Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Bu müəllimlərin maaşı artırılacaq
3 yaşlı uşaqlar bağçaya göndərilməlidirlərmi?
Leykemiya haqqında bilmədiklərimiz
Təəsüf ki.Arsen Vengerin komandası öz ad günündə məğlub oldu
Daban çatlarından necə qurtulmaq olar?
Həştərxan Dövlət Gənc Tamaşaçılar Teatrı Bakıya gəlir
Ukrayna prezidentindən çağırış
YENİ DƏB: Bekhemdən qeyri-adi təklif-FOTO
Bakıda şortikli kişilərə qəribə qadağa
Ağdamın Çuxurməhlə kəndinin görüntüləri - VİDEO
Onun əl işi Azərbaycanda ilkdir - FOTOLAR
Müddətsiz əmək müqaviləsi üçün müsahibələr onlayn keçiriləcək
2013-2014-cü ilin dəbli üzükləri
Xoşbəxtliyi nədə görürük?
Kimə hansı rəng yaraşır?
Bu tələbələrin magistratura xərclərini dövlət ödəyəcək
Quru əncir dolması (foto resept)
Çantalar
Sevgidə çətinliklər...
Duşlarda yenilik
Canavarı tapana - 30 min avro mükafat veriləcək
Barak Obama kitab yazıb
Koronavirusun qarşısını alan ən yaxşı ərzaqlar
Körpəsi olanlara "pullu" xəbər!
Yuxuda bizi yoran vərdişlər
Bakıda fantastik hind filmi çəkildi - VİDEO
"Qarabağ" mərhələ adlasa, kimlə oynayacaq?
Təhsil müəssisələrində tətilin vaxtı uzadıldı - RƏSMİ + VİDEO
Milli Şura bəhanə idi?
Orta ixtisas məktəblərinə qəbul olmaq istəyən şagirdlərin nəzərinə!
Qoltuq altı qaralmaları necə yox edək?
Kitab oxumamağın zərərləri
Maykl Cordan 200 kiloqramlıq balıq tutdu - FOTO
Ancelina Coli vəsiyyətini yazdı - Ağır xəstədir
Bu günün tarixi (20.10.2014)
Rəqqasə paylaşımına görə həbs edildi-FOTO
Həkim 53 nəfəri koronavirusa yoluxdurmaqda ittiham edilir
Tac Mahalda namaz qılmaq qadağan edildi
İdxaldan asılı olan məhsulların adı
Azərbaycanda güclü istilər olacaq
"Qarabağ"-"İnter" oyununun nəticəsi dəyişə bilər
Sensasion iddia: Ebola Bakıya onlarla gələ bilər
Bakıya qar yağır!
Su içməyin təhlükəli olduğu hallar
2019 Məzuniyyət Saç Modelləri
2 yaşa qədər uşaqları dənizə salmayın - XƏBƏRDARLIQ
10 illik hazırlğı bu cür tamamladı
İctimai nəqliyyatda gedişhaqqı artırılır?
Yanan evdən qardaşını xilas edən beş yaşlı uşaq mükafatlandırıldı
Xəstəliklərin psixoloji səbəbi var!
- ŞƏRHLƏR