Tərkibi:
4 ədəd yumurta
1 ml limon suyu
150 qr şəkər pudrası
200 q şəkər tozu
2 stəkan qoz ləpəsi
200 ml süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
100qr kakao
70-80% -lik qara şokolad
40 ml konyak
Hazırlanması:
Əvvəlcə 4 yumurtanın ağı limon suyu ilə köpüklənənə qədər çalınır.
Sonra şəkər pudrası yavaş-yavaş əlavə edilib çalınır.
Bu qarışıq tam ağarana və yumşaq olana qədər çalınmağa davam edilir. Daha sonra xırdalanmış qozu qarışığın içinə əlavə edirik.
Hazırlanmış kütləni yağlı kağızın üzərinə şpris və ya krem torbası vasitəsi ilə ehmalca şəkildə göründüyü kimi qoyulur və sobada 2 saat 100 dərəcədə saxlanılır.
İndi isə kremi hazırlayaq: Qalan 4 yumurta sarısını, süd və şəkər tozunu əlavə edərək yaxşıca qarışdırılır.
Bu qarışığı vam xodda və ya su buxarında qarışdıra-qarışdıra azca qaynamağa başlayana qədər saxlayırıq.
Yumşalmış yağı şəkildə göründüyü kimi çalınır.
Soyumuş krem qarışığını yumşaldılmış yağın üstünə əlavə edib yenidən tam krem halına gələnə qədər qarışdırılır.
Şokoladı buxar vannasında əridib kremin üzərinə elavə edib çalınır. Daha sonra 40 ml konyakı qarışımın üzərinə əlavə edib çalınır və soyuducuya qoyulur.
Hazırlanmış kremi bezelərin alt hissəsinə sürtüb bir-birinin üzərinə qoyaraq piramida şəklinə salırıq. 2 saatdan çox olmamaq şərti ilə soyuducuda saxlanılır. Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Sağlamlığın sirri
Ərdoğanın yeni kabineti nəyi dəyişəcək?
Koronavirus peyvəndi ən azı 2 il infeksiyadan qoruyacaq
İlham Əliyevin sənət adamlarının təkliflərinə cavabı
Kişilər üçün ondan yaxşısı?
“ASAN xidmət” mərkəzləri sabahdan müvəqqəti bağlanır
Günün qoroskopu: çevik, hiyləgər, fəndgir olun
Xoruldayanı xəbərdar edir
“Facebook” istifadəçilərinin nəzərinə
Günün qoroskopu: uzaqdan vacib xəbərlər ala bilərsiniz
İlk iş gününün hava proqnozu
HAVA necə olacaq? 27 İyun
Balıq kotleti (foto-resept)
Dünya Qazaxıstandakı toydan danışır: Ton yarımlıq tort- FOTO/VİDEO
“WhatsApp”da bu da olacaq
Azərbaycanda kolleclərə qəbul olmuş abituriyentlərin nəzərinə
İlham Əliyevdən erməni diplomata sərt cavab
Türkiyədə çevriliş CƏHDİ: Azərbaycandakı banka 3,6 mlrd.-lıq zərbə
Mərciməkli kuskus plovu (foto resept)
Akademik Milli Dram Teatrı bölgələrə qastrol səfərlərinə çıxıb
İlk dəfə menstruasiya olan yeniyetmələrə necə izah etməli?
İşdən qovuldu, lotereyada 3,3 milyon dollar uddu
Murad Yıldırım ilk dəfə ata olacaq
Davamlı yaranan aclıq hissinin qəribə səbəbləri
Şaxtalı günlərdə qripdən ən yaxşı müdafiə üsulu
Mehmet Ali Ərbilin adı şirə verildi - Foto
Ən kasıb ölkələr açıqlandı
Saakaşvili prezident seçkilərində "Gürcü arzusu" namizədinin qələbəsini tanıdı
2021-ci ilin saç trendləri
Mustafa Sandalın keçmiş xanımının hər kəsdən gizlədiyi yeni sevgilisi - FOTO
Dünya gözəli bu tarixdə ərə gedir
Ayaqqabı alarkən nələrə diqqət etməliyik?
Qadınların ətəklərini gödəldən inqilab
Dəmir yolları ətrafındakı bəzi evlər köçürüləcək
Gözlərinə tütün basanlar
Azərbaycanda şimşək çaxacaq, dolu düşəcək
Qocalmağı gecikdirən maska.
Mətbəxdə işinizi asanlaşdıracaq üsullar
Əsl donuz faciəsi
Böyük Feysbuk qalmaqalı
Günün qoroskopu: mühüm informasiya ala bilərsiniz
Şəkidə Prezident Kuboku uğrunda çövkən üzrə yarışlar başa çatıb
AZAL-dan Ukraynaya uçuşlarla bağlı açıqlama
Sosial şəbəkədən pul qazana bilərsiniz
"Mühteşem ikili" FİNAL EDİR
Çəhrayı rəngli fil balası - VİDEO
Koronavirusa inanlar, inanmayanlar və onunla üz-üzə qalanlar - VİDEO
Varşavada 5,3 metrlik piton axtarılır
Aktyorun yeni imici bəyənildi - FOTO
Onu özünə aşiq et















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]