Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İtalyan nuqası (foto resept)
Uşaq poliklinikalarında hansı xidmətlər göstərilməlidir?
Günün ulduz falı
Məşhur futbolçu çoxarvadlı olduğunu Etiraf etdi-FOTO
Varlı ölkələrdə təqaüd yaşı ən azı 70 olacaq
Karantində çox yeməyin qarşısını necə almalı?
Azərbaycanda geni dəyişdirilmiş bitki və bitki materiallarının istifadəsi qadağan edilir
2015-Kəs və yapışdır-8
"Hercai" serialının ulduzuna İsraildən reklam təklifi
Panasonic plazma televizorlardan imtina edir
Analar və qızları
Saç boyanızı bəyənmədiniz?
Bayram günü üçüncü dəfə ana oldu - FOTO
Bu filmlərə baxmaq pulsuzdur!
Karamelli tart (foto resept)
Meqan Markl kral sarayını tərk edir-SƏBƏB
60 min qərbli qadın İŞİD sıralarında
Azərbaycanda nikahdan kənar uşaqlar daha çox - BU BÖLGƏDƏ DOДћULURLAR
Türkiyədə iğtişaşlar başladı
Çardaq dekorasiyası
Yaxşı dostun hansı xüsusiyyətləri olmalıdır?
Fermerlərə əlavə pul veriləcək
Koronavirusun yayılmasının qarşısını alan ƏN EFFEKTLİ ÜSUL açıqlandı
Maradonadan şok iddia: Yadplanetlilər məni...
“Öz” idman növünü necə seçməli?
Günün qoroskopu: Deyilənlər əsassızdır
Serdar Ortaç yeni sevgili tapdı?-FOTO
"Twitter"dən sərt addım
Namaz IV Dərs-Dəstəmaz
Sevgililər günü üçün hədiyyələr
Mətbəximizin möcüzəsi
Yatmağa kömək edən qidalar
Azərbaycanın şimal sərhədlərində koronavirusa ilk yoluxma qeydə alındı
HAVA necə olacaq?- 20 APREL
Dovğa göyərtisinin doğranılması
"Yasin" surəsini oxumağın gizli təsirləri
Dəniz Akkaya aksessuarları ilə diqqət çəkdi-FOTO
Rusiya mətbuatı azərbaycanlı səyahətçiyə heyran olub
4 qat dünya çempionu Van Damın məşhur hərəkətini təkrarladı - VİDEO
Düşmən Suqovuşanda erməni cəsədlərini yığan sanitar maşını vurub
Facebook insan həyatını qurtardı
Çəltik (düyü)
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Payızda yaz havası
Çox yaşamağın asan sirri
Obama rusların Suriyadakı əməliyyatlarını tənqid etdi
Böyük sinəli xanımlar necə geyinməli
İşsizlər işlə təmin olunub
Azərbaycan əhalisi İlham Əliyevə etibar edir
Kilimancaro dağının ətəklərində təbii həyat
- ŞƏRHLƏR