Tərkibi:
Xəmir üçün:
3 ədəd yumurta
100 q şəkər tozu
50 ml "Möcüzə" duru yağı
150 q ələnmiş un
10 q qabartma tozu
1 paket vanilin
100 q doğranmiş qoz
4 x.q. kakao
Kəsmikli krem üçün:
1 ədəd yumurta
300 q kəsmik
50 q şəkər kirşanı
30 q vanilli pudinq
200 q dondurulmuş albalı (bəzək üçün)
Şəkər kirşanı və nanə (bəzək üçün)
Hazırlanması:
Əvvəlcə kremi hazırlayın. Kəsmiyi blenderdə xırdalayın ki, yumşaq olsun. İndi isə kəsmiyə şəkər kirşanı, vanilli pudinq və yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırın.
Yumurta və şəkər tozunu mikserlə çalın. Sonra duru yağı əlavə edib yenidən çalın.
İndi ayrı qabda un, qabartma tozu, kakao və vanili qarışdırın. Sonra da çalınmış yumurtaya əlavə edin. Bu arada həm də doğranmış qozu əlavə edin.
Tort qabına yağlı kağız sərib xəmiri əlavə edin.
İndi isə xəmirin üst hissələrinə mətbəx şprisi ilə kremlə naxış vurun.
180 dərəcədə isidilmiş sobada 35 dəqiqə ərzində bişirin.
Soyudulmuş biskvitin üzərinə bir qədər şəkər tozu səpin.
Tam soyuyanda üzərinə meyvələri düzün və nanə yarpaqlarını qoyun.
Budur, şokoladlı, qozlu piroqumuz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR