Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
İranda Heydər Əliyevin ruhuna ehsan verildi
Qarabağ problemi - RUSİYA QARANT OLACAQ
Məşhur model dünyanın ən varlı adamına ərə gedir-FOTO
Məktəblərdə qış tətilinin VAXTI açıqlanıb
Yun paltarlara qulluq- Vacib qaydalar!
Aktyor xanımına 600 minlik hədiyyə aldı-FOTO
Rusiya Xəzərdəki hərbi qüvvələrini yüksək döyüş hazırlığı vəziyyətinə gətirdi
Eser Yenenlerden hamiləlik pozu-FOTO
Hansı IT peşəsində nə qədər pul qazanmaq olar?
Rusiya vətəndaşlarına qadağa
Bakı metrosunda gediş haqları qaldırılacaq?- AÇIQLAMA
Azərbaycanda ən çox korrupsiya faktı bu sektorda aşkarlanıb
Xəzər titrədi
Bədən ölkəsinin sultanı: Ürək
Koronavirus Niderlandda xaosa səbəb oldu
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-93
Google buludları yoxlayır
Berliner ponçik (foto resept)
“Varlılar da ağlayır” serialının ulduzu vəfat etdi
İş yerində hədiyyələr: nə olar, nə olmaz?
7 milyona malikanə aldılar - FOTO
Saç rəngini təbii yolla açan üsul
Heç elə bil infarkt olmamışdı
Müəllimliyə seçim mərhələsinin nəticələri - Açıqlandı
Məşhur aktrisa həbs olundu-SƏBƏB
3 erməni əsgərini əsir götürən şəhid polkovnikin evindən REPORTAJ
Azərbaycanda yeni yubiley medalı təsis edilib - FOTO
Ramazanın 13-cü günü: dua, imsak və iftar vaxtı
Badam yağı qaş və kirpik uzadırmı?
Harri Meqan Markılın ad gününə nə hədiyyə etdi?
Selana Gomez xəstəxanaya yerləşdirildi-SƏBƏB
"Çaxoxbili" - Gürcü mətbəxi (foto resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 20 fevral
Qış dekorasiyaları
Ermənilər dua edərək hökumətə Allahdan ağıl diləyir
İspaniyadan Azərbaycana Qarabağ dəstəyi
Gözəl boyunbağılar
Qvinnet Peltrounun qızı gözəlliyi ilə hər kəsin diqqətini çəkdi-FOTO
Lənkəranda dincəlmək neçəyə başa gələcək?
79 yaşlı əfsanə "Qızıl şir" aldı - FOTO
Muskat qozunun faydaları
Saçınızı yuduqdan sonra çayla yaxalayın ki ...
Kartof qəlyanaltısı (foto resept)
Buz otel
Buludların üzərində piyada gəzinti
Geyim nümunələri
Toyda iştirak edən 250 nəfər KARANTİNƏ ALINDI - VİDEO
Su ilə işləyən printer yaradıldı
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı 1000-i keçdi
“Twitter” geriləməyə başlayıb
- ŞƏRHLƏR