Tərkibi:
4 ədəd yumurta
1 ml limon suyu
150 qr şəkər pudrası
200 q şəkər tozu
2 stəkan qoz ləpəsi
200 ml süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
100qr kakao
70-80% -lik qara şokolad
40 ml konyak
Hazırlanması:
Əvvəlcə 4 yumurtanın ağı limon suyu ilə köpüklənənə qədər çalınır.
Sonra şəkər pudrası yavaş-yavaş əlavə edilib çalınır.
Bu qarışıq tam ağarana və yumşaq olana qədər çalınmağa davam edilir. Daha sonra xırdalanmış qozu qarışığın içinə əlavə edirik.
Hazırlanmış kütləni yağlı kağızın üzərinə şpris və ya krem torbası vasitəsi ilə ehmalca şəkildə göründüyü kimi qoyulur və sobada 2 saat 100 dərəcədə saxlanılır.
İndi isə kremi hazırlayaq: Qalan 4 yumurta sarısını, süd və şəkər tozunu əlavə edərək yaxşıca qarışdırılır.
Bu qarışığı vam xodda və ya su buxarında qarışdıra-qarışdıra azca qaynamağa başlayana qədər saxlayırıq.
Yumşalmış yağı şəkildə göründüyü kimi çalınır.
Soyumuş krem qarışığını yumşaldılmış yağın üstünə əlavə edib yenidən tam krem halına gələnə qədər qarışdırılır.
Şokoladı buxar vannasında əridib kremin üzərinə elavə edib çalınır. Daha sonra 40 ml konyakı qarışımın üzərinə əlavə edib çalınır və soyuducuya qoyulur.
Hazırlanmış kremi bezelərin alt hissəsinə sürtüb bir-birinin üzərinə qoyaraq piramida şəklinə salırıq. 2 saatdan çox olmamaq şərti ilə soyuducuda saxlanılır. Tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Saçınızı sağa ayırırsınızsa…
DİN-dən əhaliyə növbəti XƏBƏRDARLIQ
Tatlısəsi bu halda görənlər heyrət etdi-FOTO
Hava necə olacaq?
Körpələr niyə yatmır?
Günün qoroskopu: Risk etməyin!
Pendirli, pomidor souslu küftələr (foto resept)
Bir aya ləkələri yox edən maska
JLonun paltarı heç yerə sığmadı-FOTO
Hacı Nuran elçi oldu
Bir dəqiqədə internetdə nələr baş verir? - İNFOQRAFİKA
Bədənizi tanımağa kömək edən tibbi test
Pulu uşağa necə tanıtmalı?
Necati Şaşmaz yeni serialda Şəms Təbrizi olacaq
Can Yaman Demet Özdemir haqqında danışdı
Uruqvay prezidenti rəsmi tədbirə ayaqyalın gəldi
Azərbaycan qış rejiminə vaxtından əvvəl keçəcək?
Gürcüstanın taleyi həll olunur
Ebru Şahin məşhur basketbolçu ilə sevgilidir-FOTO
Az hərəkət psixikaya təsir edir
Prezident: “Şuşasız bizim işimiz yarımçıq olar”
Yaxşı qadın, pis qadın
Üst rəsmisindən KRİTİK PROQNOZ: 2021-ci ilin sonuna qədər...
Azərbaycanda 143 nəfər koronavirusdan sağaldı, bir nəfər vəfat etdi - RƏSMİ
Bakıda 254 məktəbdə məktəbəhazırlıq qrupları fəaliyyət göstərəcək
Sabahdan ali məktəblərə daxil olan şəxslərin qeydiyyatı başlayır
Qadin.Netlə bağlı ən xoş xatirələrimiz (Son)
Bill Qeyts koronavirus testləri barədə: “Boş yerə pul itkisidir”
Kürd dili rəsmi dil oldu
"iPhone 6" rekord qırdı
Sellüloz - cavanlığın cövhəri
İsveçrə salatı
Burcu Sinanı belə unutmağa çalışır
Sarkisyanın səyləri qırılır
Dondurma bazarında vəziyyət necədir?
Ailə yatağı=ata, uşaq və ananın eyni yatağı paylaşması
Nadejda Babkinanın sözlərinə kimsə inanmadı
140 bina nəzarətə götürülüb
Beyni 4 günə pozan qidalar
ÜST fövqəladə vəziyyət rejimini daha 3 ay uzatdı
Cey Lo gözəllik sirrini açdı
Azərbaycan idmançıları 1 qızıl və 2 bürünc medalla qayıdıblar
Da Vinçinin barmaq izi tapıldı - FOTO
Parlaq rənglərin solmaması üçün nə etməli?
Nazirlik Bakıdakı məşhur çimərliklərin bağlanmasını tələb etdi - AÇIQLAMA
Psixoloqa ən çox kim gedir?
Balqabaqlı sıyıq(foto resept)
Prezident İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva sərgidə iştirak etdilər-FOTO
Avstraliya hökuməti Sidneyi koronavirusun yeni ocağı elan etdi
Leyla Əliyeva anasının bişirdiyi yeməklərin FOTOLARINI paylaşdı















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]