Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Bakıdan qorxan ermənilər
Gözəl sırğa modelləri(2)
Tramp və xanımı koronavirusa yoluxdu
Gəlin buketləri-2
"Yedi numara"nın məşhur aktyoru İLLƏR SONRA-FOTO
Metro 1-ə kimi işləyəcək
“Hababam Sınıfı”nın Mahmud hocası öldü (FOTO)
Kristina Agileradan gözlənilməz açıqlama
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Hamburqda Azərbaycan gecəsi keçiriləcək
Bürclərə görə ev dekorasiyası (2)
Qurama (Dərs-7) "Ananas" texnikası ilə tikilən yastıq
Cazibədar görünmək istəyənlər üçün
Övladlarımızı sevgidən məhrum etməyək...
Kəsmikli-moruqlu kekslər (foto resept)
Reyhan Camalova "Forbes"in siyahısına düşdü
Bel bölgəsini incəldən yaşıl ayran detoksu
Günün qoroskopu:Maddi perspektivlərinizi dəqiqləşdirin
Badımcan salatı (foto resept)
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusa yoluxub - RƏSMİ
"Rafaello"-nun sahibi öldü
İstirahət gününün HAVAsı
Dubayda taksilər sürücüsüz olacaq
Koronavirusa yoluxanların sayı 16 milyonu keçdi
Yaşlanmağa dur demək istəyirsinizsə, bu təklifləri nəzərə alın!
Sərnişinlərə xoş xəbər
Danimarkada Nizami Gəncəviyə həsr olunmuş kitab çap ediləcək
Bu gün Messinin 1 yaşı tamam oldu
Kəs və yapışdır-32
İnsanın daha bir əcdadı tapılıb
Şuşanın gəzməli-görməli yerləri haqqında video çarx hazırlanıb - VİDEO
ABŞ prezidentlərinin faciəvi taleləri
Bu robot qaçır, süzür, salamlaşır
Günün ulduz falı - 07.12.2013
Kişi klimaksı nədir?
Məşhur aktyorun keçmiş xanımı səssizliyini pozdu
Gökhan Təpə artıq çəkisi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Kalaşnikov"un rəhbərini ABŞ-a buraxmadılar
Castin Timberleyk Ekranlara qayıdır-FOTO
"Amazon"da ən çox satılan kitab
Üç gün iş olmayacaq
Hamilə olduğunu unudan ana
Salma Hayek izləyicilərinə belə təşəkkür etdi-FOTO
Tövlədə gözəl, unikal xəzinə tapıldı
Dilqəmdən daha bir mərdlik
2012-ci ilin səndəl modelləri
Nadir canlıların evi olan Sokotra adası
Köhnə avtomobillər Bakıdan yığışdırılır
Göyərtilərin faydalı xüsusiyyətləri
Murad 7 dəfə estetik əməliyyat etdirib-SƏBƏB
Ancelina Coli qaçqınlar arasında
- ŞƏRHLƏR