Almalı kərəviz salatı (video-resept)
16 999
1
Tərkibi:
1 ədəd boy kərəviz
1 ədəd orta boy alma
yarım limon suyu
4-5 y/q qatıq
4-5 y/q cəfəri
yarım su st çəkilmiş qoz
1-2 diş sarımsaq
1 ç/q duz
Hazırlanması:
Almanın qabıqlarını soyun, kərəvizin də qabıqlarını soyun, kökünü girintilərdən təmizləyin. Sarımsaqları soyun
Kərəvizi sürtgəcdən keçiri və qaralmaması üçün üstünə yarım limon suyu sıxın, biraz duz səpin.
Kərəvizi əlinizlə ovun, çıxan suyu əlinizlə sıxaraq süzün.
Almanı və sarımsağı sürtgəcdən keçirib kərəvizə əlavə edərək qarışdırın.
Qatıq və cəfəri əlavə edərək qarışdırın.
Portağalları nazik dilimləyin və hər dilimin üstünə 2 qaşıq salatdan qoyaraq servis edin.
- ŞƏRHLƏR