Ərzaq:
1 su stəkanı duru yağ
1 su stəkanı
yarım su stəkanı qatıq
1 su stəkanı mannı
1 yumurta
yarım paket yumuşaldılmış marqarin
1 paket qabartma tozu
1 paket vanel
1 yemek qaşığı sirkə
bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu
aldığı qədər un
üstünə düzmək üçün qoz və ya badam
Şərbəti:
3 su stəkanı su
2.5 su stəkanı şəkər
yarım limonun suyu.
Hazırlanması:
Əvvəlcə şərbəti üçün lazım olan ərzağı qazana töküb qaynadırıq. Xəmiri un, qabartma tozu və vanel xaric qalan ərzağı tököb qarışdırırıq. Sonra unu, vaneli, qabartma tozunu da əlavə edib orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmiri 2 yerə bölürük. Bir hissəsini oxlovla 3-4 m qalınlıqda yayırıq. Balaca armudu stəkanla kəsirik. Kəsdiyimiz yumrulardan 5 dənəsini üst üstə düzürük,
sonra ortadan ikiyə bölürük. Gül şəkilli şirniyyat bişməyə hazırdır. Tavaya düzürük və sobada (dxovkada) azca qızarana qədər bişiririk. Sobadan çıxardıqdan sonra üstünə əvvəlcədən hazırladığımız şərbəti tökürük. əsas fikir vermək lazımdır ki, şərbət soyuq şirniyyat isti və ya şirniyyat isti şərbət soyuq olmalıdır. Hər ikisi soyuq olarsa şirniyyat şərbəti özünə çəkməz və quru qalar. Şirniyatın şərbəti özünə yaxşı çəkməsi üçün şərbəti tökdükdən sonra üstünə başqa bir tavayla və ya tam örtəcək şəkildə bir qabla örtmək lazımdır.
NUŞ OLSUN!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"İçerde"nin aktrisası Avstriyada toy edəcək - FOTO
"Prezident İlham Əliyev sənət adamlarına, ziyalılara öz diqqətini heç zaman əsirgəmir"
Talassemiya xəstələrinin artmasının SƏBƏBİ açıqlandı
Manikür və pedikür elətdirərkən diqqət!
"Barselona"nın baş məşqçisi: "Xəcalət çəkirəm..."
Pendirli yarım ay (foto resept)
Özofagus (Qida borusu) xərçəngi və müalicəsi
Merve Özbeydən Demet Akalın açıqlaması
Nəm salfetlərin ziyanı
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyət barədə məlumat yaydı
Azərbaycanda sulu qar yağacaq
Gamophobia - evlilikdən qorxma
Yararlı məsləhətlər (3)
Dilbər guşəmiz Şəki şəhəri
Vahid məktəbli forması necə olacaq?
Nazirlik: "Xəzərdən götürülmüş su içməli su kimi istifadə edilir"
D vitaminin bədəndəki rolu
Günün ulduz falı
Tramp və xanımı koronavirusa yoluxdu
Məşhur aktrisa illər sonra etiraf etdi-FOTO
Dəri, göz və saça görə dodaq boyası seçimi
Klassik mətbəx dekorasiyası
Duşlarda yenilik
Ardanın xanımı İlk dəfə AÇIQLAMA verdi
Nənələrimizin cehizi - sinilər
Adobe Photoshop (Dərs7)
Rus Dili dərs-11
Ciyər qovurma (foto-resept)
Noutbuku hara qoymaq olmaz?
Bu iki əsərə 60 milyon getdi
Klassik əsərlərin yazılmış ilk halı
Məşhur cütlük yenidən barışdı
Hər birimiz bir çiçək...
Bu da Bakı-2015-in reklamı-Video
Sentyabr ayı üçün bayramlar və tarixi günlər
Prezident Polad Bülbüloğlunu təltif etdi
Alimlərdən qorxulu açıqlama: Koronavirusun 30 fərqli növü var
SSRİ-nin 10 dəhşətli sirri
Mətbəxdən 6 milyonluq rəsm əsəri tapıldı-FOTO
COVID-19 xəstəsi 14 gündən sonra başqasını yoluxdura bilərmi? - VİDEO
Amerikalı alimdən şok proqnoz:-"Postpandemiya dövründə..."
Dövlət büdcəsində təhsil sahəsi üçün nəzərdə tutulan vəsait artırıldı
Prezidentdən Nazirlər Kabineti ilə bağlı FƏRMAN – Aparatda iki müavin olacaq
Şeron Stoundan yeni fotosessiya - FOTO
Yengə lazımdırmı?
Dəbli çanta modelləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 Aprel
İsrail və Qəzza atəşkəsi beş gün müddətinə uzatdılar
Təhsil Nazirliyi deputatın iradına cavab verdi
Bütün Kanada bu müsəlmandan danışır (FOTO)
- ŞƏRHLƏR