Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Kanadalı lotereyada 47 milyon dollar udub
Badımcanın faydaları
Bu şəxslər kommunal xərclərdən azad edildi
Günün ulduz falı
Suya qənaət vərdişi bizə niyə lazımdır?
Sensasiya: Marsda su tapıldı
Google-dan təqaüd qazanan Murat Çiçek
Viktoriya Sekretdən yun və trikotaj platyalar
Sürücülər üçün: Cəriməni tez ödəyənə 50 faiz güzəşt
Məşhur filmdən Azərbaycana Təşəkkürlər-FOTO
Əsl ananın əziz xatirəsinə
Doğuş vaxtı qadın özünü necə aparmalıdır?
İranlılara ümrə ziyarəti yasaqlandı
Gil maskasının faydaları
Toylara icazə verilməməsinin ƏSL SƏBƏBİ - Türkiyə təcrübəsi dərs oldu
Uşaq otağı üçün maraqlı dekorasiya nümunələri
Tərtər şəhəri atəşə tutulub - RƏSMİ
Pomidor maskası
Yataq otağı dizaynı
113 yaşlı seçici məntəqədə səs verəcək
Koronavirusun ikinci dalğası daha təhlükəli olacaq? - professordan açıqlama
Günün qoroskopu: inadkarlıq münasibətlərdə çox problemlər yarada bilər
Göbələk dolması ( foto resept)
Miniatür əl işləri
Bakı İES yanvar-iyul aylarında təxminən 300 milyon kVt/s elektrik enerjisi istehsal edib
Bu rayonlarda qaz olmayacaq
İlham Əliyev mükafatlandırıldı
Bu il nümayiş olunacaq, kitab əsasında çəkilmiş 10 film
Quru dəri üçün nəmləndirici maska
Gəncə Olimpiya İdman Kompleksində sərbəst güləş üzrə beynəlxalq turnir keçirilib
Bu qidalar iştah kəsir
Günün qoroskopu: Pozitiv olun!
Piylənmənin səbəbləri və fəsadları
Alimlər koronavirus daşıyıcısı olan heyvanları araşdıracaqlar
Tələbə adını qazananların siyahısı çap olundu
Toy üçün mahnılar-Siyahı
Mənzil-istismar sahələri ləğv olunacaq
İlin transfer bombası partladı - 31.5 milyon avro
Yeni qaydalar: Sürücülər bunu bilməlidirlər
Adelin Yeni İl FOTOsessiyası
Elektrik enerjisinin aylıq istehlak limiti artırıldı - QƏRAR
Dahilərin kəlamları
Bananlı tort (foto resept)
Jennifer Lawrence'ın 12 milyonluq evinə qonaq olun
Tacikistanda bir sutkada 4 zəlzələ: onlarla evi dağıldı
Namazın rükətlərinin sayını bilmədən...
Hande Erçelin anası öldü
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
"Bu, Azərbaycana gözəl bir reklam olacaq"
Xamalı quzuqarnı (foto resept)
- ŞƏRHLƏR