar
Şeyma Subaşı geyimlərini satır-FOTO
Dırnaqları tez uzadan maska
Hava haqqında - 10.10.2013
Ağır koronavirus xəstələrinin ümumi cəhəti
Toyuq ətli salat (foto resept)
"Xaricdə belə Milli Gimnastika Arenası kimi gözəl arena yoxdur"
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 2 fevral
Goranboyda çörək sexində reyd keçirilib
Bakıya yağış, rayonlara sulu qar və qar yağacaq
Erməni gülləsinə tuş gələn 3 yaşlı Zəhra: "Onların hamısını öldürəcəm"
Reynmen rekord qıran klipini sildi - SƏBƏB
Bakıda evlərin bahalaşmasının səbəbləri
Məşhurların kolleksiyaları -SİYAHI
Sevən şəxsin 8 davranışı
Mədə qanaxmasının əlamətləri, səbəbləri və müalicəsi
Şokoladlı, qozlu piroq (foto resept)
Dəri üçün ziyanlı qidalar
Azərbaycanda "halal" əti kim müəyyən edəcək?
Şuşanın azadlığını Qurani Kərim, namaz və tortla qeyd etdilər - VİDEO
Sakit Okeandakı bu tapıntı alimləri Heyrətləndirdi
Məşhur aktyor müalicəsinə 120 min ödədi-FOTO
ABŞ-da "Qara Cümə" xəbərdarlığı
Məşhur Fransız dietoloqdan yay pəhrizi -müsahibə
"Qaz ayağı" naxışlı paltar və aksesuarlar
Saçları 1 yaşlı uşağı milyonçu etdi
Onlara yox deyə bilməyəcəksiniz
Üz dərisi üçün gimnastika
Məşhur yazara vəzifə verildi
Bananlı sorbe (foto resept)
Pis vərdişləri necə tərgitməli?
Məşədi İbad yeganə əxlaqlı adamdır...
Antonio Banderas "Söyüd Bazarı"nda tanınmadı - FOTO
Günün qoroskopu: çoxlu mübahisələr və isti diskussiyalar olacaq
İnternet zaman anlayışını dəyişir
Cem Yılmaz Ozan Güvən qalmaqalına görə tənqid olundu
Darçınlı, qozlu piroq (foto resept)
1 ili 8 saata bitirir
Tacikistanda prezident seçkilərində yenilik
Poçtalyon insanları əyləndirməyin maraqlı üsulunu tapıb
"Adamtanıyan" silahlar














